Noticias de Paco & Lola
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Noticias
Proyecto de investigación busca controlar plaga del mosquito verde en viñedos españoles. Estrategias agroecológicas y control biológico para proteger la producción de uva. Participan bodegas como Paco&Lola, Familia Torres y Jesús del Perdón-Bodegas Yuntero. ¡No dejes que el mosquito arruine tu vino español favorito!
Bodegas Emilio Moro ha crecido un 2% en 2025, consolidando su presencia en Ribera del Duero y El Bierzo. Con una inversión de 40 millones hasta 2029, la bodega se prepara para un futuro brillante y sostenible. Además, recibió más de 15,000 visitantes, convirtiéndose en un destino enoturístico de referencia. La familia Moro, con más de un siglo de historia, está lista para llevar su legado a nuevas alturas. ¡El vino español no se duerme en los laureles, eso es seguro!
Un incendio intencionado ha sacudido la bodega Paco & Lola en Rías Baixas, y la Guardia Civil está en plena investigación. Aunque el viñedo parece estar a salvo, el humo podría haber dejado huellas. Este suceso no solo afecta a la bodega, sino que también pone en jaque a una de las joyas del albariño gallego. La atención se centra en el impacto del fuego y los posibles daños colaterales. ¡No te pierdas los detalles de esta historia candente!
El Marco de Jerez está en una encrucijada histórica, y no, no es solo un cliché de marketing. Expertos como Willy Pérez y Ramiro Ibáñez debaten sobre la identidad de Jerez y su futuro en un mundo que busca autenticidad. Los vinos de pasto están de vuelta, y no son solo una moda, son la esencia de la región. La albariza y los pagos históricos están tomando el protagonismo que merecen, y eso es algo que no querrás perderte. ¡Vamos a brindar por la complejidad y la tradición renovada!
Marta Vidal ha sido elegida como la primera mujer presidenta de la D.O. CAVA, un paso histórico que promete revolucionar el sector. Con una hoja de ruta centrada en prestigiar el Cava, busca generar confianza y valorizar el viñedo. Su experiencia en el mundo empresarial y su compromiso con la sostenibilidad son claves para el futuro de esta denominación. El Cava, con más de 38.000 hectáreas de viña, se posiciona como un referente internacional en el mercado del vino. ¡No te pierdas cómo esta nueva presidencia puede cambiar la forma en que apreciamos el Cava!
El primer Barómetro sobre la sostenibilidad del vino español ha llegado para revolucionar el sector. Con 118 indicadores verificados, este informe ofrece una mirada fresca y objetiva sobre cómo las bodegas están avanzando en sostenibilidad. Desde la economía hasta la gobernanza, los resultados son más que prometedores. ¡Prepárate para brindar por un futuro más verde en el mundo del vino español!
El blouge está aquí para revolucionar tus aperitivos veraniegos con su frescura y ligereza. Esta nueva categoría de vino, que combina uvas blancas y tintas, promete ser la respuesta a la saturación del rosé. Con un nombre que se queda en la memoria, blouge busca atraer a un consumidor que quiere algo diferente y menos solemne. No se trata solo de un vino, sino de una experiencia que se adapta a la cultura del consumo actual. ¿Listo para dejar atrás lo convencional y probar algo nuevo?
La bodega albaceteña Agrícola Carrascas da un paso hacia el futuro con el nombramiento de Manuel Emilio Arroyo como nuevo director general. Con más de 20 años de experiencia en el sector vitivinícola, Arroyo promete llevar la bodega a nuevas alturas de calidad y sostenibilidad. La filosofía de Carrascas se basa en la conexión con el territorio y la excelencia en cada botella. Además, sus vinos tienen nombres poéticos que cuentan historias del entorno. ¡Es hora de que tus papilas gustativas se pongan a trabajar y descubran esta poesía líquida!
Familia Torres ha sido reconocida como Empresa B Corp, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la viticultura regenerativa. Con una puntuación de 121,3 puntos, la bodega se une a un movimiento global que busca un impacto positivo en el medio ambiente y las comunidades. Desde el Penedès, esta bodega familiar combina tradición e innovación para crear vinos que respetan la tierra. Además, su enfoque va más allá de la producción, promoviendo la recuperación de variedades ancestrales y la acción climática. Si quieres saber cómo el vino puede ser un agente de cambio, sigue leyendo.
El cierre de Quarry Lake Winery en Sonoma marca el fin de una época en la industria del vino, donde la producción masiva ya no es la prioridad. Constellation Brands se enfoca en el lujo y la exclusividad, dejando atrás marcas de gran volumen. La Generación Z y los Millennials están cambiando las reglas del juego, buscando opciones más saludables y menos alcohólicas. Este cambio en el consumidor es un reflejo de una transformación profunda en el mercado del vino. ¡Prepárate para un futuro donde menos es más, pero a un precio más alto!
El vino español se enfrenta a un desafío monumental en el mercado estadounidense, donde la guerra arancelaria y los cambios en los hábitos de consumo están causando estragos. Durante la Barcelona Wine Week, expertos advierten sobre la importancia de mantener la presencia en este mercado clave. Las bodegas están buscando nuevas estrategias para adaptarse y no perder cuota de mercado. La necesidad de formar a prescriptores internacionales es más crucial que nunca para difundir el conocimiento sobre nuestros vinos. ¡Es un momento emocionante y tenso para el vino español!
Familia Torres se ha convertido en un referente de sostenibilidad al reducir su consumo de agua en un 22% y ser finalista en el Water Reuse Europe Innovation Prize 2025. Su innovador sistema de riego sostenible, que reutiliza agua depurada, asegura la calidad de sus viñedos en Pacs dels Penedès. Este proyecto no solo es un triunfo para la bodega, sino también un paso hacia un futuro más responsable en la viticultura. Con 30 hectáreas de viñedo en juego, la bodega demuestra que cuidar el agua es tan importante como cuidar la uva. ¡No te quedes fuera de esta revolución verde en el mundo del vino!
La vendimia de 2025 en Rioja ha sido una montaña rusa climática, pero eso no detiene la creatividad de los enólogos. Rodrigo Espinosa, del Grupo Marqués del Atrio, destaca que menos uvas pueden significar vinos más concentrados y con carácter. Las zonas altas de la región han mostrado resultados prometedores, lo que augura una cosecha con identidad. A pesar de los desafíos, la adversidad puede ser el mejor aliado para crear vinos excepcionales. ¡No te pierdas cómo la naturaleza y el ingenio se unen en esta vendimia!
La Guía Peñín 2026 trae más de 9.600 vinos y 2.000 bodegas españolas, ¡y no necesitas un máster en enología para disfrutarla! Este año, la guía se publica en inglés y alemán, abriendo las puertas a los amantes del vino en todo el mundo. Además, incluye una selección de vinos ecológicos, ideal para los que quieren cuidar el planeta mientras brindan. Y no te olvides del Premio Vino Revelación 2026, que ha sido otorgado a un espumoso que revive tradiciones jerezanas. ¡No te quedes fuera de la fiesta del vino español!
Terras Gauda, una de las bodegas más reconocidas de Rías Baixas, se enfrenta a una multa de 90.000 euros por usar mosto prohibido en sus vinos. La decisión del Tribunal Superior de Justicia de Galicia pone en jaque la reputación de la bodega y resalta la importancia de seguir las normativas de las denominaciones de origen. A pesar de la sanción, la bodega se muestra desafiante y planea recurrir la decisión. Este caso es un recordatorio de que en el mundo del vino, las reglas son tan estrictas como el amor por el buen vino. ¿Te atreverías a probar un vino de una bodega con problemas legales?
La variedad Godello ha superado el 10% de la producción en Bodegas Emilio Moro, marcando un hito en la vendimia de 2025. En Ribera del Duero, la Tempranillo ha brillado con madurez y equilibrio, mientras que El Bierzo se prepara para ofrecer vinos con un perfil atlántico y aromas complejos. La gestión del viñedo ha sido clave para enfrentar los caprichos del clima, asegurando uvas de calidad. Con un crecimiento impresionante, el Godello se está convirtiendo en la estrella de la bodega, reflejando el interés del mercado por los vinos blancos de la región. ¡La añada 2025 promete ser memorable para los amantes del vino español!
La octava edición de L'ESPECTACLE en Vilafranca del Penedès promete ser una fiesta para los sentidos, con diez bodegas y veinte vinos tintos de alta gama. El evento, que se celebrará el 8 de noviembre, incluye degustaciones, maridajes y proyecciones artísticas que transforman la experiencia del vino en un espectáculo visual. Además, la calidad de los vinos y la gastronomía local aseguran que muchos repitan cada año. ¡Y no olvides el maridaje dulce con Catànies Cudié! Prepárate para una noche donde el vino y la cultura se dan la mano.
La vendimia de 2025 en España se ha cerrado con una producción sorprendentemente baja, pero la calidad de la uva es excepcional. Las condiciones climáticas han hecho que las campañas cortas sean la nueva norma, lo que puede ser un alivio para los paladares exigentes. A pesar de la escasez, las bodegas están listas para ofrecer vinos de alta calidad. Las denominaciones de origen como Rioja y Rueda han visto reducciones significativas, pero la calidad sigue siendo la estrella del show. ¡Prepárate para disfrutar de vinos que, aunque escasos, prometen ser memorables!
Isidre Ribalta asume la presidencia de la DO Costers del Segre y promete dar a conocer esta joya vinícola en todo el mundo. Con un enfoque en la variedad de uva negra trobat, se busca consolidar la identidad de Lleida en cada copa. Ribalta, con su experiencia en la bodega Carviresa, trae una visión fresca y moderna al consejo regulador. La DO está lista para brillar más que nunca, así que prepárate para descubrir lo que viene. ¡El vino español está en plena evolución!
La nueva planta de Solos en Valencia promete revolucionar el mundo del vino NoLo, ofreciendo calidad y aromas auténticos. Con tecnología avanzada, esta instalación permitirá a bodegas de España y Francia crear vinos sin alcohol que no sacrifican el sabor. Productores de regiones como Rioja y Priorat podrán acceder a este innovador sistema. La demanda de vinos NoLo está en auge, y Solos está listo para liderar el camino hacia el futuro del vino. ¡Es hora de brindar por lo que viene!