La DOP Valencia inicia la vendimia más temprana de su historia con hasta un 25% más de producción. Las altas temperaturas aceleraron la maduración de la uva. Bodegas La Viña y La Casa de las Vides ya han comenzado la recogida de variedades blancas. La evolución de la campaña dependerá de la climatología de las próximas semanas. La DOP Valencia destaca la importancia de ajustar la vendimia parcela a parcela debido a la diversidad de su viñedo.
La vendimia más temprana de la DOP Valencia
Opinión
Un aficionado al vino estaría encantado de saber sobre la vendimia más temprana de la DOP Valencia, ¡qué emoción!