André Mack, Master Sommelier estadounidense, comparte su visión sobre la industria del vino en Estados Unidos, destacando el crecimiento del consumo de vino en contraste con la cerveza. Habla sobre las tendencias actuales, como la búsqueda de vinos más accesibles y el interés por los monovarietales. También menciona la evolución en el empaquetado del vino, con opciones como las latas y el Bag in Box. Destaca la evolución positiva de los vinos españoles en el mercado estadounidense y menciona a Virginia y Texas como mercados emergentes en la producción vinícola.