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Ribeiro D.O.¡Ribeiro se pone serio con sus uvas!El Consejo Regulador de la D.O. Ribeiro ha decidido limitar el registro de variedades de uva secundarias, enfocándose en las autóctonas. Con esta movida, buscan resaltar la calidad y elegancia de sus vinos, que ya están ganando premios a nivel nacional e internacional. Se han establecido 18 variedades principales y solo 3 secundarias, lo que promete vinos más auténticos y llenos de matices. ¡Menos es más, y Ribeiro lo sabe! Si quieres vinos que hagan bailar a tus papilas, este es el camino.
Ribeira Sacra D.O.Viñadores do Atlántico destaca el vino María Soliño de EntreVideirasEl proyecto Viñadores do Atlántico, respaldado por Hijos de Rivera, elige el vino María Soliño de la bodega EntreVideiras, que se elabora en las dunas de Cangas. Viñadores do Atlántico busca promover la sostenibilidad y la economía local en Galicia, apoyando la recuperación de cepas autóctonas. María Soliño es un vino dunar que rinde homenaje a las mujeres gallegas y se elabora con uvas albariño y loureira.
Ribeira Sacra D.O.Viñadores do Atlántico: una apuesta por el desarrollo sostenible en GaliciaEl proyecto Viñadores do Atlántico promueve el desarrollo sostenible y la economía local en Galicia, destacando bodegas que trabajan con cepas autóctonas y prácticas responsables. En esta edición, se destaca la bodega EntreVideiras y su vino María Soliño, elaborado con uvas cosechadas en viñedos centenarios en las dunas de Cangas. Estos viñedos son de especial interés por su resistencia a la plaga de filoxera y por su antigüedad. Hijos de Rivera reconoce la importancia de conservar este patrimonio vitivinícola y promover el desarrollo sostenible en Galicia.