7 noticias de 62 Millas Al Cielo.
Ribera del Duero D.O.Descubre la II Feria de la UVA en FuentenebroLa II Feria de la UVA en Fuentenebro es el evento de los vinos de altura de la Ribera del Duero, donde bodegas y amantes del vino se reúnen para disfrutar de vinos excepcionales a precios simbólicos. Las marcas de vino destacadas son Garsea, Milcampos, Milsetentayseis, Pago de los Capellanes, Tomas Postigo, Torremilanos, Vetusta, Vitulia, Yllera y Convento de San Francisco. La región de mayor altitud de la Ribera del Duero es reconocida por la calidad de sus uvas y vinos, siendo un punto de encuentro para buscadores de la excelencia y los matices especiales.
Ribera del Duero D.O.Cepa 21 2021: un Ribera del Duero complejo, redondo y equilibradoDescubre la nueva añada de Cepa 21, un vino emblemático de Bodegas Cepa 21 que refleja tradición y modernidad en un equilibrio perfecto. Con notas tostadas y aromas varietales, este vino es complejo y equilibrado, ideal para maridar con comidas copiosas o disfrutar en copas. José Moro, su creador, busca la máxima calidad en cada botella, avalada por múltiples reconocimientos nacionales e internacionales.
Beber, Comer, Amar Jerez: La Revolución Gastronómica de los Vinos de JerezDescubre cómo los Vinos de Jerez han transformado la alta cocina moderna con sus armonías míticas y sorprendentes. Chefs y sumilleres de renombre comparten sus experiencias en un libro sin precedentes. Celebrando 20 años de Copa Jerez, la competición internacional que destaca la importancia del maridaje con Vinos de Jerez. Sumérgete en el universo hedonista y placentero de los Vinos de Jerez con "Beber, Comer, Amar Jerez".
Ribera del Duero D.O.Descubre la frescura de Flor de Vetus 2020Flor de Vetus 2020, un vino fresco y goloso con aromas a frutos rojos maduros y matices de regaliz y especias. Elaborado con uva 100% tinta de toro, envejecido en barricas de roble americano y francés. Potencia equilibrada con frescura y acidez en boca. ¡No te pierdas la autenticidad de Bodegas Vetus en la DO Toro!
Cigales D.O.Prácticas y estrategias para combatir el cambio climático en viñedo y bodegaInnovadoras prácticas para contrarrestar el cambio climático en viñedos y bodegas. Estrategias en viñedo y bodega para adaptarse a los desafíos climáticos. Tendencias de elaboración para enfrentar condiciones climáticas y de mercado. Mesa redonda con expertos en vino compartiendo experiencias y debatiendo. Descubre cómo la industria vitivinícola se adapta al cambio climático.