19 noticias de Empordà D.O..

Perelada y Celler del Pescador han conseguido el sello SWfCP, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la producción de vino. Este reconocimiento no solo resalta su enfoque ambiental, sino también su responsabilidad social y económica. La bodega Perelada, ubicada en la D.O. Empordà, lleva años integrando prácticas ecológicas y regenerativas en su modelo de negocio. Con la obtención de este sello, el grupo Perelada&Chivite demuestra que el buen vino puede ir de la mano con el cuidado del planeta. ¡No te pierdas cómo estas bodegas están cambiando el juego del vino español!

Terra Remota celebra su 20 aniversario fusionando vino, arte y arquitectura en el corazón del Empordà. Esta bodega pionera en viticultura ecológica ha creado un ecosistema único donde la naturaleza y la cultura se entrelazan. Con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el paisaje, Terra Remota invita a los visitantes a disfrutar de catas rodeados de arte contemporáneo. Además, su compromiso con el medio ambiente se refleja en innovaciones como botellas más ligeras y cierres biodegradables. ¡Un viaje que va más allá del vino y se adentra en la experiencia cultural!

Perelada ha escalado al puesto 28 en el ranking de las bodegas más admiradas del mundo, ¡y eso no es poca cosa! La bodega del Empordà ha subido quince posiciones gracias a su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Con más de un siglo de historia, su enfoque en la innovación y el patrimonio cultural la convierte en un embajador del vino catalán. Otras bodegas españolas como Familia Torres y Vega Sicilia también brillan en este ranking. ¡No te pierdas cómo Perelada se ha convertido en un referente internacional!

Más de 200 expertos se reunieron en Perelada para celebrar la riqueza cultural y vinícola del Mediterráneo. Este simposio destacó la importancia de la colaboración entre bodegas de diversas regiones, desde España hasta Marruecos. Las catas y ponencias ofrecieron una visión única sobre la historia y evolución del vino en la cuenca mediterránea. Con una participación estelar de bodegas y expertos, el evento se convirtió en un referente para el futuro de los vinos mediterráneos. ¡El Mediterráneo no solo es un destino turístico, también es un destino vinícola!

La Asociación Catalana de Enólogos premia a Delfí Sanahuja por su extensa trayectoria en Bodega Perelada. Descubre cómo ha elevado el prestigio de la bodega con proyectos innovadores y sostenibles. ¡No te pierdas la evolución de los vinos de la D.O. Empordà!

Perelada, bodega centenaria en Empordà, Cataluña, fusiona historia y modernidad con innovación y sostenibilidad. Descubre cómo su enfoque tecnológico y compromiso social han revolucionado la viticultura local. En la Wine Innovation Week 2024, Perelada destaca como ejemplo de éxito en la integración de prácticas sostenibles y vanguardia enológica. Conoce cómo esta bodega no solo produce excelentes vinos, sino que también impulsa el desarrollo económico y la conservación ambiental en la región.

Imagina una tarde en Mas Marroch, donde aromas y sabores se entrelazan en una danza única. Descubre la esencia del Empordà en una jornada que une a profesionales y apasionados por el vino. Sumérgete en una treintena de bodegas que guardan historias en cada botella. Conoce el compromiso con la calidad y la proximidad del vino de la DO Empordà. Vive la pasión compartida por el vino y su papel cultural y social en una comunidad vibrante.

La DO Empordà reconoce a Xavier Albertí y a la feria Arrels del Vi por su labor en la promoción de los vinos de la región. Albertí ha sido fundamental en la expansión de la DO Empordà, destacando por la recuperación de variedades tradicionales y la mejora de la difusión de los vinos empordaneses. Arrels del Vi se ha convertido en una feria de referencia, ofreciendo catas abiertas y la oportunidad de interactuar con los propietarios y enólogos de los viñedos. Los premios se entregaron en el Auditorio de los Capuchinos de Figueres y se destacó la importancia de la DO Empordà en el panorama vinícola español.

La DO Empordà pronostica una vendimia de alta calidad pero con una producción un 20% inferior a la media debido a la sequía y la acción de jabalíes y corzos. A pesar de ello, se espera cosechar uvas de alta calidad. Las bodegas de la región han implementado medidas para garantizar la mejor producción posible, como la eliminación de parte de las uvas de las cepas y adelantar la vendimia para evitar que los animales consuman la cosecha.

Ven a disfrutar de la vendimia en la Ruta del Vino DO Empordà, donde podrás vivir experiencias únicas como pisar uvas en prensas tradicionales, degustar el nuevo mosto y disfrutar de música tradicional. No te pierdas la fiesta itinerante de la vendimia en Palau-saverdera y la oportunidad de ser viticultor por un día en la Cooperativa de Garriguella. Además, en otoño podrás seguir disfrutando de experiencias enoturísticas en la región. ¡No te lo pierdas!