Descubre el nuevo Clàssic Penedès con la variedad ancestral Forcada

La DO Penedès incorpora un nuevo Clàssic Penedès con la variedad Forcada, adelantando la vendimia por el calor. Jean Leon presenta el Jean Leon Forcada Brut Nature, destacando la buena acidez y producción de la añada. La Forcada, variedad recuperada en el Penedès, se convierte en una apuesta para los Clàssic Penedès ante el cambio climático. La enóloga de Jean Leon destaca la calidad de la Forcada y su resistencia a condiciones extremas, siendo una uva tardía con buena acidez y producción.