Artículos sobre Francia

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Artículos

Portugal¡Vinos que salvan el planeta!

La viticultura regenerativa está revolucionando la forma en que cultivamos viñedos, imitando a la naturaleza para crear suelos más sanos y vinos más auténticos. Con un enfoque que busca la autosuficiencia de las plantas, esta práctica combate el cambio climático y mejora la calidad del vino. Más de 110 viticultores de varios países se han unido a esta causa, destacando la importancia de la biodiversidad en el proceso. La cosecha de 2023 ya cuenta con vinos certificados que garantizan un compromiso con el medio ambiente. ¡Prepárate para brindar por un futuro más verde!

AndalucíaImpacto del cambio climático en la vendimia francesa

Menos españoles participarán en la vendimia en Francia debido a la sequía y migración laboral. Andalucía lidera en número de temporeros. Los trabajadores pueden ganar entre 1.800 y 2.000 euros en 20-25 días de trabajo. Se destaca la importancia de igualar condiciones laborales con Francia para retener trabajadores.

ChampagneRich y Rich Rosé: dos champagnes de Veuve Clicquot para disfrutar con hielo

Descubre las nuevas cuvées de Veuve Clicquot perfectas para disfrutar con mucho hielo en el Sun Club de Six Senses Ibiza. Una experiencia veraniega única con vistas impresionantes y el espíritu vibrante de la Maison. Rich y Rich Rosé, con 55 gramos de azúcar por litro, combinan frutas exóticas, del huerto y frescor de hierbas, ideales para brindar bajo el sol en la piscina o en un barco al atardecer.

ChileLa revolución de la certificación RVA en la viticultura regenerativa

Descubre cómo siete bodegas de renombre internacional están liderando el camino hacia una viticultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente. Conoce los vinos certificados RVA que ya están disponibles en el mercado y que marcan un antes y un después en la industria vinícola. Aprende sobre las prácticas regenerativas que están revolucionando la forma en que se produce el vino, con un enfoque en la calidad y la sostenibilidad. Únete a la iniciativa de la Asociación de Viticultura Regenerativa y sé parte del cambio hacia un futuro más verde y consciente. ¡No te pierdas esta oportunidad de descubrir vinos excepcionales con un impacto positivo en el planeta!

Utiel-Requena D.O.Coviñas protege sus viñedos con un repelente natural y eficaz

Coviñas, Mejor Bodega Cooperativa del Mundo, utiliza repelente natural para proteger viñedos en Utiel-Requena. Trico, un producto natural, reduce daños de ciervos y corzos en un 91%. Colaboración con agricultores locales para implementar solución sostenible. Director destaca éxito y apertura a futuras aplicaciones. Oportunidad para proteger viñas de forma natural y sostenible.

ChileGonzález Byass amplía su presencia en América con la unión de Carolina Wine Brands USA

González Byass fortalece su presencia en América al unir fuerzas con Carolina Wine Brands USA, incorporando marcas como Santa Carolina, Viña Ochagavia, Viña Casablanca, Finca El Origen, Cantine Spinelli, Gianni Gagliardo, Tenuta Garetto, Villa M, Conte Brandolini D'Adda, Le Ragose y Chateau Saint-Roch. La fusión liderada por Enrique Murillo y Juan Cristóbal Sepúlveda se concretó el 18 de julio. González Byass USA, con sede en Chicago, importa vinos y spirits de varios países, mientras que Carolina Wine Brands USA es reconocida como la séptima marca de vino más poderosa del mundo.

ArgentinaGonzález Byass amplía su presencia en América con la adquisición de Carolina Wine Brands USA

González Byass se une a Carolina Wine Brands USA para expandir su portafolio con marcas chilenas, argentinas e italianas. La fusión refuerza la posición de González Byass en el mercado americano y destaca su compromiso con la calidad y diversidad de su oferta. Esta unión permite ofrecer una gama más amplia de productos de alta calidad de diferentes regiones vitivinícolas del mundo.

EspañaPlan de choque para el sector del vino en Europa

Asociaciones vinícolas de España, Francia e Italia demandan un plan de choque para el sector del vino en Europa. Destacan desafíos como el cambio climático y crisis económicas. Piden presupuesto reforzado, apoyo en promoción y medidas frente al cambio climático. Organizaciones se reúnen en Logroño y proponen soluciones comunes.

Getariako Txakolina D.O.Descubre el encanto de Getariako Txakolina en Cantabria

Representantes del sector vitivinícola de Cantabria exploran la zona productora y las experiencias de enoturismo en Getariako Txakolina. Conoce las bodegas Gañeta, Akarregi Txiki y Ameztoi en Getaria. Descubre la singularidad del Txakoli de Getaria y su exportación a Estados Unidos, Japón y Francia.

ChampagneChampagne revelado: Dom Pérignon en Barcelona

Dom Pérignon presenta sus añadas 2015 y 2006 Plénitude 2 en un evento de gala en Barcelona, destacando la gastronomía creativa de chefs como Niko Romito y Albert Adriá. La marca francesa se posiciona como vanguardia didáctica del concepto de vintage, ofreciendo experiencias sensoriales únicas y reflexionando sobre la influencia del cambio climático en la producción de champagne.

DouroGrandes Retos del Paisaje del Vino Español

Expertos reclaman reconocimiento internacional para el paisaje del viñedo español. Viticultores, paisajistas e instituciones se unen para destacar la importancia del paisaje del viñedo como recurso sostenible y patrimonio cultural. Destacados perfiles como Álvaro Palacios, Alberto Orte y Alfredo Maestro señalan amenazas que se ciernen sobre sus viñedos. La jornada incluyó conferencias con ponentes internacionales y mesas redondas sobre la protección del viñedo como paisaje cultural. Descubre por qué el paisaje del viñedo español es mucho más que solo vino.

FranciaVinos alternativos: ¿una oportunidad en tiempos difíciles?

Los vinos alternativos ofrecen oportunidades de crecimiento en un mercado vinícola en declive. Los vinos ecológicos son los más conocidos y su consumo se concentra en Alemania, Francia y Reino Unido. Los millennials impulsan el crecimiento de los vinos alternativos, mostrando asociaciones positivas con la calidad y la sostenibilidad. En EE.UU., la conexión con la sostenibilidad ha disminuido en el último año, afectando las prioridades de compra, aunque el mercado de vinos ecológicos se mantiene estable.

CataluñaAvances en la reducción de fitosanitarios en viñedos

Proyecto Novaterra demuestra reducción de pesticidas en viñedos y olivares. Estrategias incluyen agentes de biocontrol, nanopartículas de cobre, feromonas y capturas masivas. Agricultura de precisión y gestión del suelo clave para reducir fitosanitarios. Investigaciones se ampliarán a más tipos de cultivos para mayor sostenibilidad.

DouroEl paisaje del viñedo español: presente y futuro

Una jornada de debate sobre el valor del paisaje del viñedo como recurso sostenible y cultural. Descubre cómo se debatirá sobre la protección y reconocimiento de este patrimonio. Conoce las experiencias de viñedos reconocidos como Patrimonio Cultural en Mendoza, Borgoña y Douro.

Rioja D.O.C.DOCa Rioja: 99 años de historia y superación

La DOCa Rioja, primera Denominación de Origen en España, nace en 1925 como protección contra falsificaciones y resurge tras la devastación de la filoxera. Viticultores y bodegueros unen fuerzas para establecer un modelo de regulación que perdura hasta hoy. El centenario se acerca, marcando una oportunidad para reflexionar sobre los valores que han guiado a Rioja y afrontar los desafíos del mercado y el cambio climático con innovación y cooperación.

CataluñaJoan J. Puig, nuevo presidente de la Confederación Europea del Corcho

Un catalán lidera la industria corchera europea. Descubre cómo el corcho influye en la industria vitivinícola. Conoce a Joan J. Puig, presidente de CE Liège, y su compromiso con la sostenibilidad y la innovación en el sector. La presidencia de Puig refuerza el liderazgo español en la industria corchera europea. ¡No te pierdas esta historia de corcho y vino!

EspañaResiliencia y Innovación: El Futuro de los Vinos Españoles

La producción mundial de vino se ve afectada por la crisis climática, con reducciones drásticas en regiones clave como Italia, Francia, Argentina y Chile. España destaca por su resiliencia, manteniendo una producción estable gracias a técnicas avanzadas y prácticas sostenibles. El enoturismo impulsa el consumo interno de vino en España, siendo clave para el desarrollo económico de las regiones vitivinícolas. Las bodegas españolas lideran la innovación y sostenibilidad, adoptando prácticas como la agricultura ecológica y tecnologías avanzadas para mejorar la calidad y rentabilidad a largo plazo.

ChampagneLas flores como ingrediente estrella en los champagnes de Krug

Descubre cómo las flores aportan diversidad y belleza a los platos y maridan con los champagnes Krug. Conoce las nuevas ediciones 172 y 28 de Krug Grande Cuvée y Krug Rosé, destacando sus características únicas y evolución. Restaurantes como Lasarte, Roostiq y Estimar ofrecerán tapas florales maridadas con estos exclusivos champagnes. Las flores, más que decoración, añaden sabores que van del amargo al dulce, creando una experiencia gastronómica única.

Cataluña¡El corcho en el mundo del vino! ¡Descubre todo sobre su presidencia en CE Liège!

Joan J. Puig Castro es nombrado presidente de la Confederación Europea del Corcho, un honor y responsabilidad para defender este noble material de forma transversal entre países. ¡Descubre cómo este líder del corcho afronta los grandes retos del sector! Valoran en 884 millones de euros el impacto global del sector corchero catalán en 2023. La película "Suro" y la Confederación Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas, entre los galardonados en los XXX Premios Gla d'Or. ¡CE Liège rinde homenaje a Enric Vigas, ex presidente de la entidad durante 11 años!

ChampagneLa Grande Année y La Grande Année Rosé 2015: Tradición y excelencia en Champagne Bollinger

Descubre la tradición única de Maison Bollinger en la región de Champagne, donde La Grande Année y La Grande Année Rosé 2015 son la materialización del saber hacer tradicional. Con aromas refinados y una crianza artesanal, estos vinos encarnan la excelencia de Bollinger. Conoce los cinco actos que dan vida a estos prestigiosos champagnes, desde el bosque hasta el ensamblaje, y cómo maridarlos con platos distintivos. ¡Sumérgete en la historia y el sabor de estos exclusivos vinos!

EspañaCampeones de España: Terroir a ciegas, reyes de la cata

'Terroir a ciegas' gana el Campeonato de España de Cata por segunda vez y representará al país en el Mundial en Burdeos. La competición se celebró en la bodega Pago de Carraovejas, en Valladolid, con un récord de participación. El equipo ganador identificó ocho vinos en una cata a ciegas y recibió premios de la Fundación Cultura Líquida, Decántalo y Amorim.

EspañaOportunidades y retos al exportar vinos a Japón

Japón, un mercado atractivo para el vino, destaca por su alta valoración de la calidad y precios elevados. Exportadores ven excelentes oportunidades en Japón, especialmente para vinos blancos y tintos. Expertos coinciden en que Japón es un mercado único para vinos tintos premium. Desafíos incluyen encontrar importadores de renombre y superar altos estándares de calidad.

Navarra D.O.VITRES: Viticultura resiliente para viñedos sostenibles

Proyecto europeo VITRES busca optimizar producción de vid en los Pirineos. Iniciativa liderada por UPNA con presupuesto de 1,78 millones de euros. Claves: injerto y poda para viñedos sostenibles y resistentes. Socios incluyen INRAE, ICVV-CSIC, Vitis Navarra y Viticultura Viva.

FranciaDecántalo Magazine: Guía para disfrutar del vino sin complicaciones

Decántalo Magazine ofrece una guía descomplicada para disfrutar del vino, con contenido variado que incluye entrevistas, maridajes y noticias del sector. Accesible en siete idiomas, busca educar, entretener y conectar con lectores de todo el mundo. Decántalo, parte de COGIP, busca democratizar el disfrute del vino a través de esta plataforma inclusiva y atractiva.