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'Homenaje a Josep Mata Capellades 2004': un Corpinnat con 224 meses de crianza para celebrar el centenario de RecaredoRecaredo celebra su centenario con una edición limitada de 2.850 botellas de 'Homenaje a Josep Mata Capellades 2004', un Corpinnat con 224 meses de crianza en el Penedès. Descubre la historia de Josep Mata Capellades, pionero en vinos espumosos brut nature de larga crianza. Conoce la pasión y dedicación de la familia Recaredo por la excelencia y la artesanía en la elaboración de vinos espumosos. Disfruta de este vino único que representa la esencia de Recaredo y su respeto por la tierra y la tradición.
Rioja D.O.C.ReUseLeeS: Reutilización de subproductos de la fermentación del vinoProyecto ReUseLeeS busca reutilizar lías como suplemento nutricional en vinos y espumosos. Objetivo: hacer sector enológico más sostenible. Lías representan 6% de subproductos generados por tonelada de uva. Proyecto financiado por Ayudas a la transferencia tecnológica en Cataluña.
Tarragona D.O.La poda del macabeo: clave para vinos de calidad en la DO TarragonaDescubre cómo la poda transforma los vinos de macabeo en la DO Tarragona. La carga de poda influye en la producción de uva y en la calidad final de los vinos. Una menor carga de poda da lugar a vinos más complejos y concentrados, mientras que una mayor carga produce vinos más suaves y finos.
Barco del Corneta 2022: El vino verdejo que marca la diferenciaBarco del Corneta, un proyecto excitante en Castilla y León que interpreta la verdejo de la región de forma sincera y única. El equipo detrás del vino ha sabido adaptarse a las condiciones climáticas impredecibles y trabajar la viña con dedicación. Cada añada de Barco del Corneta es una aventura en la que se busca la frescura, la complejidad y la identidad de la verdejo de La Seca.
Navarra D.O.Descubre el mundo de los vinos españoles con Grupo PereladaSumérgete en la elegancia de Chivite Colección 125 y la esencia de Viña Salceda. Aprende sobre la importancia de comprender el viñedo en la producción de vino. Descubre las tendencias futuras en vinos comprometidos con la sostenibilidad. Marida tus vinos con los restaurantes La Vieja Bodega, Alameda, Sugar y Matute. ¡Prepárate para disfrutar del apasionante mundo del vino!
Descubre la verdad sobre los prejuicios en el mundo del vinoDescubre por qué preferir ciertas variedades de vino puede ser útil pero injusto. Aprende a diferenciar entre prejuicio y sesgo cognitivo en tus elecciones vinícolas. No te dejes llevar por la presión de probarlo todo, sigue tu curiosidad y disfruta sin culpa.
AndalucíaDescubre cómo las microalgas revolucionan los viñedos españolesUn grupo operativo está demostrando en Toledo el uso de bioestimulantes a base de microalgas en viñedos, buscando reducir fertilizantes químicos y promoviendo la transformación digital. Los resultados muestran un aumento en la calidad de las uvas tratadas con microalgas. La iniciativa 'Algavid' cuenta con la participación de marcas como Viñedos del Río Tajo y Bodegas Robles. La segunda jornada demostrativa se llevará a cabo en Córdoba, abriendo el encuentro a agricultores de diversos cultivos. ¡No te pierdas esta revolución en la viticultura española!
Monterrei D.O."O Rei do Godello": El Rey de MonterreiLa campaña "O Rei do Godello" destaca al godello de Monterrei como un vino exclusivo y diferenciador en el mercado. El godello de Monterrei se caracteriza por su frescura, delicadeza y elegancia, en sintonía con los gustos actuales. La estrategia creativa, desarrollada por Manu Cidre, busca promover el conocimiento y consumo de este vino único. La campaña, que inició el 14 de junio, combina valores históricos con un enfoque moderno y diferenciador, reflejando la tradición vitícola de Monterrei y su compromiso con la calidad.
Ribeiro D.O.Descubre los Premios D.O. Ribeiro: Vida entre Vides y Ribeiro en NósDescubre los galardonados de los Premios D.O. Ribeiro, un evento que celebra la excelencia y tradición vinícola de la región. La gala se llevará a cabo el 27 de junio en el restaurante A Carballeira de Santa Cruz. Concha Iglesias Pousa destaca la importancia de visibilizar el trabajo de las mujeres rurales en el sector vitivinícola.
Rioja D.O.C.¡Rioja 2024: Equilibrio y Calidad en una Copa!Rioja se prepara para la vendimia 2024 con nuevas normas y medidas de control. Novedades en el rendimiento de uvas tintas y blancas. Medidas para equilibrar oferta y demanda en el sector vitivinícola. Propuestas para dinamizar las ventas y adaptarse a nuevas tendencias de consumo. Mejoras en la gestión y control de calidad para garantizar la excelencia de los vinos.
La RiojaConsejo de Bodegas de EDA Drinks & Wine Campus: Sinergias en el mundo del vinoDescubre cómo las bodegas españolas de prestigio se unen para fortalecer el sector vitivinícola. Un intercambio de conocimientos y experiencias que beneficiará a todo el sector. El Consejo de Bodegas busca posicionar a EDA Drinks & Wine Campus como referente global en cultura del vino. Figuras destacadas como Pablo Álvarez, José Ramón Urtasun y Juan Carlos López de Lacalle forman parte del Consejo. Una oportunidad única para aprender y disfrutar del mundo del vino.
El legado de los ibéricos en la gastronomía españolaDescubre la esencia de la dehesa en los ibéricos Montellano. Celebra con Julián Martín su año de aniversario. Sumérgete en una cata histórica de Monte Nevado. Conoce el vino de la semana: Protos Gran Reserva 2015, una reivindicación del valor del tiempo en el mundo del vino.
Cigales D.O.Aire de Protos 2023: frescura y aroma en un vino de la D.O. CigalesAire de Protos 2023, un vino fresco y alegre de la D.O. Cigales que destaca por su complejidad y frescura. Elaborado con seis variedades de uva que aportan profundidad y aroma. Notas de cata: color rosa coral claro, nariz con fruta blanca y cítricos, boca sabrosa y sedosa. Precio: 8,95 euros por botella.
CanariasCanary Wine: Impulsando el futuro del vino canarioEncuentro de Bodegueros y Elaboradores de la DOP Islas Canarias. Colaboración e innovación para mantener la calidad y singularidad de los vinos canarios. Estrategias de comercialización y ventas para bodegas. Compromiso con la excelencia y la promoción de los elaboradores. Tradición vinícola integrada con modernas tendencias.
EspañaEl Gobierno impulsa la asociación de los vinos españoles con la gastronomía y calidad de vida en el extranjeroEl ministro Planas destaca la importancia de promover la divulgación y conocimiento del vino español. Se busca consolidar y expandir mercados asociando los vinos con la gastronomía y estilo de vida de los países destino. España, líder en viñedo ecológico, es el segundo productor mundial de vino y el tercero en exportaciones. El sector vitivinícola español contribuye con un 2 % al PIB y genera aproximadamente 364.000 empleos. Planas destaca la necesidad de diferenciarse, darse a conocer y conectar con los consumidores para generar más valor.