Noticias de Comunidad Valenciana
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Menos españoles participarán en la vendimia en Francia debido a la sequía y migración laboral. Andalucía lidera en número de temporeros. Los trabajadores pueden ganar entre 1.800 y 2.000 euros en 20-25 días de trabajo. Se destaca la importancia de igualar condiciones laborales con Francia para retener trabajadores.
La vendimia en la DOP Alicante ha comenzado, marcando el inicio de la campaña vinícola 2024-2025. Los primeros racimos recolectados pertenecen a las variedades macabeo y moscatel. La región afronta una grave sequía que podría afectar la producción de este año. La DOP Alicante abarca 10.500 hectáreas de viñedo en siete comarcas alicantinas, donde predominan los vinos tintos.
La DO Utiel-Requena destaca en proyecto de formación vitivinícola para jóvenes. Colaboración con instituciones educativas y entidades del sector agrario. Reconocimiento por empoderar a la juventud en zonas rurales. Ceremonia de entrega de premios en Bruselas. Impacto positivo en la comunidad local.
Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, utiliza repelente natural para proteger viñedos en Utiel-Requena. Trico, un producto natural, reduce daños de ciervos y corzos en un 91%. Colaboración con agricultores locales para implementar solución sostenible. Director destaca éxito y apertura a futuras aplicaciones. Oportunidad para proteger viñas de forma natural y sostenible.
La DO Utiel-Requena destaca por su compromiso con la sostenibilidad ambiental y social. 77% de viñedos ecológicos de la Comunidad Valenciana se encuentran en esta región. 53 bodegas certificadas para elaborar vinos ecológicos. La agricultura ecológica favorece el relevo generacional y la fijación de población en áreas rurales. La DO Utiel-Requena se consolida como referente nacional e internacional en viticultura ecológica.
Sumérgete en el potencial de la DO Monterrei con una cata de vinos y armonías gastronómicas. Profesionales del sector como Ana González y Chema Ferrer estuvieron presentes. Bodegas como Ladairo, Pazo das Tapias y Crego e Monaguillo participaron en la actividad. Presidente del Consejo Regulador destaca la importancia de estas acciones para promover los vinos de Monterrei.
Descubre cómo la agricultura regenerativa puede ser la solución al cambio climático y la baja rentabilidad en el sector vitivinícola. Conoce el caso de éxito de ALVELAL en Almería, Granada y Murcia. Aprende sobre las nuevas tendencias del mercado y la generación de valor para atraer talento joven. Participa en la jornada el 18 de julio en Finca Calderón Enoresort, Requena, Valencia.
La Asociación de Sumilleres de Alicante reconoce a 22 vinos de la denominación de origen Alicante en la V edición de los Premios ASPA. Bodegas como Bocopa, Santa Catalina del Mañán, las Virtudes y Xaló se destacan con oros, platas, bronces y menciones. Un homenaje especial al bodeguero Primitivo Quiles y un reconocimiento al trabajo del sector vitivinícola. ¡No te pierdas los detalles de los vinos premiados y las emocionantes anécdotas del evento!
El evento del túnel del vino en Valencia fue un éxito rotundo. 67 marcas presentaron novedades de Rías Baixas. Los vinos atlánticos captaron la atención con sus características únicas. La Añada 2023 destaca por su color, aromas frutales y equilibrio en boca.
Periodistas europeos exploran bodegas en Jumilla, Valencia y Utiel-Requena. Degustaron más de 40 vinos locales en túneles de cata. A Shared Passion promueve la diversidad y calidad de los vinos ibéricos.
Expertos del sector vitivinícola analizan la evolución de la demanda y tendencias del mercado en una jornada técnica en Requena. Destacados profesionales como Jorge Srougi de Grupo Coviñas y Rafael del Rey del OEMV comparten visiones sobre el futuro del vino. Se abordan temas como la disminución del consumo mundial, la polarización de la demanda y las oportunidades en vinos espumosos y Bag in Box.
Sumérgete en una experiencia sensorial única con vinos como Aníbal de Otero El Cepón Mencía 2020, Bahía de Denia Moscatel de Alejandría fermentado en barrica 2022 y Cinco Islas Albariño 2023. Conoce las distintas denominaciones de origen y aromas que ofrecen estos vinos galardonados. Aprende sobre la mecánica de un certamen como CINVE y la labor de los jurados profesionales en la selección de los mejores productos. Descubre la diversidad de uvas, suelos y sensaciones que te harán apreciar aún más el mundo del vino.
Aprueban reparto de 130 millones de euros para sector vitivinícola. Medidas para mejorar competitividad y adaptación a demanda. Comunidades autónomas recibirán fondos para reestructuración y reconversión de viñedos. Ayudas para inversiones en infraestructura vinícola. Programa escolar de consumo de frutas, hortalizas y leche también beneficiado.
El Palau de la Música se convirtió en el epicentro del sector vinícola en la 18ª Noche del Vino de la DO Valencia. Un homenaje emotivo a figuras destacadas del mundo del vino, como José Mª Gandía Perales y Daniel Belda Albero. Descubre la rica tradición vitivinícola de la región y la excelencia de sus productos. La plataforma ofrecida por este evento ha permitido a pequeños y medianos productores dar a conocer y valorar sus vinos. Una oportunidad para compartir la pasión por el vino y la dedicación a la calidad, destacando el trabajo de todos los agentes involucrados en el proceso.
El sistema de riego subterráneo DeepDrop surge como solución innovadora ante la sequía, mejorando la eficiencia hídrica y adaptándose al cambio climático. Descubre cómo este método optimiza la retención de agua en las raíces de las vides y mejora la salud de los viñedos. Conoce casos de éxito en Tenerife y Alicante, donde viticultores han visto mejoras significativas en la eficiencia del riego y la reducción de pérdidas de agua. Descubre cómo DeepDrop está cambiando la forma de cultivar viñedos en España.
Juan Carlos Ferrero se une a Bocopa como imagen de su vino Marina Alta, destacando su conexión con la tierra y valores mediterráneos. El vino blanco de Alicante es descrito como fresco, aromático y frutal, ideal para maridar con mariscos, pescados y paellas. Gaspar P. Tomás, enólogo de Bocopa, destaca la colaboración con Ferrero para transmitir pasión y crear momentos inolvidables.
Descubre cómo un joven chef de Madrid se coronó como el Arrocero del Futuro con su arroz seco de codorniz y colmenillas. Conoce las creaciones de otros participantes, como el arroz de cordero agnei de los montes de Aragón o el arroz verde de playa y huerta. La cultura del arroz se convierte en protagonista en el marco de Tastarròs 2024 en Valencia.
Descubre cómo Pablo Ossorio revoluciona el mundo del vino desde Requena hasta El Bierzo, pasando por Italia y Argentina. Conoce su visión innovadora sobre la profesión de enólogo y cómo ha logrado éxitos con sus cavas Tantum Ergo y el primer Albariño Mediterráneo, Casa Julia. ¡No te pierdas las nuevas tendencias en la elaboración de vinos y la importancia de conocer las demandas del público para crear los mejores vinos!
Descubre la celebración de Winecanting 2024 en el puerto de Alicante, donde miles de amantes del vino disfrutaron de la diversidad y calidad de los vinos presentados por 31 bodegas. Saborea una amplia gama de vinos acompañados de delicias locales como quesos, embutidos y cocas. Un evento marcado por la amistad, la música y las sorpresas, con la presencia de autoridades y personalidades destacadas del sector vinícola.
Un grupo de científicos gallegos ha sido premiado por su proyecto "Rosa Narcea", una rosa utilizada en la industria del perfume que busca revitalizar una región rural despoblada. La Rosa Narcea es protegida por la Oficina Comunitaria de Variedades Vegetales y ha dado lugar a la creación de una Empresa de Base Tecnológica en Asturias. Este proyecto innovador marca un hito al utilizar una rosa como recurso agrario en España, con aplicaciones en diversos sectores como la cosmética, la farmacología y la gastronomía.