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ecoSPIRITS introduce en España su innovador enfoque en la distribución de vinos y espirituosos, basado en un circuito cerrado y una fuerte apuesta por la sostenibilidad. Con su formato ecoTOTE de 4,5 litros, ecoSPIRITS busca reducir los residuos de envases y la huella de carbono asociada al transporte y distribución de licores y vinos premium. Las marcas mencionadas en el artículo son el ron Planteray, la ginebra GinRaw y el calvados Avallen. Las regiones mencionadas son Cataluña y Baleares, con planes de expansión por todo el país y Andorra.

Los vinos naturales están cada vez más presentes en el mercado y son especialmente aceptados por los jóvenes debido a sus valores y su forma respetuosa de cultivar la tierra. Para introducir los vinos naturales en el día a día, es importante educar al consumidor sobre el trabajo detrás de estos vinos y la importancia de un viñedo sano y de calidad. El vino natural es un estilo de vida y una filosofía. El futuro de los vinos naturales es prometedor debido al creciente interés por los productos ecológicos y la búsqueda de productos sanos y sostenibles.

A lo largo del curso "Los costes en el viñedo" aprenderás a calcular y distribuir los costes de producción de la uva en cada viñedo, sin necesidad de conocimientos técnicos. Conoce los tipos de coste, registra la actividad en el viñedo y descubre cómo obtener un rendimiento económico. ¡No te pierdas esta oportunidad de entender el precio de tu vino!

El evento vinícola de Alicante reunió a 16 bodegas de la D.O. Ribeiro, la más antigua de Galicia, en una cata magistral guiada por Antonio Candelas. Las bodegas destacaron por su compromiso con el paisaje y la singularidad de los suelos, combinando tradición e innovación. El evento fue una plataforma para la diferenciación y autenticidad de los vinos de la región, en un mercado globalizado y competitivo. Las presentaciones y catas en el Centro de Turismo y la Escuela de Catas de Alicante subrayaron el enfoque educativo del C.R.D.O. Ribeiro.

La DOP Condado de Huelva intensifica su presencia en ferias comerciales para potenciar la visibilidad de las bodegas y cooperativas. Las ferias son oportunidades únicas para interactuar con productores, enólogos y amantes del vino. Participarán en eventos como 'Madrid Fusión', 'Barcelona Wine Week', 'Salón Gourmets', 'Vinoble' y la 'Feria Profesional del Vinagre'.

El sector agrario español se encuentra en tensión debido a los ataques franceses a las exportaciones de productos hortofrutícolas y vitivinícolas españoles. Los representantes del sector han condenado estos ataques y solicitan garantizar la seguridad y el libre tránsito de los productos. Francia es un importante socio comercial para España en el sector agrario, y estos ataques afectan la imagen y reputación de los productos españoles en los mercados internacionales.

Descubre cómo se preparan los aspirantes al título de Master of Wine y el esfuerzo que conlleva. Conoce la experiencia de Ricardo Herrera en el Bootcamp para Masters of Wine en Barcelona. El examen está agendado para junio en Londres. Solo 8 expertos en España ostentan este prestigioso título.

Después de 2 años y medio, llega a Alicante la exposición "3000 años de cultura del vino", que destaca la importancia histórica de la región como centro vitivinícola. Alicante fue una de las primeras ciudades en exportar vinos al mundo, antes de convertirse en un destino turístico de playa. La exposición recorre las principales comarcas de la provincia, destacando la colaboración de tres ilustradores en la nueva imagen de la historia del vino de Alicante.

La innovación en la industria vinícola alcanza un nuevo nivel con SMARTWINERY, un proyecto pionero que busca revolucionar el proceso de elaboración del vino mediante tecnologías avanzadas. La creación de una bodega inteligente con tecnología de punta promete reducir costos, mejorar la calidad y optimizar la producción. SMARTWINERY es un ejemplo de colaboración intersectorial y de cómo la financiación europea impulsa la innovación en el sector vitivinícola.

La reelección de Ricci Curbastro como presidente de la EFOW marca un importante momento para la viticultura europea. Ricci Curbastro ha desempeñado un papel fundamental en el desarrollo y la promoción de los vinos de denominación de origen. Su visión se centra en abordar la disminución del consumo de vino, mejorar el estatus de los productos vitivinícolas en la sociedad y la sostenibilidad ambiental, y representar y defender los intereses del sector vinícola en la Unión Europea.

Una obra que revela el resultado de siete años de investigación en las regiones vitivinícolas chinas, destacando el compromiso por la calidad y el impacto del crecimiento del vino en China. Pierre Ly y Cynthia Howson exploran diversas zonas y proyectos bodegueros, revelando historias de dedicación en un contexto de desafíos climáticos. Una obra esencial para comprender las complejas relaciones económicas y sociales en el gigante asiático.

Descubre cómo Vinòmaly, la primera WineTech del Cono Sur, está revolucionando el mundo del vino con su tecnología de Inteligencia Artificial y Data Analytics. Conoce cómo esta empresa ayuda a las viñas a ser más eficientes y a vender más, ofreciendo a los consumidores vinos que son un match perfecto para sus gustos. ¡Únete a la revolución del vino con Vinòmaly!

El Consejo Regulador de la DOCa Rioja aprueba un presupuesto de más de 15 millones de euros para promoción, calidad e innovación. Destacan la participación en eventos internacionales y la digitalización como pilares estratégicos. También se enfocan en la calidad, el enoturismo y la sostenibilidad. Una visión integral para fortalecer y expandir la marca Rioja.

El gobierno británico invierte en vino durante el confinamiento, generando polémica y críticas. Se destinaron fondos públicos para reforzar la bodega parlamentaria, adquiriendo vinos de Bordeaux y espumosos ingleses y galeses. El aumento en las reservas de vino del gobierno refleja una desconexión con las realidades y preocupaciones de la gente común. La situación plantea interrogantes sobre la gestión de los recursos públicos y el mensaje que transmite el gobierno a sus ciudadanos.

La adquisición de A Vilerma por parte de Bodegas José Pariente marca un hito importante en el panorama vinícola español. La finca destaca por sus variedades autóctonas y la labor de Arsenio Paz en la recuperación de las mismas. Bodegas José Pariente asume el reto de continuar y expandir esta labor, manteniendo su enfoque en la calidad y respeto por el terruño. La adquisición no solo implica una expansión geográfica, sino también una diversificación en el abanico de variedades con las que trabajarán.