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El legado de los ibéricos en la gastronomía españolaDescubre la esencia de la dehesa en los ibéricos Montellano. Celebra con Julián Martín su año de aniversario. Sumérgete en una cata histórica de Monte Nevado. Conoce el vino de la semana: Protos Gran Reserva 2015, una reivindicación del valor del tiempo en el mundo del vino.
Castilla y LeónCampeonato Nacional desTAPA las LEGUMBRES: Una explosión de sabor y creatividad culinariaDescubre cómo nueve chefs castellanoleoneses compiten en la elaboración de tapas gourmet con legumbres, desde garbanzos a alubias, demostrando su versatilidad culinaria. Con platos como "Tartaleta de Harina de Garbanzo de Fuentesaúco con Verdinas y Huevas de Trucha" y "Lentejas Tierra de Campos a la Burebana 2.0", la competición promete sorprender y deleitar. ¡No te pierdas la oportunidad de votar por tu tapa favorita y ser parte de la elección del ganador!
EspañaEspaña, líder mundial en vinos y aceite de oliva: una tradición en expansiónLa viticultura española ostenta la mayor superficie de cultivo de viñedos del mundo, con un equilibrio entre prácticas tradicionales y modernas. El vino es la bebida más exportada de España y el tercer alimento más vendido en el mundo. España también destaca en la producción de aceite de oliva, siendo el principal productor y exportador a nivel mundial.