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Bodegas El Grillo y la Luna, de la Denominación de Origen Protegida Somontano, ha sido premiada por su proyecto SOMID, que mejora la eficiencia en el uso de fitosanitarios y promueve una producción vitivinícola más sostenible. El proyecto, liderado por el Consejo Regulador de la DOP Somontano, busca reducir la cantidad de fitosanitarios utilizados en el cultivo de la vid, minimizando así la contaminación y fomentando la obtención de vinos más naturales y puros. Este reconocimiento destaca la apuesta de Bodegas El Grillo y la Luna por la innovación y la sostenibilidad en la elaboración de sus vinos.
Bodegas El Grillo y la Luna, en la región de Somontano, lidera el proyecto SOMID para una agricultura más sostenible en el cultivo de la vid. La bodega busca mejorar la eficiencia y sostenibilidad en el riego y la aplicación de fitosanitarios, promoviendo una producción vitivinícola más respetuosa con el medio ambiente. El proyecto incluye formación en tecnologías digitales y la creación de una solución de software inteligente para prevenir enfermedades en el viñedo.