Noticias de Murcia V.T.
25 noticias de Murcia V.T.. Pagina 2 de 2.
Noticias
La Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario con premios a la innovación en el sector vitivinícola español. Los Premios PTV de Innovación reconocen los esfuerzos en I+D+i en cinco categorías distintas. La PTV destaca por su impulso continuo a la innovación en el vino y su papel estratégico en el sector. Familia Torres, Altavitis Technologies y la Universidad de Murcia son algunas de las marcas y entidades premiadas. Carlos Moro, presidente de la PTV, destaca la importancia de seguir trabajando en proyectos de I+D+i para posicionar los vinos españoles a nivel nacional e internacional.
Una saga familiar en Murcia elabora mermeladas artesanales siguiendo técnicas francesas heredadas de maestros mermeladeros en la Provenza. Seleccionan cuidadosamente la fruta y la cocinan a fuego lento con azúcar de caña, obteniendo una textura y sabor excepcionales. Sus variedades incluyen albaricoques, ciruelas, fresas y melocotones, entre otros. Descubre cómo esta familia ha llevado la tradición de la mermelada a otro nivel.
Bodegas Luzón presenta la serie 'Maridaje', que explora la fusión entre la gastronomía y los vinos de la bodega. En cada episodio se muestra un maridaje exquisito entre la cocina de un restaurante y los vinos de la bodega. La serie tiene como objetivo educar sobre la importancia del maridaje adecuado y estará disponible en el canal de YouTube de Bodegas Luzón.
¡Sumérgete en la XII Edición de la «Vendimia Abierta» en Bodegas Luzón! Disfruta de actividades como «Vendimia en Familia», «De la uva a la copa» y «Creciendo con el vino». Crea tu propio vino en «Enólogo por un día» y pinta con vino en el «Taller de pintura con vino». No te pierdas las catas maridaje de jamón y embutidos ibéricos, y de vino y queso. ¡Y celebra el Día Europeo del Enoturismo con una visita y degustación especial!
Los vinos tintos de Alicante son los más vendidos en España, seguidos de los blancos y rosados. Los precios varían según la región, siendo más altos en Valencia, Murcia y Bizkaia. El estudio se realizó analizando 71 referencias de vinos de Alicante en 108 puntos de venta de supermercados nacionales. Los vinos tintos de Alicante tienen precios superiores a los 26 euros, mientras que los blancos suelen ser más económicos, entre 2 y 8 euros.