11 noticias de Jovellar.

Marqués de Cáceres ha dado un paso gigante hacia la sostenibilidad con su nueva certificación SWfCP en Rueda. La bodega ha implementado medidas innovadoras como paneles solares y un sistema de riego eficiente que reutiliza agua. Este compromiso no solo beneficia al medio ambiente, sino que también apoya a la economía local. Con un enfoque en la reducción de residuos y el uso de materiales sostenibles, están marcando la pauta en el mundo del vino. ¡Es hora de brindar por un futuro más verde y sabroso!

Familia Torres ha logrado reducir un 40% las emisiones de CO2 por botella, un paso gigante hacia la neutralidad climática en 2040. Con inversiones en energías renovables y viticultura regenerativa, están revolucionando la forma de hacer vino. Además, están implementando soluciones innovadoras como la captura de CO2 durante la fermentación. Esta bodega del Penedès no solo produce vino, sino que también cultiva un futuro más verde. ¡No te quedes atrás y entérate de cómo el vino puede ser parte de la solución climática!

La fusión de Accolade Wines y Pernod Ricard ha dado vida a Vinarchy Spain, un nuevo jugador en el mundo del vino. Aldo Barrios, con su pasión y experiencia, liderará la innovación y el crecimiento de marcas icónicas como Campo Viejo y Azpilicueta. Esta empresa no solo busca hacer vino, sino conectar con las personas y el medio ambiente. Con un enfoque en la excelencia y la sostenibilidad, Vinarchy promete revolucionar la forma en que disfrutamos del vino español. ¡Prepárate para un viaje enológico emocionante!

El sector vitivinícola del Condado de Huelva está en crisis y pide ayuda urgente ante el avance del mildiu en los viñedos. Los viticultores se han reunido para coordinar acciones y solicitar apoyo a las administraciones. La variedad Zalema, clave para sus vinos, es especialmente vulnerable a esta enfermedad. La situación no solo afecta a la producción de vino, sino que también pone en riesgo la economía local y la cultura de la región. Si no se toman medidas, las pérdidas podrían ser devastadoras.

La Unión Europea ha decidido reducir la producción de uva tinta en Ribeira Sacra para mejorar la calidad del vino y estabilizar los ingresos de los productores. Esta medida busca ajustar la oferta a la demanda actual del mercado, en un contexto de crisis en el sector vitivinícola. Con esta reducción, se espera que los vinos de Ribeira Sacra ganen en percepción de calidad tanto dentro como fuera de España. Los viticultores tendrán que adaptarse a este nuevo límite, lo que promete cambios interesantes en la producción. ¡Menos es más, especialmente cuando se trata de vino!

El Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021 ha sido coronado como el mejor vino de España y Portugal en los Premios VinDuero-VinDouro 2024. Con una explosión de aromas que evocan un paseo otoñal, este vino es un verdadero festín para los sentidos. La competencia fue feroz, con más de cien bodegas luchando por la gloria, pero solo los mejores lograron medallas de oro. Además, el evento ha rendido homenaje a la enóloga Isabel Mijares, una figura clave en el mundo del vino. Si quieres saber más sobre los vinos premiados, sigue leyendo y sorpréndete con la calidad que ofrecen estas regiones.

Isabel Mijares, la Dama del Vino, recibe un homenaje con un monumento en forma de copa de vino de hierro de 4,5 metros de altura en Fermoselle. El evento contó con la presencia de su familia, autoridades locales y miembros del sector vinícola. La instalación del monumento se realizó en el marco de la vigésima edición de Premios VinDuero-VinDouro, donde Isabel Mijares ha tenido un papel destacado como directora técnica. La ceremonia incluyó discursos de agradecimiento, la colocación de un panel con nombres de homenajeantes y un brindis en honor a la Dama del Vino. ¡Descubre la historia de esta pionera del mundo del vino y su legado en la industria vinícola!