Louis Roederer
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ActualidadLa especulación en Borgoña: Louis Roederer compra Pierre DamoyLa compra de Louis Roederer reabre el debate sobre el encarecimiento del suelo vitícola en Borgoña. Louis Roederer adquiere la bodega Pierre Damoy en Gevrey-Chambertin. La operación se califica como "un momento histórico" por parte de la casa. El valor teórico de la finca se sitúa entre 350 y 500 millones de euros. La compra de grands crus en Borgoña se percibe como una herramienta de especulación, alejando la tierra de su función como instrumento de trabajo.
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Montsant D.O.Adiós a un Grande del VinoLa DO Montsant rinde homenaje a Salus Àlvarez, un pilar en la proyección del Priorat. Su legado y dedicación al vino han dejado una huella imborrable en la comarca. La comunidad vitivinícola se une en un sentido duelo por su partida. La nota de condolencia destaca su compromiso con el territorio y su vocación de servicio. Un recordatorio de que el vino es más que una bebida, es una historia compartida.
Dani Brasserie gana el Best of Award of Excellence de Wine Spectator 2024Dani Brasserie, restaurante de Dani García en Four Seasons Hotel Madrid, premiado por su carta de vinos con 600 referencias de todo el mundo. Claudia Gozalbes lidera la bodega en constante crecimiento y renovación. Reconocimiento de Wine Spectator destaca la excelencia enológica y la experiencia del cliente.
Castilla-La ManchaSuelos con vida: La viticultura biodinámica y su influencia en los vinosDescubre cómo la biodinámica en la viticultura busca devolver la autenticidad a los vinos en un mundo de uniformidad. Conoce las marcas Dominio de Pingus, Recaredo, Chapoutier, Louis Roederer, entre otros, que practican esta filosofía. Aprende sobre la importancia de los suelos vivos y cómo la biodinámica puede mejorar la calidad y sabor de los vinos. Sumérgete en la esotérica filosofía de Rudolf Steiner y su influencia en la agricultura actual. Descubre bodegas españolas como Finca Torremilanos, Gramona, Uva de Vida y Lagar de Sabariz que apuestan por la biodinámica en sus viñedos.