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El Wine in Moderation Day busca fomentar la apreciación responsable y medida del vino, invitando a reflexionar sobre el consumo como una experiencia enriquecedora y memorable. Este evento anual se celebrará el 8 de noviembre de 2023 en Italia, España y Portugal. Participar en este día es sumarse a un cambio de paradigma donde cada copa es un compromiso con el legado vitivinícola y con el futuro del planeta.
El segundo domingo de noviembre se celebra el Día Mundial del Enoturismo, una oportunidad para disfrutar y aprender sobre el turismo del vino. Este año es el 12 de noviembre y habrá eventos y actividades especiales en todo el mundo. ¡No te lo pierdas!
Grupo Agrovin lanza el Libro blanco del etiquetado del vino, una guía que explica los cambios en la regulación del sector vitivinícola debido a la nueva normativa. La guía incluye definiciones, consejos prácticos y resuelve dudas sobre el etiquetado de vinos, como la inclusión de aditivos, el cálculo del valor energético y el uso de códigos QR. Descárgalo en la página web de Agrovin y prepárate para etiquetar tus vinos sin volverte loco.
Descubre seis deliciosas recetas ideales para llevar a cualquier lugar y disfrutar con tus vinos españoles favoritos. Desde un refrescante gazpacho andaluz hasta una sabrosa ensalada de legumbres, estas recetas te harán la boca agua. No te pierdas la oportunidad de maridar tus platos con los mejores vinos españoles y sorprender a tus amigos en tu próxima reunión.
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias respalda la formación continua para profesionales de la cata de vinos en las Islas Canarias. El seminario ofreció una formación especializada en análisis sensorial de vinos y estrategias para valorar los aspectos más relevantes en certámenes. Los participantes obtuvieron un diploma que los certifica como catadores profesionales y formarán parte de una Red de Catadores Profesionales.
Descubre cómo las ovejas contribuyen a la producción del queso flor de guía del Cortijo de Calderos en Gran Canaria. Además, conoce otros productos gastronómicos de la región y sus paisajes impresionantes. ¡Suscríbete a nuestra Newsletter para recibir más contenido sobre vinos y gastronomía!
Descubre el nuevo restaurante Ammos Greek en Ibiza, un lugar donde podrás disfrutar de la frescura y ligereza de la cocina griega mientras te relajas en la playa. Con una carta variada y platos bien ejecutados, este oasis mediterráneo te transportará a Santorini sin salir de la isla. ¡No te lo pierdas!
Zamora Company anuncia la incorporación de Javier de la Viuda como nuevo director de Operaciones, buscando mejorar e innovar en todas las áreas de la compañía. Con más de 20 años de experiencia en el sector, De la Viuda aportará conocimiento y visión compartida para llevar a la compañía al siguiente nivel. La noticia destaca el crecimiento y prestigio de Zamora Company, una compañía familiar española que elabora y comercializa espirituosos y vinos de reconocido prestigio internacional.
Descubre por qué las sardinas son el plato estrella del verano. 🌊🍽️
La tecnología LEX 4Web protege a las bodegas de multas por incumplir las leyes de Comunicación Audiovisual en sus sitios web. Cumplir con la legislación es esencial para cualquier empresa en línea, incluyendo las bodegas de vino. LEX 4Web es un banner de cookies evolucionado que garantiza el cumplimiento de la protección de datos y la protección infantil. Además, mejora la reputación y marca de la bodega en los mercados internacionales.
La Universidad de Burgos ofrecerá un curso de verano en Aranda de Duero que busca promover la cultura de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) en el sector vitivinícola. El curso se impartirá del 3 al 5 de julio e incluirá actividades teóricas y prácticas, visitas a bodegas y catas de vinos. El objetivo principal es fomentar la cultura de los ODS y resaltar las acciones relacionadas con la sostenibilidad que se llevan a cabo en el sector vitivinícola.