Noticias de Respeto
156 noticias de Respeto. Pagina 8 de 8.
Noticias
Una golfista riojana se reencuentra con la victoria en el Torneo de Bodegas Perica, disfrutando de un día de juego, buen clima y vinos de La Rioja. Descubre cómo el golf y el vino se unen en este torneo y cómo el consumo responsable de vino casa a la perfección con el deporte.
Descubre el nuevo restaurante Ammos Greek en Ibiza, un lugar donde podrás disfrutar de la frescura y ligereza de la cocina griega mientras te relajas en la playa. Con una carta variada y platos bien ejecutados, este oasis mediterráneo te transportará a Santorini sin salir de la isla. ¡No te lo pierdas!
En la región de Jerez, jóvenes enólogos están rescatando antiguas tradiciones vinícolas y variedades de uva olvidadas, produciendo vinos de pasto sin fortificación que están cautivando al mundo. Estos vinos, que sacrifican cantidad por calidad, están siendo elogiados por su fascinante sabor y expresión del terruño. Descubre cómo esta nueva generación está revolucionando la vinicultura en Jerez.
Karel Eissner, una apasionada directora creativa, ha llevado la fusión de arte y diseño al mundo del vino con su proyecto innovador, Winery On Creations. Utilizando ingredientes autóctonos y técnicas de vinificación únicas, crea vinos que son obras maestras sensoriales. Si eres un entusiasta del vino que busca una experiencia sensorial única y emocionante, no dudes en explorar los vinos de Winery On Creations y descubrir cómo Karel Eissner está transformando el mundo del vino en una verdadera obra maestra creativa.
El artículo habla sobre cómo el aburrimiento y una economía solvente son los factores clave para convertirse en un amante del vino. Se critica la idea de que los jóvenes se conviertan en consumidores de vino a través de vinos baratos y mezclados con refrescos, y se destaca que la verdadera cantera de los amantes del vino viene de aquellos que tienen presupuesto para disfrutar de vinos de calidad. El autor también menciona que el vino hace la vida mucho más divertida y que, en un país donde socializar es básicamente sentarse a beber y comer, el vino se convierte en una opción natural.
Amaya Cervera, una de las voces más autorizadas en el mundo del vino, recibe el máximo galardón del sector gastronómico en España. Su prosa grácil y brillante destaca por divulgar el vino y sus bondades de manera sobria y detallista. El premio reconoce su trayectoria y su contribución a la comunicación gastronómica. ¡Descubre más sobre esta apasionada del vino y su trabajo en el artículo completo!
Descubre cómo el vegetarianismo ha ganado popularidad en los últimos años y cómo se relaciona con el mundo del vino. Conoce los diferentes tipos de vegetarianos y sus preferencias alimenticias. Aprende sobre la variedad de productos equilibrados que se pueden consumir y cómo evitar caer en los errores de una dieta occidental típica.
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria son las primeras bodegas de la DOCa Rioja en obtener el nuevo sello de sostenibilidad integral SWfCP, posicionándose como referentes internacionales en el mundo del vino. La certificación se basa en cuatro pilares básicos: medioambiental, social, económico y de gobernanza. La compañía vitivinícola Familia Martínez Zabala se enfoca en la mejora continua y la eficiencia de sus procesos a largo plazo.
Descubre por qué las sardinas son el plato estrella del verano. 🌊🍽️
En 2023, el 70% de los viñedos de la DO Montsant emplean técnicas de confusión sexual para combatir la polilla del racimo. La Denominación de Origen Montsant ha reforzado su compromiso con el medio ambiente utilizando estas técnicas en más del 70% de su superficie vitivinícola. La participación colectiva de los viticultores es fundamental para el éxito de este proyecto.
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa invita a los amantes del vino a disfrutar de las bodegas tradicionales de Salinillas de Buradón el 1 de julio. La jornada busca recuperar la tradición de la elaboración artesanal del vino y acercar al público a conocer un oficio y una forma de entender la vida en la comarca de Rioja Alavesa. Durante la jornada, los asistentes pueden adquirir por 8€ una copa junto con 5 tickets, que les da derecho a degustar 5 vinos con tentempié en cualquiera de las 9 bodegas de la villa medieval.
Osborne celebra su 250 aniversario reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del entorno rural y la España vaciada mediante la puesta en valor de productos, oficios centenarios, tradiciones, procesos artesanales y ecosistemas vinculados a la gastronomía. La compañía ha conseguido la Certificación QSostenible en todas sus plantas de producción y la certificación Q-ODS. Osborne se encuentra en pleno desarrollo e implantación de proyectos en materia de sostenibilidad, como la instalación de plantas fotovoltaicas y calderas de biomasa, la eliminación del consumo de gasóleo y la colocación de puntos de carga en todas las instalaciones productivas. Además, la compañía lleva a cabo acciones dirigidas al bienestar animal y la conservación de la dehesa, dentro de su negocio de Ibéricos.
Monte Nevado celebra su 125º aniversario con una cata vertical de jamón de bellota 100% ibérico en Madrid, ofreciendo algunas de sus piezas más preciadas y explicando las variantes que determinan las cualidades organolépticas del producto final. Los expertos de la casa destacan la importancia del clima de cada año en la calidad y cantidad de bellota y hierba disponibles para los cerdos durante la montanera, así como el ejercicio físico y la edad del animal.
Segura Viudas apuesta por la calidad en sus cavas, el respeto por el entorno natural y una oferta enoturística ligada al paisaje y la gastronomía. Sus cavas han sido premiados en concursos nacionales e internacionales. La bodega ha obtenido certificaciones de sostenibilidad medioambiental y ofrece actividades para conectar con el entorno natural y aprender sobre la biodiversidad. Además, se pueden realizar degustaciones de vinos y cavas en su Wine Bar y disfrutar de rutas en bicicleta eléctrica por la finca.
-k7ZC-U200591767963MD-1200x840@La%20Rioja.jpg)
El Torneo Bodegas Montecillo se disputó bajo condiciones meteorológicas adversas que afectaron a los jugadores en su avance por los 18 hoyos. A pesar de las dificultades, los jugadores disfrutaron de la jornada y los ganadores sumaron nuevos puntos de cara a la clasificación final. Óscar Pérez Monfort se adjudicó tanto la clasificación Scratch como la de Primera Categoría. El torneo Bodegas Montecillo era el tercero de los seis que componen la competición de esta campaña.
El fotógrafo Álvaro Fernández Prieto retrata al berberecho de las Rias Baixas, puro sabor marino. Además, se presentan noticias relacionadas con otros mariscos gallegos y una pieza artística en cerámica inspirada en la vendimia.