2359 noticias de España. Pagina 75 de 118.
Rioja D.O.C.¡Décimo aniversario de Izadi Larrosa Rosé!Un vino de un sutil color rosa pálido elaborado con garnachas viejas. Larrosa Rosé de Bodegas Izadi cumple una década desde su lanzamiento en febrero de 2014. Destacado como uno de los vinos pioneros en el resurgir de los rosados pálidos en España, sigue siendo uno de los más premiados y notorios del país. Disponible en la tienda online de la bodega por 8,65 €.
Valencia D.O.Éxito de los Vinos DO Valencia en Barcelona Wine WeekBarcelona Wine Week 2024 cierra sus puertas al tiempo que se consolida como un escaparate excepcional para mostrar la diversidad y la excelencia de los vinos valencianos. Las bodegas participantes han demostrado un compromiso destacado con la preservación de las raíces vitivinícolas locales, incorporando técnicas de cultivo y elaboración tradicionales a unos vinos que buscan satisfacer las necesidades de un consumidor cada vez más exigente. Las bodegas de esta región han demostrado estar a la vanguardia, captando la atención de los consumidores que buscan experiencias únicas y auténticas. El Ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, expresó su apoyo entusiasta a las bodegas locales por considerarlas referente en la exportación de vinos a nivel nacional.
Madrid D.O.La comida del amor: los mejores restaurantes y platos para celebrar San ValentínSe aproxima San Valentín y es hora de planear una cena romántica. Descubre los mejores restaurantes en España para disfrutar de mariscos, especias, frutos secos y chocolate, acompañados de vinos afrodisíacos. No te pierdas el menú degustación "Cellarium III" en Ambivium, que hará caer rendida a tu pareja.
Madrid D.O.Muere María Isabel Mijares, pionera en el vino españolMaría Isabel Mijares, primera mujer en presidir un Consejo Regulador vinícola en la historia del vino español, falleció ayer en Madrid a los 81 años de edad. Considerada una gran dama del vino, deja un recuerdo como mujer pionera en un mundo masculino. Estudió enología en Burdeos y fue alumna de Émile Peynaud. Su amigo Jesús Flores la considera "una mujer adelantada a su tiempo, profesional, transgresora, poeta del vino".
CataluñaEl valor global del sector corchero en los vinos españolesEl corcho es un elemento diferencial en los vinos españoles y también es fundamental para la protección ambiental y la biodiversidad. La mesa redonda destaca la importancia de integrar el valor del sector corchero en el mundo del vino y promover su visibilidad. El reciclaje de tapones de corcho durante la Barcelona Wine Week demuestra el compromiso con la sostenibilidad. La elección del corcho como material para tapones se alinea con las expectativas actuales de sostenibilidad y responsabilidad social. La integración del valor del corcho en los vinos españoles refuerza su imagen como productos de calidad y arraigados en la tradición.
Condado de Huelva D.O.Peñín publica las primeras puntuaciones para la nueva edición de su GuíaPeñín ha revelado las primeras valoraciones de su guía 2025, donde destaca la evolución de los vinos tranquilos del Marco en Jerez y la creciente identidad de los vinos blancos tranquilos en Montilla-Moriles. Además, se mencionan los vinos del Condado de Huelva y su exótico vino naranja. La Guía Peñín es la más completa y utilizada por profesionales y aficionados al vino.
Ribera del Duero D.O.Yllera, embajadora de la viticultura española en la subasta benéfica de Sotheby'sYllera Bodegas & Viñedos colabora en una subasta benéfica de Sotheby's Wine en favor de 'a Cité du Vin', de Burdeos. La participación de Yllera destaca su calidad y prestigio, así como la importancia de la bodega VivaltuS en la Ribera del Duero. La subasta ofrece lotes excepcionales, incluyendo experiencias enoturísticas y botellas exclusivas de bodegas reconocidas internacionalmente. La subasta se llevará a cabo online del 12 al 26 de febrero.
Bierzo D.O.Conde del Pazo: Un vino con etiqueta de IA que cobra vidaEl Grupo Marqués del Atrio presenta Conde del Pazo, un vino innovador con una etiqueta desarrollada mediante Inteligencia Artificial que cobra vida gracias a la realidad aumentada. El vino, elaborado con la variedad godello de la región de El Bierzo, ofrece una combinación de aromas frescos y sabores afrutados. Conde del Pazo se presentó durante la Barcelona Wine Week y está disponible desde marzo de 2024.
Rueda D.O."Si hay Rueda hay cine": la campaña de la DO Rueda que une vino y cine en ValladolidLa DO Rueda lanza una campaña que vincula el vino con el cine, reforzando su presencia en los Premios Goya y promoviendo su imagen como acompañante ideal en diversas situaciones. La campaña se presenta en la Estación Campo Grande de Valladolid, con impactos visuales que crean una atmósfera inmersiva. Además, se extiende por las calles de Valladolid con mupins digitales y marquesinas de autobús que guían hacia la Feria de Valladolid, sede de los Premios Goya.
EspañaBodegas de España y Portugal lideran en sostenibilidadBodegas ibéricas firman un acuerdo histórico para reducir emisiones de carbono y luchar contra el cambio climático. La colaboración entre estas bodegas emblemáticas de Portugal y España refleja la urgencia y seriedad con la que el sector enfrenta las demandas ambientales actuales. El compromiso con la reducción de emisiones, el uso de energías renovables y prácticas de viticultura sostenible son algunas de las áreas prioritarias establecidas en el acuerdo. Las bodegas firmantes, como Abadía Retuerta, Familia Torres y Symington Family Estates, se posicionan como líderes en la producción de vinos de alta calidad y prácticas sostenibles.
Estados UnidosBWW: catalizando negocios en el sector vitivinícolaLa Barcelona Wine Week se presenta como un evento de referencia en el sector vitivinícola español, ofreciendo una oportunidad sin precedentes para bodegas y compradores. La edición de este año cuenta con 952 bodegas participantes y 73 denominaciones de origen de España representadas. La BWW abordará temas como la sostenibilidad, el enoturismo, la digitalización y la relación entre el consumo de vino y la salud. Además, se destacará la utilización de recipientes singulares para la elaboración y crianza del vino, así como la necesidad de adaptar la percepción y consumo del vino a las nuevas generaciones.
La Mancha D.O.Transformaciones en el paisaje del vino españolLa viticultura española está experimentando cambios profundos en sus prácticas agrícolas y preferencias de mercado, reflejados en la reducción de la superficie dedicada al cultivo de la vid para vinificación en España. Castilla-La Mancha ha experimentado una disminución significativa en su superficie de viñedo, pero otras comunidades autónomas han visto aumentos notables, lo que indica una diversificación geográfica de la producción vitivinícola en el país. La adaptación al cambio climático, la innovación en técnicas de viticultura y la gestión sostenible de los recursos naturales son clave para el futuro del sector vitivinícola en España.
Madrid D.O.El Jardín de Orfila: clasicismo pincelado de modernidad viajeraMario Sandoval, chef de Coque, ofrece una cocina clásica con toques afrancesados en el restaurante El Jardín de Orfila. Destacan platos como el Solomillo Wellington y la lubina salvaje con pil-pil de ají amarillo. El menú ejecutivo ofrece opciones como alcachofa confitada y tournedó de solomillo. Una experiencia culinaria que combina calidad, técnica y emoción.
ChileCurso Internacional de Ampelografía de la OIV en ChileLa 3ª edición del Curso Internacional de Ampelografía de la OIV tuvo lugar en Chile, donde veintisiete alumnos de nueve nacionalidades distintas aprendieron a identificar y conocer en profundidad las variedades de vid. El curso fue impartido por reconocidos especialistas de Chile, España y Francia y abordó temas como recursos genéticos, cambio climático y expectativas medioambientales. Los alumnos también tuvieron la oportunidad de visitar las principales regiones vitivinícolas chilenas y realizar prácticas de campo en viñedos destacados.