Familia Torres está llevando a cabo un ensayo piloto en restaurantes de la región del Garraf, en Barcelona, para reutilizar botellas de vidrio y promover una economía circular en el mundo vinícola. El proyecto REBO2VINO, liderado por la FEV, se está desarrollando en cinco establecimientos del Garraf y se espera ampliar a más restaurantes en octubre. El vino seleccionado para esta experiencia es el blanco ecológico Viña Sol (DO Catalunya).
Familia Torres apuesta por la reutilización de botellas en restaurantes
Opinión
¡Por fin una iniciativa sostenible en el mundo del vino! Reutilizar botellas es el siguiente paso después de reducir su peso. ¡Bravo, Familia Torres!