Noticias de Sierras de Málaga D.O.

7 noticias de Sierras de Málaga D.O..

Noticias

Málaga D.O.Innovación y Sostenibilidad en Ronda: El Futuro del Vino

Bodega Doña Felisa está revolucionando el vino en Ronda con una inversión de más de 11 millones de euros en su nueva instalación Viña Amaya. Esta bodega familiar se destaca por su compromiso con la sostenibilidad y la independencia frente a grandes grupos. Con un viñedo ecológico a 950 metros de altitud, la calidad de sus vinos está garantizada. Además, su enfoque innovador incluye tecnologías modernas que mejoran la producción sin sacrificar el respeto por el entorno. Si quieres saber cómo el vino rondeño está ganando reconocimiento, sigue leyendo.

Málaga D.O.Los 50 mejores vinos rosados del mundo en 2024 según Wine Pleasures

Descubre los 50 mejores vinos rosados del mundo en 2024, con Italia liderando el ranking y España destacando con vinos de Castilla y León, Penedès y Sierras de Málaga. La diversidad de colores y estilos de los rosados premiados te sorprenderá, desde los delicados provenzales hasta las expresiones más atrevidas de Italia. ¡No te pierdas la oportunidad de explorar la versatilidad y complejidad de los rosados de todo el mundo!

Málaga D.O.Descubre el innovador Breñal 2022

Descubre la historia detrás de este blanco malagueño que incorpora garnacha blanca en su coupage, una "vieja novedad" con casi 15 años de trayectoria. Con aromas de monte, balsámicos y frutas blancas, este vino es una paleta de colores que no deja de sorprender en boca.

Montilla-Moriles D.O.Avances en la zonificación de viñedos en la D.O. Montilla-Moriles

El Grupo Operativo Pagos comparte los primeros resultados de su estudio sobre la zonificación de viñedos en la D.O. Montilla-Moriles, buscando enriquecer el valor territorial y vinícola de la región. Durante encuentros realizados en diferentes localidades de la D.O. Montilla-Moriles, más de medio centenar de viticultores y bodegas han sido informados sobre datos edafológicos y la documentación histórico-cultural recopilada por el Grupo Operativo. Las reuniones ya han tenido lugar en varias localidades cordobesas, y próximamente se llevarán a cabo en Moriles, Lucena, Castro del Río, La Rambla, Montemayor, Cabra, Santaella y Puente Genil.

Condado de Huelva D.O.El Grupo Operativo Pagos y su apuesta por el valor territorial del vino

Las Denominaciones de Origen (D.O.) juegan un papel fundamental en la conservación de la tradición vitivinícola en España. El Grupo Operativo Pagos ha emprendido una iniciativa innovadora en la D.O. Montilla-Moriles para valorizar las particularidades de cada zona y destacar la singularidad de los vinos producidos en cada una. La zonificación objetiva de los viñedos en Montilla-Moriles combina ciencia, tradición y promoción territorial, fortaleciendo la identidad y el reconocimiento de los vinos en el mercado nacional e internacional. Esta iniciativa se extenderá a otras denominaciones de origen en Andalucía, como Málaga y Sierras de Málaga, Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva.

Málaga D.O.GO Pagos: Zonificación y digitalización del vino en CoÌrdoba, MaÌlaga y Huelva

GO Pagos busca zonificar y digitalizar las DOPs de CoÌrdoba, MaÌlaga y Huelva para valorar las producciones y mejorar la calidad del vino. El proyecto se basa en datos objetivos y busca asignar una base científica a la división del territorio. Los resultados se transferirán a productores, bodegueros y consumidores. ¡Descubre cómo el vino se adapta a su entorno y cómo esto afecta a su sabor!

Montilla-Moriles D.O.Revalorización de la viticultura en Andalucía: el proyecto GO Pagos

El proyecto GO Pagos está transformando y revalorizando el sector vitivinícola andaluz, asignando un valor a las diferentes zonas de producción vinícola y realzando la calidad de los vinos. Participan varias instituciones y entidades clave en la industria vitivinícola y agroalimentaria de Andalucía. El proyecto busca recuperar, ordenar y caracterizar los pagos históricos y las zonas de especial interés de las DOPs participantes, y se desarrollará hasta finales de 2024.