Marino
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Familia Torres reconoce el compromiso ambiental en los Premios Torres & Earth, destacando a proveedores y territorios por sus iniciativas sostenibles. Entre los galardonados se encuentran proveedores destacados en diversas áreas de la cadena de valor de la bodega. Además, se reconoce a Estocolmo como territorio sostenible y a Jancis Robinson por su divulgación y concienciación sobre la emergencia climática.
La bodega riojana Bodegas Tritium se suma a la iniciativa Nomacorc Ocean, utilizando tapones fabricados a partir de plásticos reciclados del océano para sus vinos que maduran bajo el mar en ánforas de barro. Esta colaboración fortalece la estrategia de sostenibilidad de ambas empresas y su compromiso con la protección del medioambiente. Otras bodegas, como Donnafugata en Sicilia y Maison Bouey en Francia, también han adoptado los tapones Nomacorc Ocean para sus vinos relacionados con el mar.
Huelva se posiciona como epicentro del enoturismo y la gastronomía en la feria VIMAR. La ciudad de Huelva y su provincia emergen como referentes turísticos y gastronómicos en la segunda edición de la Feria del Vino y el Mar. Destacados expertos comparten conocimientos sobre la gastronomía y el enoturismo, resaltando la importancia de la sostenibilidad y la colaboración multisectorial. La feria incluye showcookings, demostraciones culinarias, un Aula del Mar y una Zona Business para encuentros comerciales.