Noticias de Victoria
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La "Muestra del Vino y la Gastronomía" en Sevilla, liderada por Narbona Solís, reúne a más de un millar de profesionales del sector en un evento imprescindible en el calendario anual de la región. Catas temáticas de marcas como Argüeso, Yuste, Valdesil y Vinos Sanz permiten explorar vinos de crianza biológica, parcelarios y con historia en la D.O. Rueda. El primer Concurso de Cata a Ciegas añade emoción y destaca la diversidad y calidad del mundo del vino. La muestra destaca la sinergia entre vino y gastronomía como elementos inseparables de la cultura culinaria.
La tercera edición de Worldcanic ha consolidado la idea de que las regiones volcánicas comparten una identidad distintiva. Sicilia ha sido la protagonista, con propuestas culinarias y vinos del monte Etna. El enólogo Fernando Mora ha destacado la diversidad de los vinos volcánicos. También se han explorado otros territorios volcánicos como La Reunión y La Garrotxa. El cierre del evento fue una cata de vinos de Lanzarote.
El Tribunal Supremo de España ha dictaminado a favor de Requena en la disputa por el nombre del Cava, permitiendo a los productores valencianos utilizar esta denominación a partir de 2024. Esta sentencia marca un punto de inflexión en la industria del cava español y refuerza la diversidad y singularidad de la DO cava. ¡Descubre cómo Requena ha luchado por su reconocimiento y disfruta de la variedad de vinos españoles!
Investigadores de renombre en La Rioja y Barcelona se dedican a analizar los efectos del vino, consumido con moderación, en la prevención de enfermedades no transmisibles como el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares. La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) respalda estos estudios, que buscan utilizar el vino como estrategia para ralentizar o revertir el deterioro cognitivo y evaluar sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes en personas que siguen una dieta mediterránea. Sin embargo, FIVIN recuerda que el consumo abusivo de vino puede ser perjudicial para la salud y que cualquier estudio no reemplaza el consejo médico de un profesional.
Los jugadores del Torneo Bodegas Perica se despiden de los palos de golf y reciben obsequios de vino para alegrar sus vacaciones deportivas.
Una golfista riojana se reencuentra con la victoria en el Torneo de Bodegas Perica, disfrutando de un día de juego, buen clima y vinos de La Rioja. Descubre cómo el golf y el vino se unen en este torneo y cómo el consumo responsable de vino casa a la perfección con el deporte.
Las victorias de Silvio Rodríguez, Diego Losada y Ana Gil-Albarellos son las últimas antes del paréntesis estival que se prorrogará hasta octubre. Los jugadores disfrutarán de las vacaciones y eludirán las altas temperaturas de julio, agosto y septiembre. La competición volverá el 28 de octubre con el torneo patrocinado por Bodegas Marco Real.
La Comisión Técnica de la Plataforma Tecnológica del Vino se renueva y apuesta por la digitalización en el sector vitivinícola. Expertos científicos y empresariales trabajarán juntos en proyectos de I+D+i estratégicos. Conoce los nuevos coordinadores de las áreas de trabajo y los proyectos aprobados en 2022. ¡La tecnología se une al vino!
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el sector. Además, han sido designadas las instituciones gastronómicas nombradas embajadoras.
Bodegas José Pariente presenta su primer vino rosado, Victoria, elaborado con uvas tempranillo, viognier y garnacha, en homenaje a la madre de los hermanos Prieto Pariente. Destaca por su elegancia y complejidad, con notas de cereza y aromas a fresa, frambuesa, granada y mora. Es un vino gastronómico ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos, ensaladas, pastas o arroces. Disponible en botella de 0,75 litros por 12,90€ y en presentación de 1,5 litros por 30,90€.