Noticias de Paradigma
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EspañaEl Wine in Moderation Day: Una invitación a disfrutar del vino de manera responsableEl Wine in Moderation Day busca fomentar la apreciación responsable y medida del vino, invitando a reflexionar sobre el consumo como una experiencia enriquecedora y memorable. Este evento anual se celebrará el 8 de noviembre de 2023 en Italia, España y Portugal. Participar en este día es sumarse a un cambio de paradigma donde cada copa es un compromiso con el legado vitivinícola y con el futuro del planeta.
Estados UnidosEl gusto es nuestroNadie con un mínimo de sensatez va a preferir un tinto de ébano a uno de fresqueo, a los escépticos solo les hace falta algo más de experiencia. Beber mejor.
Cava D.O.Muere Xavier Gramona, bodeguero emblemático y visionarioEl mundo del vino español pierde a Xavier Gramona, uno de sus personajes más carismáticos. Gramona fue responsable de la expansión internacional de la casa y apostó por dar visibilidad y prestigio a los espumosos de larga crianza. Su muerte ha causado un fuerte impacto en el sector del vino.