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CataluñaDescubre el potencial de la agricultura regenerativa en los vinos catalanesExplora cómo la agricultura regenerativa y del carbono benefician a los cultivos principales de Cataluña, reduciendo costes y aumentando la productividad.
MendozaEmpresas B en el mundo del vino: Compromiso y sostenibilidadDescubre cómo Trivento y Domaine Bousquet apuestan por la sustentabilidad integral en la producción de vinos, generando un triple impacto en la educación, el cambio climático y la comunidad. Conoce cómo estas bodegas argentinas se destacan en el comercio internacional gracias a su certificación como empresas B. La innovación ecológica de Trivento White Malbec y el compromiso de Bodega Araujo con la sostenibilidad ambiental y social marcan la diferencia en el mundo del vino. La importancia de ser una empresa B va más allá de lo comercial, impactando positivamente en la comunidad y el medio ambiente.
CataluñaAvances en la reducción de fitosanitarios en viñedosProyecto Novaterra demuestra reducción de pesticidas en viñedos y olivares. Estrategias incluyen agentes de biocontrol, nanopartículas de cobre, feromonas y capturas masivas. Agricultura de precisión y gestión del suelo clave para reducir fitosanitarios. Investigaciones se ampliarán a más tipos de cultivos para mayor sostenibilidad.
EspañaRenovación de convenio FEV-Ministerio de Agricultura: Colaboración por el vino españolLa FEV renueva convenio con el Ministerio de Agricultura para abordar retos del sector vitivinícola español. Colaboración público-privada clave para promover competitividad y excelencia del vino. Sector vitivinícola español busca apoyo para promoción del vino y enfrentar desafíos del cambio climático. Diálogo y colaboración esencial para garantizar futuro del vino español en los mercados.
AndalucíaDescubre cómo las microalgas revolucionan los viñedos españolesUn grupo operativo está demostrando en Toledo el uso de bioestimulantes a base de microalgas en viñedos, buscando reducir fertilizantes químicos y promoviendo la transformación digital. Los resultados muestran un aumento en la calidad de las uvas tratadas con microalgas. La iniciativa 'Algavid' cuenta con la participación de marcas como Viñedos del Río Tajo y Bodegas Robles. La segunda jornada demostrativa se llevará a cabo en Córdoba, abriendo el encuentro a agricultores de diversos cultivos. ¡No te pierdas esta revolución en la viticultura española!
El culto al vino: ¿se puede perder?Descubre cómo el concepto de culto se aplica al mundo del vino, generando un sentimiento de pertenencia al descorchar una botella. Conoce ejemplos de marcas de vino que han alcanzado el estatus de culto y cómo pueden perderlo. La singularidad y calidad de los vinos de culto los hacen cada vez más caros, pero ¿qué sucede cuando dejan de estar buenos?
CádizVinoble 2024: Jerez, epicentro mundial del vinoJerez se convierte en epicentro mundial del vino con Vinoble 2024, un evento que reúne a expertos y aficionados de todo el mundo para disfrutar de los mejores vinos nobles, generosos, licorosos y dulces especiales. Descubre catas únicas como 'Grecia. Los vinos del Olimpo' y ponencias gastronómicas que maridan a la perfección con los vinos destacados. Más de 8.000 asistentes de 25 países se darán cita en El Alcázar para explorar y degustar los tesoros de la enología mundial. ¡No te pierdas esta experiencia vinícola única en Jerez!
Rías Baixas D.O.Rías Baixas triunfa en la London Wine FairProfesionales del vino británicos elogian la diversidad y calidad de los vinos de Rías Baixas. Descubre la consolidación de los vinos de Rías Baixas en el mercado británico en la London Wine Fair 2024. La Denominación de Origen Rías Baixas ofrece una amplia gama de vinos, desde los elaborados sobre lías hasta los envejecidos en madera. Reino Unido, segundo mercado de exportación para los vinos de Rías Baixas, destaca por su aprecio y promoción de estos vinos.
Toro D.O.Descubre el legado de Bodegas Fariña en una cata vertical únicaMás de 80 años de historia descorchados en una experiencia vinícola inolvidable en la región de Toro. Una cata vertical que te transportará a través del tiempo y el terroir, explorando la esencia de los vinos de Fariña. Descubre cómo el vino va más allá de una bebida, siendo cultura, historia y emoción en cada botella. Una oportunidad única para conocer el legado de Bodegas Fariña y disfrutar de sus vinos en un entorno excepcional.
SiciliaDel volcán a volcánDescubre la historia de un viticultor que pasó de Tenerife a Sicilia, creando un vino mediterráneo y volcánico. Conoce cómo el paisaje del Etna influye en la elaboración de este vino único. Disfruta de un tinto fluido y sabroso que refleja la esencia de un paisaje reinventado. ¡Déjate sorprender por esta curiosa confluencia de circunstancias en una botella!
EspañaAndoni Luis Aduriz: Entre la genialidad y la controversiaDescubre la historia de Andoni Luis Aduriz, un cocinero controvertido que divide opiniones en el mundo gastronómico. Conoce sus reflexiones sobre la cocina como emoción y placer, su admiración por Michel Bras y su enfoque en el disfrute del comensal. ¿Genialidad incomprendida o filosofía culinaria enredada? ¡Descúbrelo!
EspañaMaleza 2022: El vino de la España olvidadaDescubre Maleza, un vino de viñas viejas de Sierra de Salamanca que refleja la diversidad varietal de la región. Conoce la historia detrás de este proyecto que rescata variedades casi extintas y su conexión con el paisaje rural. Disfruta de su fruta exuberante y finura en cada sorbo, resultado de un trabajo duro y pasión por la viticultura de calidad.
EspañaGonzález Byass: Un gigante del vino españolGonzález Byass cierra el ejercicio fiscal con ventas brutas de 331 millones de euros y un ebitda de 25,1 millones. Destacan marcas como Tío Pepe, Croft, Viña AB, Casa Pedro Domecq, Viñas del Vero, Lusco y Vilarnau. La sostenibilidad y la diversificación geográfica son pilares clave de su estrategia.