Noticias de Paloma
8 noticias de Paloma.
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Rías Baixas D.O.¡Arzuaga se lleva el Pazo de Rubianes!Bodegas Arzuaga ha adquirido el histórico Pazo de Rubianes, un tesoro en Galicia que combina tradición vitivinícola y belleza botánica. Con 80 hectáreas, de las cuales 25 son viñedos, esta bodega se ha convertido en un referente del albariño en Rías Baixas. Las hermanas Ozores, que han dirigido el pazo, han dejado un legado impresionante que Arzuaga planea continuar. Además de sus vinos, el pazo es famoso por sus jardines, que atraen a miles de visitantes cada año. ¡No te pierdas cómo esta fusión de historia y vino puede cambiar el panorama gallego!
Cigales D.O.¡30 Años de Emina: Vino, Tradición y Futuro!La Bodega Emina celebra tres décadas de pasión por el vino en Valbuena de Duero, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la innovación. La familia Moro, al frente de la bodega, asegura que el legado se mantiene vivo con la nueva generación. Emina no solo produce en Ribera del Duero, sino que también se expande a Rueda, Cigales y Rías Baixas. Este aniversario no es solo una fiesta, sino un impulso para el enoturismo y la economía rural. ¡Ven a conocer cómo el vino se convierte en un motor de cambio!
Rueda D.O.Bodegas Emina: Líder en sostenibilidad en el mundo del vinoBodegas Emina, en la DO Rueda, obtiene certificación SWfCP+ por su compromiso con la sostenibilidad. Reducción del 36% de emisiones de CO2. Proyecto VineboxTM busca reutilizar restos de poda para fabricar cajas y etiquetas, evitando 380 toneladas de CO2 adicionales. Grupo Bodegas Familiares Matarromera implementa plan integral de sostenibilidad "Matarromera sostenible en Planeta Tierra".
AlicanteEl Futuro del Arroz en la Gastronomía EspañolaDescubre cómo un joven chef de Madrid se coronó como el Arrocero del Futuro con su arroz seco de codorniz y colmenillas. Conoce las creaciones de otros participantes, como el arroz de cordero agnei de los montes de Aragón o el arroz verde de playa y huerta. La cultura del arroz se convierte en protagonista en el marco de Tastarròs 2024 en Valencia.
Castilla y LeónBodegas Emina y Matarromera obtienen certificación de Producción IntegradaBodega Emina y Bodega Matarromera, ubicadas en Castilla y León, reciben la certificación de Producción Integrada, destacando su compromiso con la sostenibilidad y la agricultura regenerativa. Las bodegas se convierten en las primeras de Castilla y León en obtener esta certificación, que implica una transición hacia la producción ecológica y el uso limitado de productos químicos. Emina y Matarromera optimizan sus recursos y emplean técnicas de cultivo que promueven una agricultura sostenible, como el uso de cubiertas vegetales y métodos de control de plagas compatibles con el medio ambiente. La certificación garantiza vinos más saludables para el consumidor y una mayor protección del medio ambiente.
Castilla y LeónLa familia Moro González, un ejemplo de compromiso empresarial y ambientalLa familia Moro González, fundadores de Bodegas Familiares Matarromera, reciben el XXI Premio EFCL "Antonio Pérez" por su compromiso con la sostenibilidad y el empleo rural. Destacan por su producción vinícola en 7 Denominaciones de Origen y su diversificación hacia el aceite de oliva y la energía solar. Han invertido 45 millones de euros en I+D+i y han obtenido 13 patentes a nivel mundial. Su responsabilidad social empresarial se refleja en la Fundación Carlos Moro de Matarromera.
Castilla y LeónPaloma Moro asume la presidencia de Bodega EminaPaloma Moro se convierte en la nueva presidenta de Bodega Emina, continuando el legado familiar y aportando su visión estratégica para impulsar el crecimiento y la excelencia de los vinos. Su experiencia internacional también contribuirá a fortalecer las áreas de responsabilidad social de la empresa. Bodega Emina ha experimentado un crecimiento destacado en los últimos años y con este nombramiento se potenciará aún más su presencia en los mercados globales.
Castilla y LeónPaloma Moro nueva presidenta de Bodega EminaPaloma Moro, sucesora del conocido bodeguero Carlos Moro, toma las riendas de Bodega Emina con el objetivo de continuar la tradición y prestigio de la empresa familiar. Su amplia experiencia en puestos directivos y su formación académica en administración y dirección de empresas le brindan una visión estratégica para impulsar el crecimiento de la bodega. Bodega Emina destaca por su compromiso con la calidad y el medio ambiente, siendo una de las bodegas más destacadas de Castilla y León.