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El desafío de Cataluña: lecciones vitivinícolas ante el cambio climáticoCataluñaEl desafío de Cataluña: lecciones vitivinícolas ante el cambio climático

Cataluña, cuna de grandes vinos, se enfrenta a la sequía y la innovación en la viticultura; Familia Torres y Freixenet, dos nombres destacados, buscan soluciones creativas; La adaptación al cambio climático desde la viña a la copa es clave; Descubre cómo el sector vitivinícola se reinventa en tiempos de crisis.

Pedro Ferrer, nuevo presidente de la FEV: un vino español con sabor a liderazgoMadridPedro Ferrer, nuevo presidente de la FEV: un vino español con sabor a liderazgo

Pedro Ferrer asume la presidencia de la FEV con un discurso apasionado sobre la importancia del vino en la identidad cultural y económica de España. El sector vitivinícola español se enfrenta a desafíos y oportunidades, con un enfoque en la defensa y promoción del vino nacional. Reconocimientos a figuras destacadas como ICEX España Exportación e Inversiones y el sumiller Ferrán Centelles resaltan la labor de promoción del vino español a nivel internacional.

Pedro Ferrer, nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV)EspañaPedro Ferrer, nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV)

Pedro Ferrer, co-CEO y vicepresidente de Freixenet, sucede a Emilio Restoy (Bodegas Ramón Bilbao) como presidente de la FEV. Ferrer destaca la importancia del vino en la sociedad y economía española, así como su papel en zonas rurales. Se pide mayor apoyo al sector vitivinícola y se defiende la moderación en el consumo de vino. La FEV premia a instituciones y personas destacadas en la promoción del vino y su cultura.

El legado de José Luis Bonet en la industria alimentaria y vinícola españolaCava D.O.El legado de José Luis Bonet en la industria alimentaria y vinícola española

José Luis Bonet, presidente emérito de Alimentaria, recibe la Medalla de Oro por su destacada trayectoria en la promoción de la industria alimentaria y vinícola española a nivel internacional. Su liderazgo en Alimentaria y Freixenet ha sido clave para posicionar al cava y otros vinos españoles en el mercado global. El reconocimiento coincide con Alimentaria & Hostelco 2024, un evento destacado que reúne a miles de profesionales del sector y destaca las últimas tendencias e innovaciones en alimentación y hostelería. La entrega de la Medalla de Oro a Bonet es un homenaje a su incansable dedicación y visión para el futuro del sector alimentario y vinícola en España, destacando la importancia de la calidad y la excelencia en los productos españoles.

Freixenet y su respuesta ingeniosa al cambio climáticoCava D.O.Freixenet y su respuesta ingeniosa al cambio climático

Freixenet lanza "Freixenet Premium Sparkling Wine - Cuvée de España" para conquistar los mercados DACH. Una respuesta creativa a la sequía en Cataluña. Compromiso con la calidad y la tradición, manteniendo la línea de cavas en la DO Cava. Una dualidad estratégica que demuestra flexibilidad y resiliencia. La expectativa por descubrir cómo se comparará con los cavas tradicionales es alta.

Freixenet lanza nuevo espumoso para mercados DACHFreixenet lanza nuevo espumoso para mercados DACH

Freixenet presenta "Freixenet Premium Sparkling Wine - Cuvée de España" para suplir la demanda en Alemania, Austria y Suiza. La escasez de uva en la DO Cava debido al cambio climático impulsa esta innovación. Los cavas Freixenet seguirán sin cambios en el mercado español.

Grupo Freixenet lidera la revolución verde en el transporte de vinos espumososEspañaGrupo Freixenet lidera la revolución verde en el transporte de vinos espumosos

Grupo Freixenet está revolucionando sus procesos logísticos para reducir su impacto ambiental, utilizando transporte intermodal y combustibles renovables. Esto no solo destaca por su innovación en el sector vinícola, sino que también establece a Freixenet como pionero en España en el uso del transporte ferroviario para productos vitivinícolas. La estrategia de sostenibilidad de Freixenet también incluye alianzas con empresas como Repsol y Serveto para implementar combustibles renovables en sus operaciones logísticas. Este enfoque sostenible es un modelo a seguir para el sector vinícola y más allá.

Freixenet se adelanta en sostenibilidadCava D.O.Freixenet se adelanta en sostenibilidad

Freixenet obtiene el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la producción de Cava. La empresa ha implementado políticas medioambientales, como la reducción de emisiones de CO2 y el uso de energías renovables. También se destaca su enfoque en la inclusión social y el bienestar laboral, así como su compromiso con la ética empresarial y la gobernanza.

La respuesta de la UE a los conflictos en el sector vitivinícola entre Francia y EspañaCava D.O.La respuesta de la UE a los conflictos en el sector vitivinícola entre Francia y España

La Comisión Europea insta a las autoridades francesas a tomar medidas para evitar bloqueos y saqueos a camiones españoles cargados de vino y cava. El incidente ocurrió el 19 de octubre en el paso fronterizo de Le Perthus. La libre circulación de mercancías es esencial para el mercado interior de la UE y la confianza mutua entre los Estados miembros. La respuesta de las autoridades francesas será un indicador clave del compromiso de los Estados miembros con los principios fundamentales de la UE.

Elyssia Gran Cuvée y Elyssia Pinot Noir: Cavas refinados y gastronómicosElyssia Gran Cuvée y Elyssia Pinot Noir: Cavas refinados y gastronómicos

Descubre dos cavas brut elegantes y refinados, Elyssia Gran Cuvée y Elyssia Pinot Noir, elaborados por Freixenet. Ideales para momentos especiales, estos cavas pertenecen al segmento prémium y se caracterizan por su complejidad y cuidada elaboración. Elyssia Gran Cuvée, con chardonnay, es un cava fino, armónico y moderno, mientras que Elyssia Pinot Noir, con pinot noir, destaca por su sabor afrutado y su acidez refrescante. ¡No te los pierdas!

La respuesta de España ante los ataques francesesEspañaLa respuesta de España ante los ataques franceses

El sector vitivinícola en España reacciona ante los ataques franceses, manifestando su rechazo y preocupación por el impacto en el libre comercio y la estabilidad del mercado. Las organizaciones y federaciones del vino en España han solicitado medidas para prevenir futuros ataques. El conflicto se produce en un momento de incertidumbre global en el sector vitivinícola debido al clima, los precios de las materias primas y los efectos económicos de la pandemia. Se espera que las autoridades competentes tomen medidas efectivas para evitar una escalada futura.

Fallece Xavier Gramona, referente del cava y defensor del territorioCava D.O.Fallece Xavier Gramona, referente del cava y defensor del territorio

Fallece Xavier Gramona, viticultor y bodeguero de la conocida marca de cava Gramona. Gran abanderado del cava y defensor del territorio, su muerte deja un vacío en el sector del vino. Xavier Gramona promovió el sello Corpinnat y fue vicepresidente de la Fundació Catalunya Cultura. Su legado perdurará en los cavas de Gramona.

La internacionalización de las bodegas españolas: un camino hacia el éxito mundialEstados UnidosLa internacionalización de las bodegas españolas: un camino hacia el éxito mundial

La internacionalización se ha convertido en un factor clave para el éxito y supervivencia de las bodegas españolas. Expandir el negocio, aumentar las ventas y ofrecer productos de alta calidad a nivel mundial son elementos fundamentales en el sector vitivinícola. La diversificación de mercados y la búsqueda de talento son estrategias clave para lograr el éxito en la internacionalización. España se posiciona como uno de los principales exportadores de vino en volumen y valor, con destinos como Estados Unidos, Alemania y el Reino Unido. La búsqueda de talento cualificado y la diferenciación basada en calidad y prestigio son fundamentales para posicionar los vinos españoles en el mercado internacional.

Marc Sagimon se une al Grupo Freixenet como Director de Marketing para España y América LatinaEspañaMarc Sagimon se une al Grupo Freixenet como Director de Marketing para España y América Latina

Freixenet incorpora a Marc Sagimon como Director de Marketing para España y América Latina, con el objetivo de fortalecer su presencia en mercados clave. Sagimon, con experiencia previa en la compañía, liderará la estrategia de marketing y se enfocará en mejorar el valor de las marcas del grupo. Grupo Freixenet es reconocido mundialmente por su producción de vinos espumosos de calidad y su compromiso con la tecnología y la ecoinnovación.

Freixenet ICE: el cava más refrescante para tomar con hielo y en copa balónCava D.O.Freixenet ICE: el cava más refrescante para tomar con hielo y en copa balón

Freixenet ICE es un cava refrescante y elegante, específicamente elaborado para ser servido en copa balón y con cubitos de hielo. La gama cuenta con dos sabores: ICE y ICE Rosé, y admite más combinaciones como la menta o los frutos rojos. La marca anima a atreverse a romper el hielo con Freixenet ICE y disfrutar de una copa de cava con estilo y deliciosamente refrescante.