Alsacia abre la vendimia más temprana de su historia debido a la maduración precoz, con Crémant d'Alsace, Alsace y Grand Cru comenzando al mismo tiempo. La combinación de calor y sequía ha alterado el desarrollo del viñedo, generando una disparidad en la maduración. La vendimia de 2026 está "batiendo todos los récords" en Alsacia, con un inicio poco habitual y diferencias internas de maduración amplias.
La vendimia temprana en Alsacia: un récord inesperado
Opinión
Un aficionado al vino seguro que disfrutaría de conocer los detalles detrás de una vendimia tan inusual en Alsacia.