Una jornada en Carrizosa pondrá el foco en las cubiertas vegetales y su papel para proteger el suelo del viñedo. Se hablará de cómo estas prácticas pueden reducir la erosión, favorecer la biodiversidad y ayudar a conservar el agua. Habrá estaciones prácticas sobre flora, maquinaria y experiencias de agricultores, además de una demostración en campo. También se explicará cómo algunas medidas de agricultura sostenible pueden encajar en los ecorregímenes de la PAC.
El viñedo también se cuida desde el suelo
Opinión
Al final, hasta la copa más elegante depende de que alguien se ocupe de que el suelo no acabe haciendo las maletas cuesta abajo.