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ActualidadLa Unión Española de Catadores ha creado el Orange Wines Challenge, un nuevo certamen dedicado a los vinos brisados y su identidad única.

La Unión Española de Catadores lanza el primer concurso internacional dedicado a los orange wines, una categoría que está ganando terreno en el mundo del vino. Este certamen no solo busca evaluar la calidad de estos vinos, sino también educar al público sobre su singularidad y tradición. Con un enfoque mediterráneo, el Orange Wines Challenge promete ser un evento emocionante para los amantes del vino. Las sesiones de cata están programadas para noviembre, así que ¡prepárate para saborear algo diferente! Este es el momento perfecto para sumergirse en el mundo de los vinos brisados y descubrir su personalidad única.

La pasión por el vino puede llegar a cualquiera, incluso a informáticos, financieros, músicos o médicos. Descubre la historia detrás de Pies Viejos, un proyecto vitivinícola que busca despertar emociones únicas en cada cata. Un Orange Wine de airén con 99 días de maceración y crianza en huevos de barro, que expresa matices de piel de naranja, hierbas y almendra amarga. En cada sorbo compartido puede surgir la pasión que nos adentra en este mundo inacabable.

El Grifo lanza Moscatel Orange Wine 2021, la secuela de su primer Orange Wine, un vino blanco con carácter de tinto. Elaborado a partir de uvas de cepas prefiloxéricas de moscatel de Alejandría de entre 100 y 150 años de antigüedad, cultivadas en viñas de pie franco en chabocos centenarios. Sin sulfitos añadidos y con un color ámbar característico, este vino destaca por su aroma floral y fruta escarchada, su untuosidad en boca y su carácter mineral y salino.