Noticias de Naranja
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Noticias
Descubre cómo la viticultura regenerativa afronta la sequía con técnicas innovadoras. Expertos en agroecología y permacultura te mostrarán estrategias como la poda de respeto y las cubiertas vegetales. ¡No te pierdas el IV Simposio de Viticultura Regenerativa el 3 de junio!
Descubre Valdecuevas Orange 2022, un vino naranja sorprendente que fusiona verdejo y viognier. Una propuesta audaz y seductora para paladares curiosos. Con aromas de frutos secos, frutas maduras y hierbas aromáticas, equilibra fuerza y elegancia en boca. Valdecuevas: una década de calidad en la DO Rueda, con marcas como Valdecuevas verdejo y Flor Innata.
Un método innovador produce serotonina a partir de levadura de vino, prometiendo sostenibilidad y impacto en industrias como la farmacéutica y cosmética. La serotonina, conocida como la "hormona de la felicidad", es esencial para funciones cerebrales y el sistema inmunológico. Este avance biotecnológico podría revolucionar la producción de alimentos, cosméticos y mejorar el bienestar general.
El Grupo Operativo Pagos comparte los primeros resultados de su estudio sobre la zonificación de viñedos en la D.O. Montilla-Moriles, buscando enriquecer el valor territorial y vinícola de la región. Durante encuentros realizados en diferentes localidades de la D.O. Montilla-Moriles, más de medio centenar de viticultores y bodegas han sido informados sobre datos edafológicos y la documentación histórico-cultural recopilada por el Grupo Operativo. Las reuniones ya han tenido lugar en varias localidades cordobesas, y próximamente se llevarán a cabo en Moriles, Lucena, Castro del Río, La Rambla, Montemayor, Cabra, Santaella y Puente Genil.
Peñín ha revelado las primeras valoraciones de su guía 2025, donde destaca la evolución de los vinos tranquilos del Marco en Jerez y la creciente identidad de los vinos blancos tranquilos en Montilla-Moriles. Además, se mencionan los vinos del Condado de Huelva y su exótico vino naranja. La Guía Peñín es la más completa y utilizada por profesionales y aficionados al vino.
Las Denominaciones de Origen (D.O.) juegan un papel fundamental en la conservación de la tradición vitivinícola en España. El Grupo Operativo Pagos ha emprendido una iniciativa innovadora en la D.O. Montilla-Moriles para valorizar las particularidades de cada zona y destacar la singularidad de los vinos producidos en cada una. La zonificación objetiva de los viñedos en Montilla-Moriles combina ciencia, tradición y promoción territorial, fortaleciendo la identidad y el reconocimiento de los vinos en el mercado nacional e internacional. Esta iniciativa se extenderá a otras denominaciones de origen en Andalucía, como Málaga y Sierras de Málaga, Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva.
La DOP Condado de Huelva intensifica su presencia en ferias comerciales para potenciar la visibilidad de las bodegas y cooperativas. Las ferias son oportunidades únicas para interactuar con productores, enólogos y amantes del vino. Participarán en eventos como 'Madrid Fusión', 'Barcelona Wine Week', 'Salón Gourmets', 'Vinoble' y la 'Feria Profesional del Vinagre'.
La segunda edición del Concurso de Poda de Viñedo 'Condado de Huelva' destaca la importancia de la poda en la calidad del vino. José Miguel Lepe Martínez, de La Palma del Condado, se lleva el primer premio. El evento cuenta con el respaldo institucional y demuestra el compromiso compartido por diferentes actores en la promoción y el fortalecimiento de la industria vitivinícola en la región.
El XII Concurso de Mostos de Sanlúcar de Barrameda destaca la calidad de los vinos de Huelva y premia a la bodega Privilegio del Condado. VIMAR, la Feria del Vino y el Mar, se consolida como un evento de referencia en el sector vinícola y gastronómico. La diversidad y riqueza de los vinos de Huelva se hacen presentes en el concurso, con la participación de bodegas como Nuestra Señora de La Estrella de Chucena y Bodegas Iglesias.
El Consejo Regulador de las denominaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha celebrado su 90 aniversario y ha otorgado su máxima distinción a José Luis García-Palacios Álvarez, presidente de la Caja Rural del Sur, por su apoyo al sector vitivinícola. El evento ha contado con la presencia de viticultores, bodegueros y entidades afines, y se ha culminado con una degustación de mosto maridado con la DOP Jagubo.
La Feria del Vino y el Mar 'VIMAR' 2023 ha alcanzado una repercusión mediática de tres millones de euros, con 330 impactos en medios nacionales. Ha sido una cita gastronómica y profesional que ha mostrado el potencial económico de los sectores vitivinícola y de las industrias del mar. Se duplicaron los expositores con 47 empresas vitivinícolas y del mar, se alojó el primer Curso Técnico de Especialista en los vinos de la D.O.P Condado de Huelva, y se incorporó un Aula Mar para escolares a las 30 actividades de seminarios, mesas redondas y showcookings. La repercusión mediática ha alcanzado a una audiencia de 26'5 millones de personas, superando los 2,6 millones de euros de alcance estimado de Comunicación y 639.000 € de valor Publicitario.
El Consejo Regulador de las denominaciones de origen protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha culminado con éxito la primera edición del 'Curso técnico de especialización en vinos y vinagres del Condado de Huelva'. Ha reunido a sumilleres, jefes de sala, personal de vinotecas y tiendas especializadas, quienes han mostrado un interés profundo en los vinos y vinagres con este sello de calidad. Manuel Infante, presidente de la DOP Condado de Huelva, ha destacado la importancia de la formación en el disfrute y conocimiento de los vinos y vinagres de la región.
GO Pagos busca zonificar y digitalizar las DOPs de CoÌrdoba, MaÌlaga y Huelva para valorar las producciones y mejorar la calidad del vino. El proyecto se basa en datos objetivos y busca asignar una base científica a la división del territorio. Los resultados se transferirán a productores, bodegueros y consumidores. ¡Descubre cómo el vino se adapta a su entorno y cómo esto afecta a su sabor!
El proyecto GO Pagos está transformando y revalorizando el sector vitivinícola andaluz, asignando un valor a las diferentes zonas de producción vinícola y realzando la calidad de los vinos. Participan varias instituciones y entidades clave en la industria vitivinícola y agroalimentaria de Andalucía. El proyecto busca recuperar, ordenar y caracterizar los pagos históricos y las zonas de especial interés de las DOPs participantes, y se desarrollará hasta finales de 2024.