Balance de la vendimia en Gran Canaria: ¿El calor se bebió el vino?

Balance de la vendimia en Gran Canaria: ¿El calor se bebió el vino?
La vendimia en Gran Canaria ha finalizado con una cosecha de 363.327 kilos de uva, inferior a la del año anterior debido a la falta de lluvias y las altas temperaturas. El descenso en la producción también se ha dado a nivel mundial. El liderazgo en variedades de uva lo tiene el listán negro, seguido de la malvasía volcánica y el albillo criollo. ¿Será el relevo generacional la solución a largo plazo? Descúbrelo en el artículo.

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