El Día del Enólogo en El Toboso fue una celebración que destacó la importancia de estos profesionales en la calidad de los vinos españoles. Con premios a los mejores enólogos y un cóctel de cata, el evento unió a apasionados del vino en un ambiente festivo. La decana del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha subrayó la necesidad de reconocer la labor de los enólogos para elevar la cultura del vino. Además, los asistentes disfrutaron de una visita a la Bodega Finca Antigua, donde la calidad de los vinos se puso a prueba. Un evento que no solo celebró, sino que también fortaleció la comunidad vitivinícola de la región.