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Jesús Sánchez se une a Bodegas Rodero como jefe de ventasRibera del Duero D.O.Jesús Sánchez se une a Bodegas Rodero como jefe de ventas

Jesús Sánchez se incorpora al equipo de Bodegas Rodero como jefe de ventas, aportando su amplia experiencia y conocimiento en el sector vinícola. Su enfoque centrado en el cliente y su pasión por los vinos de calidad lo convierten en un activo valioso para la bodega. Su papel será liderar los esfuerzos de ventas, fortalecer las relaciones con los distribuidores y garantizar una experiencia excepcional para los clientes finales.

Viñadores do Atlántico destaca el vino María Soliño de EntreVideirasRibeira Sacra D.O.Viñadores do Atlántico destaca el vino María Soliño de EntreVideiras

El proyecto Viñadores do Atlántico, respaldado por Hijos de Rivera, elige el vino María Soliño de la bodega EntreVideiras, que se elabora en las dunas de Cangas. Viñadores do Atlántico busca promover la sostenibilidad y la economía local en Galicia, apoyando la recuperación de cepas autóctonas. María Soliño es un vino dunar que rinde homenaje a las mujeres gallegas y se elabora con uvas albariño y loureira.

Bodegas Balbás invierte en I+D y amplía sus instalacionesRibera del Duero D.O.Bodegas Balbás invierte en I+D y amplía sus instalaciones

Bodegas Balbás, bodega española fundada en Burgos en 1777, ha llevado a cabo una inversión de 2,01 millones de euros para ampliar sus instalaciones y mejorar sus estándares de calidad. Las mejoras incluyen técnicas innovadoras como la introducción de depósitos de cemento y la guarda del vino en fudres. La inversión está alineada con la estrategia de posicionamiento de la compañía y busca mejorar los estándares de calidad y la eficiencia energética en el proceso de fermentación. Las marcas mencionadas son Bodegas Balbás y las regiones mencionadas son Burgos y Ribera del Duero.

Viñadores do Atlántico: una apuesta por el desarrollo sostenible en GaliciaRibeira Sacra D.O.Viñadores do Atlántico: una apuesta por el desarrollo sostenible en Galicia

El proyecto Viñadores do Atlántico promueve el desarrollo sostenible y la economía local en Galicia, destacando bodegas que trabajan con cepas autóctonas y prácticas responsables. En esta edición, se destaca la bodega EntreVideiras y su vino María Soliño, elaborado con uvas cosechadas en viñedos centenarios en las dunas de Cangas. Estos viñedos son de especial interés por su resistencia a la plaga de filoxera y por su antigüedad. Hijos de Rivera reconoce la importancia de conservar este patrimonio vitivinícola y promover el desarrollo sostenible en Galicia.

Lar de Maía 8º Rosado: un vino natural sedoso y afrutadoLar de Maía 8º Rosado: un vino natural sedoso y afrutado

Lar de Maía destaca por su compromiso con la elaboración de vinos naturales y veganos a partir de uvas cultivadas de forma ecológica. Su proceso de elaboración cuidadoso para el Lar de Maia 8º Rosado, con su sedosidad y aromas frutales, hacen que cada botella sea una experiencia inolvidable. La filosofía de Lar de Maía se refleja en cada paso del proceso de elaboración. Desde la vendimia manual de la uva tempranillo hasta la fermentación a baja temperatura durante 20-25 días, se busca preservar la riqueza aromática que caracteriza a sus vinos. Lar de Maía Rosado se presenta con un color rosa salmón brillante, con reflejos azulados que anticipan su carácter especial. En nariz, ofrece aromas intensos de frutas rojas ácidas, como fresas y frambuesas, con un toque balsámico. En boca, se percibe una entrada frutal y fresca, con notas de fresa ácida que despiertan los sentidos. María Burgoa, fundadora de Lar de Maía, comparte la inspiradora historia detrás de este rosado gastronómico. Lar de Maía 8º Rosado ha llegado así a su octava añada.

María Burgoa: la mente creativa detrás de vinos con carácter y esenciaRioja D.O.C.María Burgoa: la mente creativa detrás de vinos con carácter y esencia

María Burgoa, licenciada en Filología Inglesa, fundó Lar de Maía en 2015, un proyecto familiar comprometido con el vino natural. Lar de Maía elabora vinos sin aditivos, preservando la esencia de sus viñedos sostenibles. Su filosofía se basa en la producción limitada y controlada, buscando técnicas naturales que reflejen la personalidad de la tierra y de quienes lo elaboran. Destacan su vino rosado gastronómico y su vino natural de uvas Tempranillo, perteneciente a la denominación de origen Vino de la Tierra de Castilla y León.

Descubre la nueva campaña de promoción de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez: "El Paraíso"CádizDescubre la nueva campaña de promoción de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez: "El Paraíso"

La Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez lanza una campaña de promoción para consolidar su liderazgo como destino enoturístico en España. Descubre los valores únicos de esta ruta que la convierten en la más visitada del país. ¡No te pierdas los vídeos promocionales y los sorteos en redes sociales! Además, hay un famtrip para agentes de viajes suizos especializados en vino y gastronomía del 10 al 13 de septiembre.

La preparación de una bodega para la época de vendimiaRibera del Duero D.O.La preparación de una bodega para la época de vendimia

La vendimia es un proceso esencial para la producción del vino, pero muy complejo, que requiere de una cuidadosa gestión durante cada una de las etapas. La bodega Dominio Basconcillos comparte observaciones sobre la preparación de la vendimia, destacando su importancia y los trabajos previos. Además, se mencionan curiosidades sobre el proceso y se habla del viñedo en ecológico y la orientación sur en la zona noreste de la Ribera del Duero. La fecha de inicio de la vendimia depende del ciclo climático anual y se espera un adelanto de 7-10 días en comparación con el año anterior. El enólogo destaca que la bodega tiene un pico de trabajo no solo durante la recepción de uva, sino también en las semanas previas y posteriores. El trabajo manual es fundamental en un viñedo ecológico, incluyendo tareas como el desnietado y deshojado para evitar desarrollos fúngicos indeseables.

Terras Gauda renueva su patrocinio de los Premios Nacionales de VelaTerras Gauda renueva su patrocinio de los Premios Nacionales de Vela

Terras Gauda, la prestigiosa bodega española, confirma su patrocinio de los Premios Nacionales de Vela 2023, reafirmando su compromiso con el deporte náutico. La ceremonia de premiación se llevará a cabo este sábado en el Monte Real Club de Yates de Bayona. ¡No te pierdas este evento que destaca los valores de superación y motivación!

Descubre la sorprendente historia de Ricard Camarena, el cocinero valenciano que triunfa en alta cocinaValencia D.O.Descubre la sorprendente historia de Ricard Camarena, el cocinero valenciano que triunfa en alta cocina

Ricard Camarena, el reconocido chef valenciano, ha logrado destacarse en el mundo de la alta cocina con su enfoque creativo y sostenible. Su cocina personalizada, que destaca los sabores del mar y la huerta, cambia constantemente según su inspiración y los ingredientes disponibles. Además, Camarena ha lanzado una línea de productos llamada "Letern sin desperdicio", que utiliza partes supuestamente desechables para crear jaleas, salsas y conservas. Descubre la historia de este talentoso chef y su enfoque único en la cocina.

Madrid, la fusión perfecta entre vino y gastronomíaMadrid D.O.Madrid, la fusión perfecta entre vino y gastronomía

Disfrutar del vino y la gastronomía en Madrid es una experiencia que eleva los sentidos a otro nivel. Vinos de Madrid y ACYRE se unen para ofrecer un maridaje de vinos blancos y rosados con elaboraciones culinarias de productos locales en un entorno emblemático. La experiencia se lleva a cabo en el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) Escuela de la Vid, ubicado en la Casa de Campo, donde los alumnos cultivan y elaboran su propio vino. Una oportunidad única para disfrutar de la diversidad de vinos blancos y rosados de la región y degustar sorprendentes platos culinarios.

Zamora Company rompe récords con ventas de 265 millones de eurosEstados UnidosZamora Company rompe récords con ventas de 265 millones de euros

Zamora Company ha registrado un crecimiento del 20% en ventas, alcanzando una cifra récord de 265 millones de euros. El beneficio neto del grupo aumentó un 26% en comparación con el año anterior. Este crecimiento se debe a la finalización de las restricciones por el Covid-19 y a la expansión internacional de la compañía.

Un enólogo español en Times SquareLa Mancha D.O.Un enólogo español en Times Square

El enólogo Elías López Montero recibe la medalla de oro en enología en la ceremonia de las Medallas de Oro Mayte Spínola 2022. López Montero es reconocido por su revolución en la elaboración de vinos en La Mancha y su experiencia en otras regiones vitivinícolas del mundo. La entrega de galardones fue organizada por el Grupo Pro Arte y Cultura y contó con la presencia de personalidades destacadas en diversos campos. Este artículo te mostrará cómo un enólogo español se convirtió en una estrella en Times Square.

Exposición de 100 sacas de Manzanilla Solear Pasada en Rama en Bodegas BarbadilloExposición de 100 sacas de Manzanilla Solear Pasada en Rama en Bodegas Barbadillo

Bodegas Barbadillo presenta una exposición única que recorre las 100 sacas de Manzanilla Solear Pasada en Rama a través de sus etiquetas. Descubre la crianza biológica y la diversidad de matices en esta Manzanilla Solear Pasada en Rama.

Bodegas Balbás invierte 2 millones de euros para mejorar la calidad del vinoRibera del Duero D.O.Bodegas Balbás invierte 2 millones de euros para mejorar la calidad del vino

Bodegas Balbás, una bodega española con tradición y equilibrio entre la tradición y la innovación, ha invertido 2 millones de euros en la ampliación de sus instalaciones y la mejora de la calidad de sus vinos. La inversión se alinea con la estrategia de la compañía de mejorar los estándares de calidad y lograr una gestión integral de todos los procesos. Además, se han implementado mejoras en la eficiencia energética y se han mecanizado ciertos procesos para reducir el trabajo físico del personal. Las ventas netas de la bodega en 2022 fueron de 3,5 millones de euros, con un crecimiento esperado del 28% para 2023. Bodegas Balbás destaca por elaborar vinos de alta calidad utilizando uvas de sus propios viñedos y tiene una fuerte presencia tanto en el mercado nacional como en el internacional.

Marqués de Riscal, segundo mejor destino enoturístico del mundoRioja D.O.C.Marqués de Riscal, segundo mejor destino enoturístico del mundo

La bodega argentina Catena Zapata encabeza la lista de destinos turísticos en el ránking World's Best Vineyards 2023, en el que también entra Muga entre los top 50.

El vino valenciano se despide de un líder: Fallece José María GandíaComunidad ValencianaEl vino valenciano se despide de un líder: Fallece José María Gandía

El universo vitivinícola se encuentra hoy de luto ante el triste desenlace de uno de sus mayores impulsores y líderes, José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Vicente Gandía.

Adiós a José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Vicente GandíaComunidad ValencianaAdiós a José María Gandía Perales, presidente de Bodegas Vicente Gandía

Desde Bodegas Vicente Gandía remiten un comunicado anunciando el fallecimiento de su presidente José María Gandía Perales. Bodegas Vicente Gandía comunica el fallecimiento de José María Gandía Perales: «después de casi 140 años de historia Bodegas Vicente Gandía vive su día más triste tras el fallecimiento de su presidente José María Gandía el pasado jueves 6 de julio a los 82 años de edad. José María Gandía nos deja un impresionante legado por ser el impulsor en 1971 de la primera línea de embotellado de la Comunidad Valenciana siendo pionero en el sector al crear marcas tan conocidas como Castillo de Liria, Hoya de Cadenas o Ceremonia». Su capacidad de liderazgo y su visión innovadora a lo largo de su amplia carrera siempre han ido enfocadas hacia la mejora de la calidad y el posicionamiento de los vinos valencianos y esto se ha transmitido a sus sucesores quienes han tomado relevo y han desarrollado esta filosofía convirtiendo a Bodegas Vicente Gandía en un referente del vino español en todo el mundo.

Los Premios Enogastroturismo 2023: Celebrando la originalidad y las buenas prácticas en CanariasTacoronte-Acentejo D.O.Los Premios Enogastroturismo 2023: Celebrando la originalidad y las buenas prácticas en Canarias

La Universidad de La Laguna ha anunciado los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2023, reconocimientos a la innovación y buenas prácticas en vitivinicultura, enoturismo y turismo gastronómico en Canarias. Los premios destacan iniciativas como el programa Saborea La Palma, el festival Sonidos Líquidos y la labor de María Paz Gil Díaz, gerente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida de Vinos Tacoronte - Acentejo. Los premios serán entregados en noviembre en la Isla de La Palma.

Expertos internacionales descubren la D.O. Calatayud en gira ibéricaCalatayud D.O.Expertos internacionales descubren la D.O. Calatayud en gira ibérica

Expertos internacionales se reúnen en la D.O. Calatayud para descubrir la excelencia de los vinos españoles y portugueses. La campaña "A Shared Passion" busca mostrar la tradición vitivinícola y la pasión por el vino en ambos países. Los visitantes disfrutan de una cata en el "Túnel del vino" y se llevan una grata impresión de la región.