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Las bodegas Murua, Fillaboa y Pagos de Araiz han sido reconocidas por su compromiso con la sostenibilidad al obtener el certificado ISO 14001. Este galardón destaca sus esfuerzos en la gestión ambiental y la reducción de emisiones. Además, se mencionan innovaciones como el uso de botellas más ligeras y la agricultura ecológica. José Masaveu, director general de Masaveu Bodegas, resalta la importancia de cuidar el entorno. ¡El vino no solo se disfruta, también se produce con conciencia!
La nueva certificación Regenerative Viticulture Alliance está revolucionando el mundo del vino, premiando a aquellos viñedos que cuidan del planeta. Con un enfoque en la sostenibilidad, estos vinos no solo son buenos para tu paladar, sino también para el medio ambiente. Conoce las bodegas que ya tienen este distintivo y cómo contribuyen a frenar el calentamiento global. La cosecha de 2023 trae los primeros vinos certificados, ¡y están listos para ser disfrutados!
El tacto es el sentido olvidado que transforma la experiencia del vino en algo sublime. No se trata solo de lo que hay en la copa, sino de cómo lo percibimos. Desde la textura hasta la temperatura, cada detalle cuenta en la apreciación del vino. ¡Atrévete a experimentar más allá del sabor y descubre el placer de tocar y sentir! La magia del vino no solo está en su sabor, sino en cómo lo vivimos.
La viticultura regenerativa está revolucionando la forma en que cultivamos viñedos, imitando a la naturaleza para crear suelos más sanos y vinos más auténticos. Con un enfoque que busca la autosuficiencia de las plantas, esta práctica combate el cambio climático y mejora la calidad del vino. Más de 110 viticultores de varios países se han unido a esta causa, destacando la importancia de la biodiversidad en el proceso. La cosecha de 2023 ya cuenta con vinos certificados que garantizan un compromiso con el medio ambiente. ¡Prepárate para brindar por un futuro más verde!
Bodega Emina Rueda se lleva el premio a la sostenibilidad con su nuevo sello que demuestra que cuidar el planeta también puede ser un buen negocio. Desde su fundación, han hecho del respeto al medio ambiente su prioridad, ¡y vaya que lo están logrando! Con una reducción de emisiones del 36% y un compromiso firme con la energía renovable, Emina está marcando el camino en el mundo del vino. Además, son pioneros en agricultura integrada en Castilla y León, lo que los convierte en un referente en sostenibilidad. ¡Así que la próxima vez que levantes tu copa, recuerda que hay un mundo verde detrás de cada sorbo!
Bodegas Baigorri se une al movimiento global 'B Corp' para generar un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. La bodega destaca la importancia de la sostenibilidad y la mejora continua en su modelo de negocio. Además, obtiene la certificación de sostenibilidad de Fair'n Green, siendo pionera en España en este reconocimiento.
Bodegas Emina, en la DO Rueda, obtiene certificación SWfCP+ por su compromiso con la sostenibilidad. Reducción del 36% de emisiones de CO2. Proyecto VineboxTM busca reutilizar restos de poda para fabricar cajas y etiquetas, evitando 380 toneladas de CO2 adicionales. Grupo Bodegas Familiares Matarromera implementa plan integral de sostenibilidad "Matarromera sostenible en Planeta Tierra".
Descubre cómo siete bodegas de renombre internacional están liderando el camino hacia una viticultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Conoce los vinos certificados RVA que ya están disponibles en el mercado y que marcan un antes y un después en la industria vinícola. Aprende sobre las prácticas regenerativas que están revolucionando la forma en que se produce el vino, con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad. Únete a la iniciativa de la Asociación de Viticultura Regenerativa y sé parte del cambio hacia un futuro más verde y consciente. ¡No te pierdas esta oportunidad de descubrir vinos excepcionales con un impacto positivo en el planeta!
Zamora Company avanza en su estrategia medioambiental y social con más de 70 medidas en 2023. La empresa se compromete a alcanzar el 'residuo cero' en 2025. Destacan marcas como Licor 43, Ramón Bilbao y Martin Miller's Gin. La región mencionada es Rioja.
Periodistas y críticos del vino exploran bodegas como Daniel Fernández, Terras do Cigarrón y Gargalo en Monterrei. Conocen el lagar rupestre Xan Preto y el castillo de la región. Descubren la historia, tradición y variedades de vino de Monterrei.
Bodega Matarromera se une a proyecto de Alltech Crop Science para innovar en prácticas agrícolas. Carlos Moro destaca importancia de colaboración y sostenibilidad. Proyecto San Bernardo Plus maximiza potencial de cultivos y minimiza impactos ambientales. Colaboración demuestra que es posible alinear intereses económicos con conservación ambiental.
Descubre cómo el grupo BIOVITIS está marcando la diferencia en la viticultura con métodos biológicos y tecnología avanzada. Aprende sobre el uso de extractos naturales y microorganismos beneficiosos para proteger las vides de forma sostenible. Conoce cómo la integración de ciencia y naturaleza, junto con tecnologías de vanguardia, está revolucionando la forma en que se cultiva el vino.
Descubre libros de repostería divertidos y deliciosos, un monográfico de chocolate tentador, y vinos españoles que homenajean a las madres. Desde un blanco seductor de Rioja hasta un rosado con nombre de mujer, y una serie para maratonear con palomitas y vino. Además, un plan curioso para compartir en el Hard Rock Hotel Madrid.
El vidrio en la industria vinícola española: calidad, sostenibilidad y tradición en cada botella. El envasado en vidrio preserva la pureza y los aromas del vino, garantizando su integridad. El reciclaje del vidrio como práctica eco-friendly y el compromiso del sector con la sostenibilidad.
Descubre los tapones Naturity y XPÃœR de Amorim Cork, creados con tecnologías anti-TCA para preservar el contenido de tus vinos. Naturity ofrece neutralidad superior y tecnología avanzada para eliminar el TCA, mientras que XPÃœR utiliza fluido supercrítico para garantizar un nivel de neutralidad máximo. Ambos tapones respetan la integridad del corcho y el planeta, siendo eficientes y ecológicos. ¡Protege tu vino con lo último en tecnología de tapones!
Drinks International destaca a Campo Viejo en su ranking anual de las marcas de vino más admiradas a nivel mundial. Descubre cómo la pasión y la excelencia impulsan el éxito de esta bodega española. La combinación de tradición e innovación la mantiene relevante en un mercado global exigente.
González Byass eleva su compromiso con la sostenibilidad a través de su proyecto "People + Planet", enfocado en la descarbonización, cuidado de la tierra, uso responsable del agua, economía circular, impacto positivo en la comunidad y bienestar del equipo. La bodega busca alinear tradición e innovación para un futuro sostenible, liderando con el ejemplo en la industria y motivando a otras empresas a seguir su camino hacia la sostenibilidad.
El mundo del vino se transforma hacia la innovación y la sostenibilidad, respondiendo a la demanda de consumidores curiosos y ávidos de conocimiento. Las prácticas sostenibles como la viticultura orgánica y biodinámica ganan terreno, ofreciendo vinos de calidad con respeto por el planeta. La tecnología, desde drones en viñedos hasta blockchain, optimiza recursos y brinda transparencia al consumidor, enriqueciendo la experiencia de consumo.
Bodegas Luzón destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la calidad de sus vinos, renovando el certificado SWfCP. Descubre cómo armonizan la producción de vino de calidad con el respeto al medio ambiente. Su historia en la DOP Jumilla y su liderazgo en prácticas ecológicas la convierten en un referente en el sector. Una apuesta por vinos saludables, asequibles y sostenibles que beneficia al planeta y a las generaciones futuras. Un mensaje poderoso en un momento de alta preocupación por el cambio climático y la sostenibilidad en la industria del vino.
González Byass se une a "La Hora del Planeta" apagando el luminoso de Tío Pepe en Madrid, demostrando su compromiso con el medio ambiente y la sostenibilidad. Este gesto va más allá de lo simbólico, es una declaración de principios por parte de la reconocida bodega. Descubre cómo la industria vinícola puede liderar el camino hacia un futuro más verde y sostenible. ¡No te pierdas esta historia de vinos, compromiso ambiental y acción global!