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Roberto Vicente y Alfonso Arciniega de Bodegas Orben nos hablan de la singularidad de los viñedos de Laguardia, donde se encuentran las bodegas Izadi y Orben. Destacan la importancia de la mezcla de variedades y las diferentes alturas en la creación de vinos únicos. También mencionan la apertura a las variedades autóctonas y la elaboración de blancos de talla mundial.