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Proyecto Vid-Expert calcula huella de carbono en bodegas españolas. Colaboración con más de 20 bodegas. Herramienta inteligente para reducir emisiones. Sostenibilidad y economía local en el mundo del vino.
La innovación en la industria vinícola alcanza un nuevo nivel con SMARTWINERY, un proyecto pionero que busca revolucionar el proceso de elaboración del vino mediante tecnologías avanzadas. La creación de una bodega inteligente con tecnología de punta promete reducir costos, mejorar la calidad y optimizar la producción. SMARTWINERY es un ejemplo de colaboración intersectorial y de cómo la financiación europea impulsa la innovación en el sector vitivinícola.
El futuro de la viticultura y la sostenibilidad agrícola global han dado un paso adelante con la reciente firma de una Carta de Intención entre la OIV y el TIRFAA. Este acuerdo representa un compromiso sólido para perseguir colaborativamente un futuro sostenible para la agricultura global. La colaboración se centra en la conservación y mejora de los recursos genéticos de plantas en la alimentación y la agricultura, con un enfoque particular en las prácticas sostenibles en el sector vitivinícola.
El tercer Informe Anual de International Wineries for Climate Action (IWCA) destaca los esfuerzos de las bodegas miembros en la reducción de emisiones de gases de efecto invernadero y su compromiso con la sostenibilidad. IWCA se posiciona como referente en certificación y acción climática en el sector vitivinícola. El informe subraya la importancia de la acción colaborativa y la innovación en la lucha contra el cambio climático. Interesante para aficionados al vino preocupados por la sostenibilidad y el impacto medioambiental de la producción vitivinícola.
Familia Torres implementa el silvopastoreo en sus fincas forestales en Cataluña para mejorar la salud del ecosistema y prevenir incendios. Colabora con pastores locales y asociaciones para permitir que el ganado pastoree en áreas boscosas. También integra caballos en sus fincas para favorecer la biodiversidad y actuar como barreras naturales contra incendios. La bodega está comprometida con la sostenibilidad y la reforestación en Cataluña.