Noticias de Comunidad Valenciana

178 noticias de Comunidad Valenciana. Pagina 5 de 9.

Noticias

Descubre los vinos premiados en la primera cata de CINVE 2024AlicanteDescubre los vinos premiados en la primera cata de CINVE 2024

Sumérgete en una experiencia sensorial única con vinos como Aníbal de Otero El Cepón Mencía 2020, Bahía de Denia Moscatel de Alejandría fermentado en barrica 2022 y Cinco Islas Albariño 2023. Conoce las distintas denominaciones de origen y aromas que ofrecen estos vinos galardonados. Aprende sobre la mecánica de un certamen como CINVE y la labor de los jurados profesionales en la selección de los mejores productos. Descubre la diversidad de uvas, suelos y sensaciones que te harán apreciar aún más el mundo del vino.

Apoyo millonario al sector vitivinícola españolExtremadura V.T.Apoyo millonario al sector vitivinícola español

Aprueban reparto de 130 millones de euros para sector vitivinícola. Medidas para mejorar competitividad y adaptación a demanda. Comunidades autónomas recibirán fondos para reestructuración y reconversión de viñedos. Ayudas para inversiones en infraestructura vinícola. Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche también beneficiado.

La Noche del Vino: Celebrando la pasión y excelencia de los vinos valencianosValencia D.O.La Noche del Vino: Celebrando la pasión y excelencia de los vinos valencianos

El Palau de la Música se convirtió en el epicentro del sector vinícola en la 18ª Noche del Vino de la DO Valencia. Un homenaje emotivo a figuras destacadas del mundo del vino, como José Mª Gandía Perales y Daniel Belda Albero. Descubre la rica tradición vitivinícola de la región y la excelencia de sus productos. La plataforma ofrecida por este evento ha permitido a pequeños y medianos productores dar a conocer y valorar sus vinos. Una oportunidad para compartir la pasión por el vino y la dedicación a la calidad, destacando el trabajo de todos los agentes involucrados en el proceso.

DeepDrop: Revolucionando la viticultura españolaAlicanteDeepDrop: Revolucionando la viticultura española

El sistema de riego subterráneo DeepDrop surge como solución innovadora ante la sequía, mejorando la eficiencia hídrica y adaptándose al cambio climático. Descubre cómo este método optimiza la retención de agua en las raíces de las vides y mejora la salud de los viñedos. Conoce casos de éxito en Tenerife y Alicante, donde viticultores han visto mejoras significativas en la eficiencia del riego y la reducción de pérdidas de agua. Descubre cómo DeepDrop está cambiando la forma de cultivar viñedos en España.

Juan Carlos Ferrero, embajador del vino Marina Alta de BocopaAlicanteJuan Carlos Ferrero, embajador del vino Marina Alta de Bocopa

Juan Carlos Ferrero se une a Bocopa como imagen de su vino Marina Alta, destacando su conexión con la tierra y valores mediterráneos. El vino blanco de Alicante es descrito como fresco, aromático y frutal, ideal para maridar con mariscos, pescados y paellas. Gaspar P. Tomás, enólogo de Bocopa, destaca la colaboración con Ferrero para transmitir pasión y crear momentos inolvidables.

El Futuro del Arroz en la Gastronomía EspañolaAlicanteEl Futuro del Arroz en la Gastronomía Española

Descubre cómo un joven chef de Madrid se coronó como el Arrocero del Futuro con su arroz seco de codorniz y colmenillas. Conoce las creaciones de otros participantes, como el arroz de cordero agnei de los montes de Aragón o el arroz verde de playa y huerta. La cultura del arroz se convierte en protagonista en el marco de Tastarròs 2024 en Valencia.

¡El mejor Enólogo Nacional del Año 2024 revela sus secretos en una entrevista exclusiva!Bierzo D.O.¡El mejor Enólogo Nacional del Año 2024 revela sus secretos en una entrevista exclusiva!

Descubre cómo Pablo Ossorio revoluciona el mundo del vino desde Requena hasta El Bierzo, pasando por Italia y Argentina. Conoce su visión innovadora sobre la profesión de enólogo y cómo ha logrado éxitos con sus cavas Tantum Ergo y el primer Albariño Mediterráneo, Casa Julia. ¡No te pierdas las nuevas tendencias en la elaboración de vinos y la importancia de conocer las demandas del público para crear los mejores vinos!

Winecanting 2024: Tradición, Vinos y Diversión en AlicanteAlicanteWinecanting 2024: Tradición, Vinos y Diversión en Alicante

Descubre la celebración de Winecanting 2024 en el puerto de Alicante, donde miles de amantes del vino disfrutaron de la diversidad y calidad de los vinos presentados por 31 bodegas. Saborea una amplia gama de vinos acompañados de delicias locales como quesos, embutidos y cocas. Un evento marcado por la amistad, la música y las sorpresas, con la presencia de autoridades y personalidades destacadas del sector vinícola.

Descubre la Rosa Narcea: una rosa española única en el mundoValencia D.O.Descubre la Rosa Narcea: una rosa española única en el mundo

Un grupo de científicos gallegos ha sido premiado por su proyecto "Rosa Narcea", una rosa utilizada en la industria del perfume que busca revitalizar una región rural despoblada. La Rosa Narcea es protegida por la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales y ha dado lugar a la creación de una Empresa de Base Tecnológica en Asturias. Este proyecto innovador marca un hito al utilizar una rosa como recurso agrario en España, con aplicaciones en diversos sectores como la cosmética, la farmacología y la gastronomía.

Encuentro histórico entre DO Alicante y DO Málaga en VinobleAlicanteEncuentro histórico entre DO Alicante y DO Málaga en Vinoble

DO Alicante y DO Málaga unidas por la moscatel en Vinoble. Presidentes destacan conexiones históricas y evolución de vinos. Cata de diez vinos resalta la personalidad mediterránea de la moscatel. Diversidad de estilos y técnicas de elaboración de vinos de moscatel. Celebración del pasado compartido y colaboración en el mundo del vino.

Descubre las oportunidades del sector vitivinícola en Utiel-RequenaUtiel-Requena D.O.Descubre las oportunidades del sector vitivinícola en Utiel-Requena

Más de 200 estudiantes se inspiran en el I Foro de la DO Utiel-Requena para conocer las múltiples facetas del sector vitivinícola. Ponentes destacados como Dussart-Pedrón, Vinea Clausa y Sierra Norte comparten sus experiencias y proyectos, animando a los jóvenes a considerar el vino como una opción profesional atractiva. La colaboración entre instituciones educativas y el sector empresarial promueve el desarrollo sostenible y la conexión entre la educación y el mundo laboral. La DO Utiel-Requena impulsa iniciativas educativas desde 2016 para informar y motivar a los jóvenes a involucrarse en la viticultura local.

Raúl Herrero, Mejor Enólogo del Año en CoviñasUtiel-Requena D.O.Raúl Herrero, Mejor Enólogo del Año en Coviñas

Raúl Herrero, reconocido como Mejor Enólogo del Año en la Comunidad Valenciana, destaca el trabajo cooperativo en la bodega Grupo Coviñas. Coviñas, referente mundial en la DOP Utiel-Requena, resalta la importancia de la colaboración de más de 3.000 agricultores en la producción de vino de calidad. La filosofía de trabajo colectivo ha posicionado a Coviñas como una de las mejores bodegas cooperativas del mundo, siendo fundamental el papel de Herrero en el éxito de la bodega.

Vinart: Pasión por el vino en AlicanteAlicanteVinart: Pasión por el vino en Alicante

Vinart, la vinoteca referente en promoción de Vinos Alicante DOP, destaca por su oferta local de alta calidad y su historia única. Descubre la pasión de Tatiana Seledchik por enamorar a sus clientes con catas y Fondillones históricos. ¡Sumérgete en la rica tradición vinícola de la región alicantina con Vinart!

Informe Nielsen IQ: La D.O. Rueda lidera el mercado de vinos blancos en EspañaRueda D.O.Informe Nielsen IQ: La D.O. Rueda lidera el mercado de vinos blancos en España

La D.O. Rueda es la segunda D.O. más importante de España y la número uno en blancos. Domina el mercado de vinos blancos con un 42,3% de cuota. Crecimiento en ventas en el sector de Alimentación. Preferencia geográfica en regiones como el norte-centro y el arco mediterráneo. La D.O. Rueda se consolida como una de las principales denominaciones de origen en España.

Sequía en Alicante: amenaza para el vinoAlicanteSequía en Alicante: amenaza para el vino

La sequía histórica pone en peligro la cosecha de la Marina Alta en la DO Alicante. La calidad y cantidad de la uva de vinificación se ven comprometidas. Viticultores preocupados por el futuro del vino en la región. Bodegas gourmet dependen de condiciones climáticas favorables para mantener su actividad.

La Jornada de Enólogos: Un Homenaje a los Maestros del VinoPriorat D.O.Q.La Jornada de Enólogos: Un Homenaje a los Maestros del Vino

La D.O. Utiel-Requena celebra la décima edición de la Jornada de Enólogos como un emotivo tributo a los profesores de la Escuela de Viticultura de Requena. Degustación de vinos de diversas partes del mundo, destacando el Chateau Mascaronne Rosé de Francia y el Cims de Porrera Vi de Vila de la D.O. Priorat. Exalumnos comparten experiencias y risas, recordando la influencia de los educadores en sus carreras. El evento reafirma el compromiso con la excelencia y la formación continua en el mundo del vino, fusionando tradición e innovación.

Descubre el delicioso mundo del brunch españolLanzarote D.O.Descubre el delicioso mundo del brunch español

El brunch, esa mezcla entre desayuno y almuerzo, ha conquistado España con propuestas irresistibles como la del hotel César Lanzarote. Disfruta de platos locales reinterpretados, como el caldo de jamón o el rigatone con almogrote. También puedes explorar el tradicional "esmorzaret" valenciano, con su picaeta y el imprescindible "cremaet". Para los más sibaritas, el triestrellado Dani García ofrece opciones exquisitas en Tragabuches y Bibo. ¿Por qué no empezar un día especial con un brunch que también lo sea?

Descubre la Semana del Carajillo 43 en EspañaAlicanteDescubre la Semana del Carajillo 43 en España

Disfruta del carajillo más internacional en restaurantes de alta cocina. Nombres como El Corral de la Morería y La Salita ofrecen versiones del Carajillo 43 para todos los gustos. Descubre la historia y las diferentes versiones de esta popular bebida que ha trascendido fronteras. ¡No te pierdas la Semana del Carajillo 43 del 13 al 19 de mayo en Madrid, Valencia, Sevilla, Murcia y Alicante!

3000 años de cultura del vino de Alicante: un viaje en el tiempoAlicante3000 años de cultura del vino de Alicante: un viaje en el tiempo

Descubre la historia vitivinícola de Alicante a lo largo de los siglos, desde la antigüedad hasta la actualidad. La exposición "3000 años de cultura del vino de Alicante" ha sido un recorrido educativo por 15 ciudades de la Comunidad Valenciana. La colaboración entre el puerto de Alicante y el Consejo Regulador de la DOP Alicante busca fortalecer los lazos comerciales y expandir la distribución de los vinos alicantinos a nivel internacional. El vino no es solo una bebida, es un relato de civilizaciones, agricultura y comercio a lo largo de la historia. La clausura de la exposición marca un nuevo comienzo para futuras iniciativas que promuevan la cultura del vino en la región.

La Rioja: Vinos, cifras y curiosidadesCava D.O.La Rioja: Vinos, cifras y curiosidades

La Rioja, una región vitivinícola clave en España, aporta el 6,5% del PIB regional y genera más de 12.000 empleos directos. Descubre cómo el viñedo influye en la población rural y su impacto económico. Conoce las Denominaciones de Origen Protegidas y las rutas del vino en la región. ¡Sumérgete en el enoturismo riojano y descubre la riqueza vitivinícola de la zona!