Noticias de Portugal
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El salón Vinoble 2024 ha brillado con más de sesenta expositores y catas de vinos especiales de diversas regiones como Nuevo Mundo, Málaga, Canarias, Alemania, Portugal, entre otros. Nombres destacados como Pedro Ballesteros, Dirk Niepoort y Victoria Ordóñez han sido parte del evento. Una breve selección personal destaca vinos como La Escribana 2022, La Inglesa Amontillado Montilla-Moriles, Samuel Tinon Szamorodni Dry Tokaj 2009, Tradición Oloroso 1975 Jerez y Barbeito Madeira 40 años.
Importadores del Benelux se rinden ante los vinos de Calatayud en una misión inversa para fortalecer su presencia en Bélgica, Países Bajos y Luxemburgo.
Una jornada de debate sobre el valor del paisaje del viñedo como recurso sostenible y cultural. Descubre cómo se debatirá sobre la protección y reconocimiento de este patrimonio. Conoce las experiencias de viñedos reconocidos como Patrimonio Cultural en Mendoza, Borgoña y Douro.
Un catalán lidera la industria corchera europea. Descubre cómo el corcho influye en la industria vitivinícola. Conoce a Joan J. Puig, presidente de CE Liège, y su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en el sector. La presidencia de Puig refuerza el liderazgo español en la industria corchera europea. ¡No te pierdas esta historia de corcho y vino!
Sumérgete en una maratón de cata de vinos de Arribes del Duero, Castilla y León y Portugal. Descubre variedades como bruñal, juan garcía y malvasía castellana. Participa en una jornada única donde expertos y amantes del vino evaluarán más de 2.000 pruebas.
Primer gran congreso de enoturismo en Rioja con expertos nacionales e internacionales. Destacan la hospitalidad riojana, casos de éxito como WOW en Oporto y el Museo del Vino Vivanco. Se abordan temas de innovación tecnológica, importancia cultural y económica del enoturismo, y la marca España en el sector. Llamado a ser líder en enoturismo a nivel mundial.
Los drones son aliados tecnológicos clave en la gestión de viñedos, proporcionando datos valiosos para mejorar la producción. Vitidron, especializada en viticultura de precisión, ofrece servicios innovadores con drones y teledetección. La tecnología multiespectral permite detectar problemas de salud en los viñedos y tomar medidas anticipadas para optimizar la cosecha.
Descubre los 50 mejores vinos rosados del mundo en 2024, con Italia liderando el ranking y España destacando con vinos de Castilla y León, Penedès y Sierras de Málaga. La diversidad de colores y estilos de los rosados premiados te sorprenderá, desde los delicados provenzales hasta las expresiones más atrevidas de Italia. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la versatilidad y complejidad de los rosados de todo el mundo!
Joan J. Puig Castro es nombrado presidente de la Confederación Europea del Corcho, un honor y responsabilidad para defender este noble material de forma transversal entre países. ¡Descubre cómo este líder del corcho afronta los grandes retos del sector! Valoran en 884 millones de euros el impacto global del sector corchero catalán en 2023. La película "Suro" y la Confederación Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, entre los galardonados en los XXX Premios Gla d'Or. ¡CE Liège rinde homenaje a Enric Vigas, ex presidente de la entidad durante 11 años!
Descubre la cultura del vino en el Reserva 2024 en Torres Vedras, con degustaciones, catas comentadas y showcookings. Productores de Lisboa y Santarém presentaron sus vinos en este evento de innovación gastronómica. ¡Sumérgete en la tradición vinícola de la región y disfruta de la armonización entre vinos y comida!
Descubre la fascinante historia del jengibre, desde su llegada a España hasta su papel en la cocina europea. Conoce cómo esta especia ha influido en la gastronomía mundial y su impacto en la salud. Aprende cómo utilizar el jengibre en tus platos para potenciar sabores y disfrutar de sus propiedades medicinales. ¡No te pierdas las curiosidades sobre el cultivo y preparación de esta raíz tan versátil!
'Terroir a ciegas' gana el Campeonato de España de Cata por segunda vez y representará al país en el Mundial en Burdeos. La competición se celebró en la bodega Pago de Carraovejas, en Valladolid, con un récord de participación. El equipo ganador identificó ocho vinos en una cata a ciegas y recibió premios de la Fundación Cultura Líquida, Decántalo y Amorim.
El sector corchero español se reactiva ligado al consumo mundial de vino. El corcho ibérico domina el mercado global de tapones. España produce 3.000 millones de tapones al año, enfrentándose a retos por sequía y cambio climático.
Japón, un mercado atractivo para el vino, destaca por su alta valoración de la calidad y precios elevados. Exportadores ven excelentes oportunidades en Japón, especialmente para vinos blancos y tintos. Expertos coinciden en que Japón es un mercado único para vinos tintos premium. Desafíos incluyen encontrar importadores de renombre y superar altos estándares de calidad.
Madrid acoge el 17 de junio la jornada de la Interprofesional del Vino de España para celebrar su 10º Aniversario. Descubre las acciones e hitos de la Interprofesional del Vino de España en promoción, inteligencia económica, vertebración sectorial e investigación. Marcas mencionadas: Lacrima Terrae. Regiones mencionadas: España. ¡No te pierdas esta jornada para conocer más sobre el mundo del vino!
Descubre cómo la Asociación de Colleiteiros do Ribeiro y Vitivinicultura Artesanal de Galicia reflexionan sobre el futuro de la viticultura en jornadas en Ribadavia. Conoce la importancia de apoyar proyectos de vinos diferenciales y de alto valor añadido. Aprende sobre la historia del vino en Galicia y la necesidad de promover una viticultura regenerativa y saludable. Descubre cómo el enoturismo puede ser clave para el desarrollo del medio rural en las zonas vitivinícolas de Galicia. ¡No te pierdas las tendencias del mercado del vino y las oportunidades de crecimiento para pequeños productores en este interesante artículo!
Reducir el uso de plaguicidas en la viticultura europea. Desarrollo de variedades de vid resistentes. Importancia económica y cultural del vino en la UE. Proyecto con enfoque multiactor y de codiseño. Objetivos: sincronización de regiones, investigación molecular, variedades resistentes, buenas prácticas.
¿Quieres mejorar la calidad de tu vino sin complicaciones? Ultrawine Perseo es la solución avanzada que necesitas. Descubre cómo esta tecnología basada en ultrasonidos potencia la extracción de compuestos clave y reduce el tiempo de maceración. ¡No te pierdas la oportunidad de obtener vinos más aromáticos y estructurados gracias a esta innovación!
Sumérgete en un evento único en Terras Gauda, O Rosal, donde se abordarán los desafíos clave en la protección del viñedo. Conoce las innovadoras técnicas y productos para una viticultura más sostenible. Expertos como Emilio Rodríguez Canas y Raquel Abad compartirán sus conocimientos en este encuentro gratuito. ¡No te pierdas la oportunidad de ser parte de esta transformación en la industria vitivinícola!
La tecnología Ultrawine Perseo revoluciona la vinificación con ultrasonidos, mejorando la calidad de los vinos en condiciones climáticas adversas. Bodegas de España, Portugal, Estados Unidos, Canadá, Nueva Zelanda, Chile y Rumanía ya se benefician de sus ventajas. Aumento significativo en la extracción de antocianos, taninos y oligosacáridos, mejorando la calidad y estructura de los vinos.