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Una obra que revela el resultado de siete años de investigación en las regiones vitivinícolas chinas, destacando el compromiso por la calidad y el impacto del crecimiento del vino en China. Pierre Ly y Cynthia Howson exploran diversas zonas y proyectos bodegueros, revelando historias de dedicación en un contexto de desafíos climáticos. Una obra esencial para comprender las complejas relaciones económicas y sociales en el gigante asiático.

Hotel Wine Fest fusiona la excelencia vinícola con el lujo hotelero en Barcelona del 2 al 7 de febrero. Cinco Denominaciones de Origen participan en el festival, ofreciendo una experiencia única para explorar la cultura vinícola española. Tres rutas en nueve hoteles icónicos albergarán degustaciones de vinos y tapas, con la posibilidad de reservar menús degustación. Además, se otorgará el Premio a Mejor Maridaje en la última jornada de Barcelona Wine Week.

Proyecto de investigación que identifica y valora variedades minoritarias de vid en Castilla y León y Portugal, ofreciendo información avanzada sobre sus características. Se han identificado 21 variedades, tanto tintas como blancas, con potencial enológico. Se utilizarán nanosensores para obtener información detallada sobre los vinos. El proyecto busca preservar el patrimonio vitivinícola y fomentar la biodiversidad en la región.

Vinos Off The Record regresa con su 9ª edición, un evento vinícola que busca cambiar la forma en que se ve el mundo del vino. Más de 50 bodegas estarán presentes en esta feria indie, donde podrás disfrutar de nuevos vinos y conocer a las mentes maestras detrás de cada botella. Además de vinos españoles, también podrás encontrar vinos de Francia, Alemania, Portugal, Grecia y Suiza. No te pierdas esta oportunidad de saborear los secretos mejor guardados del vino.

Pradorey, una bodega española en crecimiento, ha experimentado un aumento del 2% en sus ventas, gracias a su estrategia de internacionalización y adaptación al mercado global. Su compromiso con la calidad y la sostenibilidad se refleja en la utilización de corchos ecológicos y en la expansión de su viñedo ecológico. Con planes ambiciosos para el futuro, Pradorey se posiciona como un ejemplo de gestión y visión empresarial en el sector del vino.

El Congreso Internacional de Comunicación y Vino, #WineCom, llega a su tercera edición en la Universidad de Navarra el 19 de enero. Expertos en marketing y comunicación del mundo del vino compartirán estrategias, contenidos audiovisuales, publicidad y la importancia de la experiencia del consumidor. ¡No te lo pierdas!

La visita de Inma Amo al Museu do Vinho Bairrada marca un momento significativo en la intersección del arte y la cultura vinícola. Su obra "Terroir" simboliza un puente cultural entre España y Portugal y enriquece la colección artística del museo. Inma Amo, reconocida por su enfoque enopictórico, fusiona el arte y la vinicultura de manera única. Este evento fortalece los lazos culturales entre ambos países y destaca la influencia del arte en el mundo del vino.

Agrovid y SIEB, dos salones especializados en la vitivinicultura, ofrecerán durante tres días las últimas novedades en el cultivo del viñedo y el equipamiento para bodegas. Participar en estos eventos puede ayudar a los vitivinicultores a encontrar respuestas a los retos actuales del sector, como la sostenibilidad y la adaptación a las demandas de los nuevos consumidores. No te pierdas esta oportunidad de conocer los avances tecnológicos y las soluciones para mejorar la producción y elaboración de vinos.

Descubre Kolor 2020, un vino exuberante y apetecible creado por el enólogo Raúl Pérez y el artista Okuda San Miguel. Con una personalidad rompedora y versátil, este tinto elaborado con uva mencía ofrece una experiencia olfativa llena de notas violetas y aromas frescos. En boca, su redondez y frescura combinadas con una estructura equilibrada cautivan los sentidos. No te pierdas esta obra de arte enológica.

Coravin lanza dos ediciones limitadas de sus dispositivos Timeless: Deep Sea Blue y Mist, que permiten disfrutar de una copa de vino sin desperdiciar el resto de la botella. Estos dispositivos utilizan una tecnología única que conserva el vino durante semanas, meses o incluso años. Disponibles en El Corte Inglés y en la página web de la empresa.

Más de 200 nuevos vinos premiados de España y Portugal se suman al marketplace de VinDuero-VinDouro. Los amantes del vino podrán comprar los mejores vinos españoles y portugueses sin salir de casa. Además, encontrarán toda la información necesaria sobre los vinos, como puntuación, fotografía de las botellas y fichas de cata.

DIAM Bouchage y la Asociación de Bodegas Familiares de Rioja presentan innovaciones en el taponado de corcho tecnológico y ofrecen una selección de vinos internacionales de alta calidad. Destacan vinos de Burdeos, Borgoña y Galicia, que demuestran la eficacia de los taponados DIAM en distintos tipos de vinos. Los tapones DIAM 30 y DIAM 10 prometen revolucionar el almacenamiento y conservación de vinos de larga guarda.

La reciente edición del SITEVI 2023 ha demostrado su relevante papel para los profesionales del sector vitivinícola. El evento ha reunido a 1.000 expositores y ha registrado 54.700 visitas, consolidándose como un punto de encuentro fundamental. SITEVI ha fortalecido su liderazgo a nivel mundial, con un 24% de expositores internacionales y visitantes de 73 países. La innovación ha sido un pilar fundamental, destacando las últimas tecnologías y soluciones del sector. Además, el evento ha ofrecido un contenido rico y diverso, con conferencias, talleres y clases magistrales de degustación.

La Feria del Vino y el Mar 'VIMAR' 2023 ha alcanzado una repercusión mediática de tres millones de euros, con 330 impactos en medios nacionales. Ha sido una cita gastronómica y profesional que ha mostrado el potencial económico de los sectores vitivinícola y de las industrias del mar. Se duplicaron los expositores con 47 empresas vitivinícolas y del mar, se alojó el primer Curso Técnico de Especialista en los vinos de la D.O.P Condado de Huelva, y se incorporó un Aula Mar para escolares a las 30 actividades de seminarios, mesas redondas y showcookings. La repercusión mediática ha alcanzado a una audiencia de 26'5 millones de personas, superando los 2,6 millones de euros de alcance estimado de Comunicación y 639.000 € de valor Publicitario.

La Guía Michelin incorpora un galardón para sumilleres, destacando a Josep "Pitu" Roca. La gala Michelin 2024 reconoce el talento culinario en España. La importancia del sumiller y el vino en la gastronomía es reconocida. Josep "Pitu" Roca, sumiller de El Celler de Can Roca, es premiado por su conocimiento y sensibilidad.