8 noticias de Luis Cañas.
Sicilia¡Vino y Sabiduría en Vega Sicilia!Un grupo de expertos en vino se reunió en la icónica bodega Vega Sicilia para discutir el futuro del sector vitivinícola español. La incorporación del enólogo Willy Pérez promete un aire fresco y renovado en el Consejo de Bodegas de EDA Drinks & Wine Campus. El enoturismo y la formación son temas clave que podrían cambiar la forma en que disfrutamos del vino. Este encuentro no solo es una charla de vinos, sino una fiesta de ideas para mejorar la competitividad y visibilidad de nuestros caldos. ¡Prepárate para aprender y disfrutar más de los vinos españoles!
La RiojaConsejo de Bodegas de EDA Drinks & Wine Campus: Sinergias en el mundo del vinoDescubre cómo las bodegas españolas de prestigio se unen para fortalecer el sector vitivinícola. Un intercambio de conocimientos y experiencias que beneficiará a todo el sector. El Consejo de Bodegas busca posicionar a EDA Drinks & Wine Campus como referente global en cultura del vino. Figuras destacadas como Pablo Álvarez, José Ramón Urtasun y Juan Carlos López de Lacalle forman parte del Consejo. Una oportunidad única para aprender y disfrutar del mundo del vino.
SiciliaConsejo de Bodegas de EDA: Impulsando la cultura del vinoLas bodegas más emblemáticas del sector vitivinícola se unen para posicionar a EDA Drinks & Wine Campus como líder global en educación e investigación del vino. Un espacio de colaboración e innovación para beneficio del sector. Expertos como Vega Sicilia, Artadi, Bodegas Muga y Juvé & Camps comparten conocimiento y experiencia en un ambiente dinámico y abierto.
Rioja D.O.C.Rioja: Tradición e Innovación en el Mundo del VinoDescubre cómo la investigación científica está revolucionando la viticultura en Rioja, rescatando variedades autóctonas y adaptándose al cambio climático.
Descubre la lucha contra la erosión genética en los vinos de Luis CañasLuis Cañas emprende un proyecto de recuperación de variedades olvidadas en sus viñedos, como el benedicto, madre del tempranillo. Descubre cómo protegen los grandes viñedos y aprenden sobre nuevas variedades a través de pruebas sin intervención enológica. Además, conoce el vino benedicto, una joya única en cata.