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Los precios del vino en Italia siguen a la baja, reflejando una presión comercial en toda la cadena. La Unione Italiana Vini informa de una caída del 2,9% interanual, mientras el índice general de precios al consumo se modera al 3%. La debilidad del vino se refleja tanto en el punto de venta como en origen, con descensos en los precios en producción y en venta al público. La caída del vino se sitúa por debajo de los espirituosos y la cerveza, y la comparación con las bebidas sin alcohol refuerza esa diferencia. La patronal italiana prevé una inflación entre el 2,5% y el 2,8%, alertando de nuevas presiones sobre los insumos.
Pedro Ferrer, presidente de la FEV, destaca la importancia de conectar el vino español con los consumidores en un mundo cambiante. La industria busca crecer en valor, no solo en volumen, y adaptarse a las nuevas generaciones. La jornada "Una mirada hacia el futuro del vino" reunió a expertos para discutir cómo evolucionar sin perder la esencia. Además, se entregaron reconocimientos a figuras clave en la promoción del vino español. ¡El futuro del vino español depende de ti y de cómo lo disfrutes!
La serie documental "Rioja Paired" está arrasando en Estados Unidos, llevando la rica cultura del vino y la gastronomía de Rioja a millones de espectadores. Con la chef Marti Buckley como guía, cada episodio revela la diversidad y tradición de esta Denominación de Origen Calificada. Desde bodegas hasta platos tradicionales, el contenido es un festín visual que invita a explorar la conexión entre comida y vino. ¡No te pierdas la oportunidad de sumergirte en esta joya vinícola que aún tiene mucho por descubrir!