Noticias de Empordà D.O.

19 noticias de Empordà D.O..

Noticias

¡Sostenibilidad en cada sorbo!
Empordà D.O.¡Sostenibilidad en cada sorbo!

Perelada y Celler del Pescador han conseguido el sello SWfCP, destacando su compromiso con la sostenibilidad en la producción de vino. Este reconocimiento no solo resalta su enfoque ambiental, sino también su responsabilidad social y económica. La bodega Perelada, ubicada en la D.O. Empordà, lleva años integrando prácticas ecológicas y regenerativas en su modelo de negocio. Con la obtención de este sello, el grupo Perelada&Chivite demuestra que el buen vino puede ir de la mano con el cuidado del planeta. ¡No te pierdas cómo estas bodegas están cambiando el juego del vino español!

¡Sostenibilidad en cada sorbo!
Empordà D.O.¡Sostenibilidad en cada sorbo!

Perelada y Celler del Pescador han obtenido el prestigioso sello de sostenibilidad SWfCP, un paso gigante hacia un vino más responsable. Estas bodegas no solo se preocupan por el sabor, sino también por el planeta, incorporando prácticas ecológicas y energías renovables. La certificación evalúa no solo el impacto ambiental, sino también el bienestar de los trabajadores y la comunidad. Conviértete en un conocedor del vino que no solo disfruta, sino que también se preocupa por el futuro. ¡Brindemos por un vino que sabe bien y hace bien!

¡Brindemos por 20 años de arte y vino en Terra Remota!
Empordà D.O.¡Brindemos por 20 años de arte y vino en Terra Remota!

Terra Remota celebra su 20 aniversario fusionando vino, arte y arquitectura en el corazón del Empordà. Esta bodega pionera en viticultura ecológica ha creado un ecosistema único donde la naturaleza y la cultura se entrelazan. Con un enfoque en la sostenibilidad y el respeto por el paisaje, Terra Remota invita a los visitantes a disfrutar de catas rodeados de arte contemporáneo. Además, su compromiso con el medio ambiente se refleja en innovaciones como botellas más ligeras y cierres biodegradables. ¡Un viaje que va más allá del vino y se adentra en la experiencia cultural!

¡Perelada en la cima del vino mundial!
Empordà D.O.¡Perelada en la cima del vino mundial!

Perelada ha escalado al puesto 28 en el ranking de las bodegas más admiradas del mundo, ¡y eso no es poca cosa! La bodega del Empordà ha subido quince posiciones gracias a su compromiso con la calidad y la sostenibilidad. Con más de un siglo de historia, su enfoque en la innovación y el patrimonio cultural la convierte en un embajador del vino catalán. Otras bodegas españolas como Familia Torres y Vega Sicilia también brillan en este ranking. ¡No te pierdas cómo Perelada se ha convertido en un referente internacional!

¡Mujeres al poder en el vino español!
Cava D.O.¡Mujeres al poder en el vino español!

La Barcelona Wine Week 2026 arranca con una cata guiada que destaca la creatividad femenina en el mundo del vino. Ocho enólogas presentan vinos inéditos que desafían las normas y celebran la diversidad. Desde cavas únicos hasta blancos de tradición, cada botella cuenta una historia personal. Este evento no solo es una cata, es un homenaje a la identidad y el legado de las mujeres en el sector vinícola. ¡Prepárate para descubrir sabores que te dejarán boquiabierto!

¡Adiós a la DO Empordà! Masía Serra se rebela
Empordà D.O.¡Adiós a la DO Empordà! Masía Serra se rebela

Masía Serra ha decidido dejar la Denominación de Origen Empordà tras casi 30 años, y todo por un vino que no cumplió con los estándares de turbidez. El Gneis 2015, un tinto de guarda, ha sido descalificado, lo que ha desatado un debate sobre la autenticidad y la homogeneidad en el mundo del vino. La bodega defiende que esta turbidez es parte de la evolución natural del vino y no un defecto. Con esta decisión, Masía Serra busca mantener su identidad y creatividad, alejándose de las normas restrictivas. La controversia plantea preguntas sobre el futuro de la regulación en el sector vitivinícola español.

El Empordà: De 15 a 3 Cooperativas y un Futuro por Descubrir
Empordà D.O.El Empordà: De 15 a 3 Cooperativas y un Futuro por Descubrir

El Empordà ha visto cómo sus cooperativas de vino se reducen drásticamente en las últimas décadas, pasando de quince a solo tres. Este cambio no solo refleja la falta de relevo generacional, sino también la lucha por la calidad en un mercado cada vez más competitivo. Las cooperativas restantes, como Empordàlia, Espolla y Garriguella, están apostando por mejorar sus vinos y aumentar su presencia en el mercado. Además, un estudio reciente destaca la importancia de la inmigración en la viticultura local, un aspecto que muchos no conocen. Si quieres entender cómo estas cooperativas están reinventándose, sigue leyendo.

¡Vinos Mediterráneos en Perelada!
Empordà D.O.¡Vinos Mediterráneos en Perelada!

Más de 200 expertos se reunieron en Perelada para celebrar la riqueza cultural y vinícola del Mediterráneo. Este simposio destacó la importancia de la colaboración entre bodegas de diversas regiones, desde España hasta Marruecos. Las catas y ponencias ofrecieron una visión única sobre la historia y evolución del vino en la cuenca mediterránea. Con una participación estelar de bodegas y expertos, el evento se convirtió en un referente para el futuro de los vinos mediterráneos. ¡El Mediterráneo no solo es un destino turístico, también es un destino vinícola!

¡Premio al Enólogo de Prestigio en el 40º aniversario de Bodega Perelada!
Empordà D.O.¡Premio al Enólogo de Prestigio en el 40º aniversario de Bodega Perelada!

La Asociación Catalana de Enólogos premia a Delfí Sanahuja por su extensa trayectoria en Bodega Perelada. Descubre cómo ha elevado el prestigio de la bodega con proyectos innovadores y sostenibles. ¡No te pierdas la evolución de los vinos de la D.O. Empordà!

Descubre el nuevo diseño de los vinos Sinols de Empordàlia
Empordà D.O.Descubre el nuevo diseño de los vinos Sinols de Empordàlia

El renovado etiquetado de los vinos Sinols destaca la esencia del Alt Empordà en cada botella. Las etiquetas reflejan la fuerza de elementos como el mar Mediterráneo, la tramontana y la esencia de la tierra. El diseño captura la cooperación, pasión y experiencia de las personas que cuidan los viñedos. ¡No te pierdas el vídeo sobre el nuevo etiquetado de los vinos Sinols!

Perelada: Tradición e Innovación en el Mundo del Vino
Empordà D.O.Perelada: Tradición e Innovación en el Mundo del Vino

Perelada, bodega centenaria en Empordà, Cataluña, fusiona historia y modernidad con innovación y sostenibilidad. Descubre cómo su enfoque tecnológico y compromiso social han revolucionado la viticultura local. En la Wine Innovation Week 2024, Perelada destaca como ejemplo de éxito en la integración de prácticas sostenibles y vanguardia enológica. Conoce cómo esta bodega no solo produce excelentes vinos, sino que también impulsa el desarrollo económico y la conservación ambiental en la región.

El Encuentro Sensorial en Mas Marroch: Vinos DO Empordà
Empordà D.O.El Encuentro Sensorial en Mas Marroch: Vinos DO Empordà

Imagina una tarde en Mas Marroch, donde aromas y sabores se entrelazan en una danza única. Descubre la esencia del Empordà en una jornada que une a profesionales y apasionados por el vino. Sumérgete en una treintena de bodegas que guardan historias en cada botella. Conoce el compromiso con la calidad y la proximidad del vino de la DO Empordà. Vive la pasión compartida por el vino y su papel cultural y social en una comunidad vibrante.

Perelada: El brillo del Empordà en el mundo del vino
Empordà D.O.Perelada: El brillo del Empordà en el mundo del vino

Perelada destaca en el ranking internacional de marcas de vino, mostrando la excelencia y compromiso con la sostenibilidad en la D.O. Empordà. La combinación de tradición e innovación en la bodega refleja la calidad de los vinos de la región. Descubre la historia centenaria de Perelada y su apuesta por la sostenibilidad y la excelencia en la producción de vino.

Jancis Robinson: la influencia en el mundo del vino
Empordà D.O.Jancis Robinson: la influencia en el mundo del vino

Jancis Robinson, la crítica de vinos más influyente, revela las tendencias actuales en el mundo del vino, destacando la importancia de la calidad y la especificidad sobre la cantidad y la globalización. Nuevos términos y conceptos en el panorama vitivinícola español son presentados, junto con la promoción de viñas viejas en regiones como Empordà, Toro, Mallorca y Tenerife. Descubre cómo la británica impulsa el proyecto Old Vines Registry y urge a productores y consumidores a valorar la garnacha.

Xavier Albertí y Arrels del Vi, premiados en los Premios DO Empordà
Empordà D.O.Xavier Albertí y Arrels del Vi, premiados en los Premios DO Empordà

La DO Empordà reconoce a Xavier Albertí y a la feria Arrels del Vi por su labor en la promoción de los vinos de la región. Albertí ha sido fundamental en la expansión de la DO Empordà, destacando por la recuperación de variedades tradicionales y la mejora de la difusión de los vinos empordaneses. Arrels del Vi se ha convertido en una feria de referencia, ofreciendo catas abiertas y la oportunidad de interactuar con los propietarios y enólogos de los viñedos. Los premios se entregaron en el Auditorio de los Capuchinos de Figueres y se destacó la importancia de la DO Empordà en el panorama vinícola español.

La bodega más cara de España invierte 46 millones de euros en una obra de RCR Arquitectes
Empordà D.O.La bodega más cara de España invierte 46 millones de euros en una obra de RCR Arquitectes

La familia Suqué Mateu ha culminado un ambicioso proyecto de 46 millones de euros con la inauguración de la nueva bodega de Perelada, diseñada por el estudio RCR Arquitectes, ganadores del Premio Pritzker 2017. Es la primera bodega de Europa con certificado LEED GOLD de sostenibilidad. La inversión de 46 millones de euros la convierte en el proyecto vinícola de mayor envergadura económica en España.

Los retos de la vendimia en Empordà
Empordà D.O.Los retos de la vendimia en Empordà

La DO Empordà pronostica una vendimia de alta calidad pero con una producción un 20% inferior a la media debido a la sequía y la acción de jabalíes y corzos. A pesar de ello, se espera cosechar uvas de alta calidad. Las bodegas de la región han implementado medidas para garantizar la mejor producción posible, como la eliminación de parte de las uvas de las cepas y adelantar la vendimia para evitar que los animales consuman la cosecha.

Vivir la vendimia en la Ruta del Vino DO Empordà: el enoturismo más auténtico en la Costa Brava
Empordà D.O.Vivir la vendimia en la Ruta del Vino DO Empordà: el enoturismo más auténtico en la Costa Brava

Ven a disfrutar de la vendimia en la Ruta del Vino DO Empordà, donde podrás vivir experiencias únicas como pisar uvas en prensas tradicionales, degustar el nuevo mosto y disfrutar de música tradicional. No te pierdas la fiesta itinerante de la vendimia en Palau-saverdera y la oportunidad de ser viticultor por un día en la Cooperativa de Garriguella. Además, en otoño podrás seguir disfrutando de experiencias enoturísticas en la región. ¡No te lo pierdas!

Carme Casacuberta, la líder visionaria de los vinos de Empordà
Empordà D.O.Carme Casacuberta, la líder visionaria de los vinos de Empordà

Carme Casacuberta se convierte en la primera mujer en liderar el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Empordà, con el objetivo de mejorar la calidad de los vinos de la región y promover prácticas agrícolas sostenibles. Su elección destaca el papel creciente de las mujeres en la viticultura de Empordà.