¡Bajo el Mar y a la Mesa!

Imagina un albariño que ha pasado 15 años en el fondo del mar, ¡y no, no es un cuento de sirenas! Raúl Pérez ha revolucionado la crianza de vinos en las Rías Baixas, llevando el albariño a nuevas profundidades, literalmente. Este vino único, que nunca verá una estantería, se marida con la carne de buey gallego más cara del mundo, creando una experiencia gastronómica de otro nivel. La combinación de sabores y técnicas de crianza submarina es un viaje que no querrás perderte. ¡Prepárate para salivar!