Noticias de La Vendimia

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Cuenta atrás para la vendimia: atardecer en los viñedos riojanosRioja D.O.C.Cuenta atrás para la vendimia: atardecer en los viñedos riojanos

Atardecer estival en los viñedos riojanos de Faustino frente a Sierra Cantabria. Descubre la luminosa concepción del enoturismo del futuro en Rioja. Celebra el mejor Día del Padre con esa selección de vinos. El vino de la semana: Barco del Corneta 2022, una verdejo de clase mundial. ¡Aventúrate en el mundo del vino!

¡Añada 2023 de Rías Baixas: Muy Buena!Rías Baixas D.O.¡Añada 2023 de Rías Baixas: Muy Buena!

La DO Rías Baixas califica la añada 2023 como "Muy Buena". Descubre sus vinos con aromas frutales y gran capacidad de guarda. Un proceso de certificación riguroso con 30 catadores evaluando cada muestra. ¡No te pierdas los detalles del ciclo vegetativo y las cifras de producción!

Alta Alella: Unirse a la élite del vino españolAlella D.O.Alta Alella: Unirse a la élite del vino español

Alta Alella se une a Grandes Pagos de España, destacando por su compromiso con la calidad y el terroir. La bodega familiar y ecológica apuesta por la diversidad y la riqueza de su territorio. Descubre la historia de la familia Pujol-Busquets y su expansión en el Parque Natural de la Serralada de Marina. Conoce los vinos y cavas de Alta Alella reconocidos por GPE y su compromiso con la sostenibilidad. ¡No te pierdas esta historia de pasión por el buen hacer en el mundo del vino!

¡Rioja 2024: Equilibrio y Calidad en una Copa!Rioja D.O.C.¡Rioja 2024: Equilibrio y Calidad en una Copa!

Rioja se prepara para la vendimia 2024 con nuevas normas y medidas de control. Novedades en el rendimiento de uvas tintas y blancas. Medidas para equilibrar oferta y demanda en el sector vitivinícola. Propuestas para dinamizar las ventas y adaptarse a nuevas tendencias de consumo. Mejoras en la gestión y control de calidad para garantizar la excelencia de los vinos.

Aire de Protos 2023: frescura y aroma en un vino de la D.O. CigalesCigales D.O.Aire de Protos 2023: frescura y aroma en un vino de la D.O. Cigales

Aire de Protos 2023, un vino fresco y alegre de la D.O. Cigales que destaca por su complejidad y frescura. Elaborado con seis variedades de uva que aportan profundidad y aroma. Notas de cata: color rosa coral claro, nariz con fruta blanca y cítricos, boca sabrosa y sedosa. Precio: 8,95 euros por botella.

Alta Alella Mirgin: 23 vendimias en un parque naturalAlella D.O.Alta Alella Mirgin: 23 vendimias en un parque natural

Experiencia sensorial exclusiva en bodega de Alella con cortometrajes, maridajes gastronómicos y vinos excepcionales. Vinos y cavas de añadas antiguas destacan por su complejidad y frescura. Proyecto familiar de Alta Alella enfocado en la sostenibilidad y la recuperación de variedades tradicionales. Vinema: combinación de vino, gastronomía y cine para una experiencia sensorial única y sostenible.

Descubre las novedades de AGROVIN para optimizar la elaboración del vinoDescubre las novedades de AGROVIN para optimizar la elaboración del vino

AGROVIN presenta sus nuevos 'Catálogos de Vendimia 2024' con soluciones prácticas y consejos expertos. Una guía completa para enólogos con propuestas innovadoras. Herramientas útiles y consejos especializados para ahorrar tiempo y energía en el trabajo diario. Dos catálogos diferenciados: propuestas de elaboración y soluciones enológicas, disponibles en castellano y catalán.

Vallformosa: 150 años de historia y éxito en el mundo del vinoEspañaVallformosa: 150 años de historia y éxito en el mundo del vino

Vallformosa celebra un año histórico en 2023 con resultados extraordinarios en ventas y beneficios. Marta Vidal destaca el compromiso con la sostenibilidad y la innovación como pilares de la bodega. La exportación representa el 88% de su negocio, con presencia destacada en mercados internacionales como Bélgica, Países Bajos, Japón y Estados Unidos. Vallformosa se posiciona como la alternativa de espumosos de calidad excepcional a nivel nacional, con inversiones en innovación y sostenibilidad.

Alta Alella Mirgin: 23 vendimias en un parque naturalAlella D.O.Alta Alella Mirgin: 23 vendimias en un parque natural

Experiencia sensorial exclusiva en bodega de Alella. Vinos excepcionales y cortometrajes. Enología innovadora y sostenible. Proyecto familiar con viñedos en Alella, Teià y Tiana. Vinema: vino, gastronomía y cine en una experiencia única.

15 años de Macán: la evolución de un vino fino en RiojaRioja D.O.C.15 años de Macán: la evolución de un vino fino en Rioja

Descubre la historia de Macán, un proyecto conjunto de Vega Sicilia y los Barones de Rothschild en Rioja Alavesa. Conoce cómo han buscado viñedos de calidad para crear un estilo propio. La bodega ha multiplicado su producción en un 400% en 15 años, apostando por la internacionalización y la calidad en sus vinos.

El impacto del enoturismo en España: ¡más de 100 millones de euros en 2023!Calatayud D.O.El impacto del enoturismo en España: ¡más de 100 millones de euros en 2023!

El enoturismo en España ha alcanzado niveles récord en 2023, con casi 3 millones de visitantes y un impacto económico superior a los 100 millones de euros. El informe refleja que las Rutas del Vino de España han tenido un aumento significativo de visitantes, superando cifras anteriores. Las regiones con mayor número de visitantes fueron Rioja Alta, Marco de Jerez y Ribera del Duero. El informe destaca el crecimiento del turismo nacional y la promoción internacional de las Rutas del Vino. ¡Descubre cómo el enoturismo está revolucionando la industria vinícola!

Vinos de verano: frescura y diversión en cada copaCigales D.O.Vinos de verano: frescura y diversión en cada copa

Selección veraniega de vinos para disfrutar en compañía, con trago fácil y divertido pero con calidad y complejidad. Blancos, tintos y rosados de diferentes regiones para noches de suave brisa y veladas inolvidables. Desde vinos frescos y sedosos hasta blancos frutales y estructurados, perfectos para el verano.

Vallformosa: éxito y expansión en el mundo del vinoEstados UnidosVallformosa: éxito y expansión en el mundo del vino

Vallformosa consolida su crecimiento con resultados extraordinarios en 2023, destacando su estrategia internacional y compromiso con la sostenibilidad. Descubre cómo esta bodega líder ha superado los desafíos del sector y sigue marcando historia. ¡No te pierdas la innovación detrás de sus espumosos y su reconocimiento como BCORP!

¡Arlanza 2023: Excelencia en cada copa!Arlanza D.O.¡Arlanza 2023: Excelencia en cada copa!

La añada 2023 de la D.O. Arlanza ha sido calificada como "Excelente", destacando su buena acidez y la recuperación de variedades autóctonas. El evento de cata reunió a 18 catadores profesionales y contó con actividades culturales adicionales en Torquemada. La calificación refuerza la reputación de Arlanza como productora de vinos de alta calidad.

Descubre los encantos del Ribeiro D.O. con la Academia Holandesa del VinoRibeiro D.O.Descubre los encantos del Ribeiro D.O. con la Academia Holandesa del Vino

La Academia Holandesa del Vino se sumerge en la cultura vitivinícola del Ribeiro D.O., catando más de 20 vinos diferentes. Expertos holandeses elogian la calidad y diversidad de los vinos de la región. La visita fortalece la relación entre la D.O. Ribeiro y la comunidad vitivinícola holandesa, abriendo puertas a futuras colaboraciones.

El Marco de Jerez: sostenibilidad y vinos únicosEl Marco de Jerez: sostenibilidad y vinos únicos

El Marco de Jerez afronta el cambio climático con prácticas sostenibles y ecológicas. Descubre cómo optimizan recursos hídricos y utilizan nuevas variedades de uva para adaptarse al clima. El velo de flor y el control de la huella de carbono hacen de los vinos de Jerez productos más naturales y sostenibles. Las bodegas se esfuerzan por preservar la calidad de sus vinos en un contexto de cambio climático. ¡No te pierdas cómo el Marco de Jerez se sitúa a la vanguardia en sostenibilidad!

Descubre los vinos "Early Harvest" de Ramón BilbaoRioja D.O.C.Descubre los vinos "Early Harvest" de Ramón Bilbao

Ramón Bilbao lanza una colección exclusiva de vinos "Early Harvest" elaborados con uvas de vendimia temprana, reflejando frescura y compromiso con el medio ambiente. Una propuesta innovadora con menor contenido alcohólico, ideal para disfrutar en diferentes momentos. Rodolfo Bastida destaca el reto de crear estos vinos frescos y vibrantes, adaptándose al cambio climático y a la demanda de vinos con menos alcohol. Early Harvest Blanco, un verdejo fresco y delicado, y Early Harvest Rosado, un rosado refrescante con marcada sensación cítrica, son las estrellas de esta edición limitada.

El Marco de Jerez: Sostenibilidad y Vinos ÚnicosEl Marco de Jerez: Sostenibilidad y Vinos Únicos

Descubre cómo el Marco de Jerez lucha contra el cambio climático con prácticas sostenibles. Conoce las estrategias para preservar los viñedos y las nuevas variedades de uva utilizadas. Aprende sobre la crianza biológica y el control de la huella de carbono en la región. ¡Descubre cómo la sostenibilidad se fusiona con la tradición vinícola en este territorio único!

Descubre la singularidad de los vinos de Ribeira Sacra con Ferran CentellesRibeira Sacra D.O.Descubre la singularidad de los vinos de Ribeira Sacra con Ferran Centelles

Ferran Centelles destaca la singularidad de los vinos de Ribeira Sacra en una cata a ciegas de 50 vinos representativos. Centelles elogia la calidad de las Mencías atlánticas frescas y los Godellos puros y limpios de la región. Destaca la importancia de la diferenciación y la esencia de los vinos, animando a las bodegas a producir vinos más atrevidos y delicados. La colaboración entre Jancis Robinson y el Consejo Regulador refleja el compromiso de promover la reputación de los vinos de Ribeira Sacra a nivel internacional.

Vinos españoles con menos alcohol: innovación en la producciónRioja D.O.C.Vinos españoles con menos alcohol: innovación en la producción

Investigadora española desarrolla técnica para reducir el contenido de alcohol en vinos entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Estrategia innovadora para contrarrestar el aumento de graduación fruto del cambio climático. Tesis doctoral en el marco del proyecto europeo CoolWine, coordinado por el Grupo de Investigación MicrowineLab del ICVV.