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EspañaMarc Sagimon se une al Grupo Freixenet como Director de Marketing para España y América LatinaFreixenet incorpora a Marc Sagimon como Director de Marketing para España y América Latina, con el objetivo de fortalecer su presencia en mercados clave. Sagimon, con experiencia previa en la compañía, liderará la estrategia de marketing y se enfocará en mejorar el valor de las marcas del grupo. Grupo Freixenet es reconocido mundialmente por su producción de vinos espumosos de calidad y su compromiso con la tecnología y la ecoinnovación.
Los mejores espumosos del Concurso Mundial de Bruselas 2023El Concurso Mundial de Bruselas 2023 reúne a más de 1.000 vinos espumosos de todo el mundo. Los cavas destacan en la cima del podio, seguidos de champagnes y espumosos de Franciacorta. El champagne Orpale 2008 de De Saint-Gall y el Cuvée Brut Millésime 2015 de Jean Dumangin son algunos de los ganadores destacados. También se menciona la revelación de los vinos elaborados según el método Cap Classic.
EspañaOsborne: 250 años de compromiso con la sostenibilidadOsborne celebra su 250 aniversario reafirmando su compromiso con la sostenibilidad y la preservación del entorno rural y la España vaciada mediante la puesta en valor de productos, oficios centenarios, tradiciones, procesos artesanales y ecosistemas vinculados a la gastronomía. La compañía ha conseguido la Certificación QSostenible en todas sus plantas de producción y la certificación Q-ODS. Osborne se encuentra en pleno desarrollo e implantación de proyectos en materia de sostenibilidad, como la instalación de plantas fotovoltaicas y calderas de biomasa, la eliminación del consumo de gasóleo y la colocación de puntos de carga en todas las instalaciones productivas. Además, la compañía lleva a cabo acciones dirigidas al bienestar animal y la conservación de la dehesa, dentro de su negocio de Ibéricos.
UHPH4wine: la tecnología que revoluciona la elaboración de vinosEl proyecto UHPH4wine estudia una nueva tecnología de Ultra Alta Presión de Homogeneización (UHPH) para la producción de vinos de alta calidad sin aditivos, permitiendo la conservación de los mismos sin dañar sus propiedades organolépticas. El proyecto cuenta con la participación de González Byass, Adegas Valmiñor y VITEC, y el apoyo de la Plataforma Tecnológica del Vino de España (PTV), la Federación Española del Vino (FEV), INNOVI y la Plataforma Tecnológica Food For Life-Spain. El artículo destaca los objetivos y el uso en nuevos procesos de esta tecnología, así como su relevancia para el sector enológico.
Victoria: el primer rosado elegante y seductor de Bodegas José ParienteBodegas José Pariente presenta su primer vino rosado, Victoria, elaborado con uvas tempranillo, viognier y garnacha, en homenaje a la madre de los hermanos Prieto Pariente. Destaca por su elegancia y complejidad, con notas de cereza y aromas a fresa, frambuesa, granada y mora. Es un vino gastronómico ideal para acompañar aperitivos, pescados, mariscos, ensaladas, pastas o arroces. Disponible en botella de 0,75 litros por 12,90€ y en presentación de 1,5 litros por 30,90€.
ArgentinaCuatro Rayas será la sede permanente del Foro Mundial de Cooperativas VitivinícolasCuatro Rayas se convierte en la sede permanente del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, un evento que reúne a viticultores de todo el mundo para mejorar la competitividad de las cooperativas en el mercado global. Durante la Asamblea General de Bodega Cuatro Rayas, se aprobaron las cuentas de 2022 y se entregaron insignias de oro a siete socios veteranos. Además, se repasaron los logros del último año, como premios a las elaboraciones de la bodega y avances en sostenibilidad.
EspañaGonzález Byass lidera la innovación en la producción de vinos con dos nuevos proyectosGonzález Byass, una bodega reconocida de Jerez de la Frontera, ha emprendido dos proyectos ambiciosos de Investigación, Desarrollo e Innovación (I+D+i), denominados Sherry Up y Emboterez, con el objetivo de mejorar y optimizar la vinificación y el embotellado de los vinos, a la vez que promover un enfoque sostenible mediante la reducción del consumo energético.
Paco & Lola se une al Mes del Orgullo con una botella temáticaPaco & Lola personaliza su icónica botella de lunares con los colores de la bandera LGBTI+ en apoyo a la diversidad y la igualdad. La bodega colaborará en varias iniciativas durante el Mes del Orgullo, incluyendo la "Ruada das GOTAS" y el "Atardecer Solidario".
Málaga D.O.Solidaridad y deporte se dan cita en MálagaLa bodega Valdecuevas y la Fundación Olivares celebraron su primer Torneo de Golf Solidario en Málaga, un evento que combinó deporte, gastronomía y solidaridad. El torneo fue una iniciativa para unir la pasión por el vino y el golf, generando un impacto positivo en la vida de los niños enfermos de cáncer. Además de la competición, se ofreció una experiencia introductoria al golf para los novatos y se realizaron donaciones a la fundación durante el recorrido. Tras el torneo, los participantes disfrutaron de una cata de vinos Valdecuevas y un cóctel en la terraza del restaurante Menade del Baviera Golf Club.
La RiojaPromoción para jugar y catar Los “Juegos del Hambre” de Soy SibaritaSoy Sibarita lanza una iniciativa divertida y sugerente para que los consumidores disfruten de sus productos gourmet de una forma diferente. Los compradores reciben instrucciones por correo electrónico para jugar y organizar catas con amigos. La iniciativa busca ofrecer una experiencia entretenida y diferente, que aporte diversión y conocimiento sobre los productos gourmet a los clientes.
Ribera del Duero D.O.Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Jerez de la FronteraEl Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Jerez de la Frontera reunió a destacados expertos del sector vitivinícola para intercambiar conocimientos y discutir temas técnicos relevantes. Este evento destacó la región del Marco de Jerez como embajadora de los vinos españoles, con su tradición y calidad centenarias. Durante el evento, se han llevado a cabo diversas actividades paralelas y visitas técnicas, organizadas en colaboración con el Consejo Regulador de las denominaciones de origen Vinos de Jerez y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, así como con diversas bodegas y entidades.
Málaga D.O.Espacio Vino, el evento que ha conquistado Barcelona y MálagaEl evento 'Espacio Vino', creado por la Interprofesional del Vino de España (OIVE), ha sido todo un éxito en su paso por Barcelona y Málaga, reuniendo a más de un millar de asistentes. Este evento tiene como objetivo descubrir, explorar, aprender y disfrutar de todo lo relacionado con el mundo del vino, a través de una serie de talleres, experiencias y catas. Además, ha sido reconocido como una de las tres mejores propuestas de activación de marca del año en los premios Best!N Food.
Seminario online sobre gestión sostenible de recursos en viñedosEl 4 de julio se celebrará un seminario online gratuito sobre las estrategias innovadoras para hacer un uso de recursos más sostenibles en los viñedos. En dicho evento se presentarán los Grupos Operativos gallegos Plasmowine y Regavid que explicarán todas las labores que están realizando para cumplir con los objetivos propuestos. Aspectos como los tratamientos fitosanitarios y el riego están en el punto de mira para que su empleo sea reducido u optimizado.