La uva de Rioja Oriental está subiendo de grado alcohólico y bajando en acidez, ¡una combinación explosiva! El Consejo Regulador ha encontrado buenas condiciones en el viñedo, aunque el calor y la sequía están haciendo de las suyas. Se observan cambios interesantes en la maduración, especialmente en las variedades mazuelo y graciano. ¡Prepárate para un vino que promete ser más potente y menos ácido! No te quedes atrás, ¡el vino de Rioja está en plena evolución!
