Un estudio revela que la luz moderada puede cambiar el aroma de los vinos espumosos antes de que se detecten defectos. Curiosamente, algunos catadores prefieren las muestras expuestas a la luz. La investigación se centra en cómo la iluminación en tiendas afecta la calidad del vino. Además, se discute la importancia del tipo de botella en la protección del vino. ¡No te imaginas lo que la luz puede hacerle a tu burbujeante favorito!
