Noticias de Cuarta Generación
17 noticias de Cuarta Generación.
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Cava D.O.¡Vinos y Energía Limpia: La Revolución de González Byass!González Byass está llevando la sostenibilidad al siguiente nivel con la incorporación de tecnologías limpias en sus bodegas. Desde biogás de cuarta generación hasta agrivoltaismo, la compañía está transformando el sector vitivinícola. Con proyectos innovadores y colaboraciones internacionales, están reduciendo su huella de carbono y mejorando la producción. ¡Y no solo se trata de vino, sino de un futuro más verde! Si pensabas que el vino solo se trataba de uvas, piénsalo de nuevo.
¡Emilio Moro se reinventa y te invita a la conversación!Bodegas Emilio Moro lanza su nueva página web y una plataforma de contenidos que promete ser un festín para los curiosos. Con un diseño fresco y moderno, la bodega busca conectar con los amantes del vino y más allá. En 'A un Vino de Distancia', podrás disfrutar de charlas con personalidades de la cultura, la gastronomía y el arte, donde el vino es solo un acompañante. Este espacio no es solo para expertos, sino para todos los que disfrutan de buenas historias y risas. ¡Prepárate para un viaje que va más allá de la copa!
Elalba: El Rosado que Te Hará Brindar con EstiloElalba de Emilio Moro 2023 es el rosado que combina frescura y elegancia, perfecto para aquellos que saben disfrutar de la vida. Con una historia de más de 100 años, esta bodega familiar trae una experiencia sensorial única en cada botella. La colaboración con Philippa 1970 añade un toque de glamour y sofisticación que no querrás perderte. Ideal para acompañar tus platos favoritos, este vino es un must para cualquier amante del buen comer y beber. ¡Atrévete a probarlo y descubre por qué la calidad nunca pasa de moda!
Formentera V.T.Sabores y Puestas de Sol en FormenteraImagina disfrutar de la mejor puesta de sol en Formentera mientras saboreas un menú que fusiona lo latino y lo mediterráneo. El restaurante Sol Post, liderado por un joven equipo de chefs, ofrece una experiencia gastronómica única con un toque de creatividad y tradición. Desde crujientes de yuca hasta panna cotta de hinojo salvaje, cada plato cuenta una historia. Joan Costa, el visionario detrás de este proyecto, promete una experiencia que va más allá de lo convencional. No te pierdas la oportunidad de vivir esta aventura culinaria en un entorno idílico.
Centenario de S'Agaró: Historia, glamour y vinosS'Agaró, un enclave elegante en la Costa Brava con historia y glamour. Descubre la joya de la corona, el Hotel de La Gavina 5* GL, y su legado familiar. Un destino ideal para unas vacaciones inolvidables con lujo, historia y vistas espectaculares. La gastronomía de alta calidad y los vinos de la región te esperan en S'Agaró.
Bodegas Emilio Moro y Viva Suecia: Unión de vino y música por la culturaBodegas Emilio Moro y Viva Suecia se unen para fusionar vino y música en una colaboración cultural. La bodega y la banda buscan crear conexiones emocionales profundas con su audiencia. La iniciativa busca expandir la presencia de la bodega en el ámbito musical y acercar la tradición vinícola a nuevos seguidores. La unión entre música y vino pretende crear momentos inolvidables y emociones compartidas, brindando experiencias significativas y enriquecedoras.
AndalucíaLa excelencia de Ibéricos Montellano: un viaje sensorial por la dehesaDescubre la historia de Ibéricos Montellano, una empresa familiar con más de 100 años de tradición en la cría y elaboración de productos ibéricos de alta calidad. Conoce el premiado jamón de bellota "El Elegido", reconocido por su equilibrio perfecto entre dulce y salado. Sumérgete en la dehesa andaluza y charra, donde los cerdos pastan libremente entre encinas y alcornoques, alimentándose de bellotas y creando una carne exquisita infiltrada de grasa.
EspañaJuvé & Camps impulsa la formación de futuros Masters of WineJuvé & Camps acoge bootcamp para alumnos españoles del Instituto de Masters of Wine. Álvaro Ribalta MW lidera intensas sesiones de cata y evaluación. Evento clave para aspirantes a expertos en vino a nivel global. Colaboración refuerza posición de Juvé & Camps como líder en la industria vitivinícola.
EspañaTop 100 Sommeliers España 2024: Celebrando la excelencia en el mundo del vinoEventos como el Top 100 Sommeliers España 2024, patrocinado por Juvé & Camps, destacan la importancia de la sumillería en la cultura vitivinícola. Juvé & Camps se asocia con el evento para apoyar la excelencia y la educación en el sector vinícola. La labor de los sumilleres va más allá del conocimiento vínico, siendo una danza delicada de percepción y presentación que enriquece cualquier experiencia gastronómica.
Penedès D.O.Juvé & Camps se une a la Fundación para la Cultura del VinoJuvé & Camps, bodega del Penedès, se incorpora al patronato de la Fundación Para la Cultura del Vino, reforzando su compromiso con la excelencia y la difusión de la cultura del vino. La Fundación, que cuenta con la participación de reconocidas bodegas como Terras Gauda, Marqués de Riscal, La Rioja Alta, Muga, Vega Sicilia y Pago de Carraovejas, se posiciona como un referente en la promoción y difusión de la riqueza vinícola. Meritxell Juvé, cuarta generación familiar al frente de la bodega, destaca la importancia de formar parte de este prestigioso grupo de bodegas y compartir sus valores fundamentales.
AlicanteInsurrecte 2022: La Insurrección LíquidaDescubre cómo Óscar Mestre, un viticultor de Alicante, desafía las adversidades y rescata variedades olvidadas para crear vinos de pasión y rebeldía. Insurrecte 2022 es un vino seductor, definido y largo, que desafía la autoridad que afirma que los moscateles son aburridos y agotadores. ¡Viva la insurrección líquida!
GaliciaPazo de La Cuesta apuesta por el capital humano y ficha a Jesús Álvarez Otero como director general de la bodegaPazo de La Cuesta, la bodega familiar más antigua de Galicia, renueva su equipo directivo con la incorporación de Jesús Álvarez Otero como director general y Luis Buitrón como enólogo y director técnico. Álvarez, con una amplia experiencia en el mundo del vino y una destacada trayectoria internacional, liderará el proyecto de renovación y recuperación del viñedo histórico y la primitiva bodega del siglo XVI. Pazo de La Cuesta destaca por sus viñedos prefiloxéricos, su minuciosa viticultura y su impresionante paisaje, convirtiéndolo en un lugar único.
Rioja D.O.C.Tonelería Murúa: 125 años de historia y calidad en barricas de vinoTonelería Murúa, una de las más importantes de Europa, celebra su 125 aniversario. Sus barricas de roble blanco americano y roble francés son utilizadas por prestigiosas bodegas de todo el mundo. Con nuevas instalaciones sostenibles, Murúa sigue siendo un referente en la fabricación de barricas de alta calidad.
Valencia D.O.Xavier Roig Castellvi se corona como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en EspañaXavier Roig Castellvi, sumiller en la tienda Cal Feru, se ha coronado como el Mejor Maestro de Vinos Espumosos del Mundo en España en la primera edición de 'Sparkling Wine Master España' by Tantum Ergo. El concurso tuvo lugar en Gastrónoma Valencia y buscaba reconocer a los sumilleres que destacan por su conocimiento, pasión y habilidades de comunicación en el mundo de los vinos espumosos. Xavier Roig es la cuarta generación de su familia en regentar Cal Feru, una tienda de vinos que es toda una referencia en Sant Sadurní d'Anoia. ¡Un logro impresionante!
Rioja D.O.C.El vino y el golf: una combinación perfectaDescubre cómo Bodegas Perica ha estado apoyando el Torneo de Golf 'Vino&Rioja' desde sus inicios, combinando el deporte y el vino de manera espectacular. Conoce los vinos que se sirvieron durante el torneo y la cata posterior, que cuentan la historia de la bodega. Aprende por qué maridar el vino con el golf es una experiencia interesante y cómo puedes disfrutar de ambos de manera moderada.
Ribera del Duero D.O.Bodegas Emilio Moro celebra un año de logros tras el cambio de presidenciaBodegas Emilio Moro ha experimentado un destacado crecimiento internacional en el mercado del vino, consolidando su presencia en más de 70 países de todos los continentes. Tras un año del cambio de presidencia, la cifra de negocio alcanzada en 2022 aumentó un 16% respecto al ejercicio anterior. La bodega se ha propuesto consolidar su presencia en Europa y afrontar el desafío de crecimiento en el mercado asiático.
Madrid D.O.Cata vertical histórica de Monte Nevado para su 125º aniversarioMonte Nevado celebra su 125º aniversario con una cata vertical de jamón de bellota 100% ibérico en Madrid, ofreciendo algunas de sus piezas más preciadas y explicando las variantes que determinan las cualidades organolépticas del producto final. Los expertos de la casa destacan la importancia del clima de cada año en la calidad y cantidad de bellota y hierba disponibles para los cerdos durante la montanera, así como el ejercicio físico y la edad del animal.