Merlot
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ActualidadLa DOP Valencia anuncia una vendimia temprana con uvas de excelente calidad y sanidad. Bodegas como Facundo Cháfer, Mostos y Vinos de Benigánim, y Bodegas El Angosto reportan aumentos en la cosecha. Las variedades blancas como Chardonnay, Gewürztraminer y Sauvignon Blanc son las primeras en ser recolectadas. ¡Descubre cómo el clima cálido está cambiando el calendario de la vendimia en España!
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La vendimia en Véneto se enfrenta al calor y la sequía, pero promete una calidad de uva entre buena y excelente. Pinot Grigio y Chardonnay retroceden, mientras Merlot y Cabernet avanzan. La resistencia del viñedo varía entre provincias, con la vid del Véneto oriental mostrando mejor adaptación al calor extremo. La previsión de calidad se mantiene provisional, pendiente de la evolución climática y el equilibrio entre azúcares y acidez en la uva.
La Denominación de Origen La Mancha ha calificado la añada 2025 como excelente, destacando la calidad de sus vinos a pesar de una cosecha más corta. Con un 48% de los vinos catados superando los 85 puntos, la calidad está asegurada. Los tintos jóvenes de tempranillo y los blancos de airén son los verdaderos protagonistas de esta cosecha. Además, la vendimia comenzó en agosto, adelantándose por la ola de calor, pero eso no afectó la calidad. ¡Prepárate para disfrutar de una de las mejores añadas de los últimos años!
A pesar de perder hectáreas, La Mancha sigue siendo la reina de los viñedos en Europa. La región se enfrenta a una transformación, con una clara apuesta por variedades blancas que están en auge. La falta de rentabilidad y la diversificación hacia otros cultivos marcan el futuro del vino manchego. Conoce cómo el relevo generacional está cambiando el panorama vitivinícola. ¡No te quedes atrás y sumérgete en el mundo del vino español!