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La Conferencia Sectorial de Agricultura asigna 45,8 millones de euros a las comunidades autónomas para programas de promoción del vino en mercados de terceros países en 2025. El ministro destaca la relevancia de esta medida para potenciar el conocimiento y la competitividad de los vinos españoles en el ámbito global. Las marcas de vino y las regiones no se mencionan en el artículo.
Un proyecto de I+D llamado Cork2Wine ha logrado avances significativos en la mejora de la competitividad y sostenibilidad del sector del corcho español, lo que beneficia directamente a la industria vitivinícola. Las marcas mencionadas en el artículo son Francisco Oller, J. Vigas, Amorim Forestal, Quimivita, Muga y Vilarnau. Las regiones mencionadas son España en general y específicamente Cataluña, Zaragoza, Extremadura y Madrid. En mi opinión, a los aficionados al vino les interesa saber cómo el corcho puede mejorar la calidad del vino y cómo esto afecta a la industria en general. Como CTA, te animo a que investigues más sobre el proyecto Cork2Wine y cómo el corcho puede influir en la calidad de los vinos que disfrutas.
La prestigiosa Maison Ruinart ha inaugurado un espacio temporal en Madrid donde los aficionados al champagne pueden personalizar el Second Skin, una innovación de Ruinart que refleja su compromiso ambiental y elegancia. El espacio estará abierto desde el 29 de noviembre hasta el 5 de enero, y contará con la presencia de un calígrafo los viernes y sábados. Esta iniciativa forma parte de la estrategia eco-responsable de Ruinart, que busca promover prácticas sostenibles en el mundo del champagne.
Un proyecto liderado por el Centro de Innovación Parla de John Deere busca optimizar el uso del agua en viñedos mediante tecnologías como IoT y análisis en la nube. El enfoque principal es la agricultura de precisión, que ofrece beneficios como la reducción de desperdicio y la mejora de la productividad. El proyecto se desarrolla en el Parla Innovation Center, con una inversión estimada de 15.000 euros y una previsión hasta 2028.
Forbes celebró su décimo aniversario en España con un foro económico en Madrid, donde se destacó la participación de la DOCa Rioja y su resiliencia y esfuerzos sostenibles. José Luis Lapuente, director general del Consejo Regulador de la DOCa Rioja, resaltó la importancia de satisfacer las expectativas del consumidor y garantizar la autenticidad y trazabilidad del vino de Rioja. Además, se menciona una cena de gala donde los vinos de la DOCa Rioja fueron presentados como exclusivos y oficiales.
La Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario y entrega los Premios PTV de Innovación 2023, destacando la innovación en el sector vitivinícola y el compromiso de líderes como Carlos Moro de Bodegas Familiares Matarromera. Los premios reconocen la excelencia en I+D+i en cinco categorías relevantes para el mundo del vino. Familia Torres, Carlota Delso, Altavitis Technologies, Encarna Gómez Plaza y Viveros Villanueva Vides son algunas de las marcas y personas premiadas. El evento se celebró en CaixaForum Madrid.
El icónico luminoso de Tío Pepe en la Puerta del Sol se ha convertido en un símbolo reconocible más allá de España. Ahora, con más de 100.000 seguidores en Instagram, Tío Pepe se ha convertido en la primera marca de vino española en alcanzar esta cifra en la red social. La marca ha sabido adaptarse a la era digital, utilizando códigos QR en sus etiquetas y organizando eventos en streaming para conectar con su comunidad de amantes del sherry. Además, han implementado tecnologías como la realidad aumentada y han lanzado una aplicación móvil con maridajes de vinos y gastronomías mundiales.
Descubre tres lugares en Madrid que ofrecen una experiencia culinaria única durante las fiestas navideñas. Desde una auténtica fondue suiza en El Alpino, hasta verduras frescas en El Huerto de Floren Domezain, y pescado fresco en El Señor Martín. ¡No te lo pierdas!
La Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario en Madrid, destacando el papel de Carlos Moro en la evolución e impulso de la innovación en el sector vinícola español. Moro destaca la importancia de la PTV como motor de innovación y mejora de la productividad en el sector. Además, se entregan los Premios PTV de Innovación, reconociendo la investigación y desarrollo en el campo del vino.
La DOCa Rioja destaca en el décimo aniversario de Forbes en España como ejemplo de tradición, innovación y sostenibilidad. José Luis Lapuente resalta la importancia de la autenticidad y trazabilidad del vino Rioja. El vino Rioja brilla como el vino exclusivo y oficial en la cena de gala del evento.
Descubre cómo algunos restaurantes en España se esfuerzan por ofrecer pan de calidad que complemente sus platos y vinos, convirtiendo la comida en una experiencia memorable. Conoce a panaderos y chefs que se preocupan por la tradición, la calidad de los ingredientes y la variedad de panes que ofrecen. Marcas mencionadas: Palio, Ramón Freixa Madrid, El Molino de Alcuneza. Regiones mencionadas: Toledo, Barcelona, Sigüenza.
La Plataforma Tecnológica del Vino celebra su décimo aniversario con premios a la innovación en el sector vitivinícola español. Los Premios PTV de Innovación reconocen los esfuerzos en I+D+i en cinco categorías distintas. La PTV destaca por su impulso continuo a la innovación en el vino y su papel estratégico en el sector. Familia Torres, Altavitis Technologies y la Universidad de Murcia son algunas de las marcas y entidades premiadas. Carlos Moro, presidente de la PTV, destaca la importancia de seguir trabajando en proyectos de I+D+i para posicionar los vinos españoles a nivel nacional e internacional.
La 39 Guía Vinos Gourmets 2024 revela las últimas tendencias en el mundo del vino, destacando los ‘vinos con ADN', la expansión de grandes bodegueros y la forma de hacer de los pequeños elaboradores. Incluye información actualizada de 1.196 bodegas, 4.735 vinos reseñados y descuentos en 152 bodegas. La guía también ofrece datos sobre fiestas vinícolas, tiendas especializadas y las comunidades autónomas con mayor presencia de bodegas.
La campaña 'Te está pidiendo vino' de la Interprofesional del vino de España invita a regalar vino en Navidad. El vino es el mejor regalo y la mejor compañía para estas celebraciones. La campaña se centra en las precelebraciones y las fiestas de Navidad, posicionando el vino como la mejor opción para regalar. Si no sabes qué regalar, regala vino, siempre gusta y siempre es una buena opción.
Joaquín Parra López, director de Wine Up!, ha sido galardonado con el premio de periodismo en el certamen cultural Virgen de las Viñas. Su artículo "En vendimia ya no huele a mosto" analiza la evolución de la industria vitivinícola en Castilla-La Mancha. Parra ha recibido otros reconocimientos en 2023, como el premio a la mejor guía de vinos de España y el Tastevin de Cristal. El certamen Virgen de las Viñas cuenta con la presidencia de honor de Su Majestad el Rey Felipe VI.
La Plataforma Tecnológica de Vino (PTV) celebra su décimo aniversario con una cena conmemorativa en CaixaForum Madrid y entrega de su Premio de Innovación. El Premio se otorga en reconocimiento a la apuesta del sector por la I+D+i en cinco categorías, incluyendo una nueva categoría para empresas de nueva creación. Susana García, directora general de la Organización Interprofesional del Vino de España, será la ponente invitada. El evento cuenta con el patrocinio de AgroBank, Productos Agrovin y Rius & Rius Assessors.
El reconocimiento a la trayectoria cultural de Elvira Lindo en el corazón vitivinícola valenciano. El nombramiento destaca la importancia del cava de la región y su promoción. El evento contará con la presencia de figuras destacadas, incluyendo al 'president' de la Generalitat.
La Plataforma Tecnológica de Vino (PTV) celebra su 10º aniversario con un evento de gala en Madrid. Se entregarán los Premios PTV de Innovación y se presentará el Plan Estratégico del Sector Vitivinícola. Una oportunidad única para reflexionar sobre los avances en el sector y visualizar el futuro del vino en España.
Madrid se llena de brasa con la apertura de Asador Gonzaba, un asador gallego con experiencia en el norte de España. Con una amplia selección de carnes nacionales, mariscos frescos y pescados salvajes, este lugar ofrece una experiencia gastronómica única. Además, cuenta con una impresionante bodega de 400 vinos seleccionados por su sumiller. ¡No te pierdas este nuevo destino para los amantes del buen comer y beber!
Santiago Carrillo, sumiller de Corral de la Morería, ha sido galardonado como el Mejor Sumiller en los Premios Gastronómicos de Metrópoli. La bodega de este reconocido establecimiento destaca por sus más de 1.200 referencias de vinos generosos de Jerez y Montilla-Moriles. Carrillo comparte su pasión por los vinos generosos con Juan Manuel del Rey, copropietario de Corral de la Morería y Embajador del Vino de España en Fenavin.