Noticias de Italia
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Bodega Hiriart, conocida por sus vinos de alta calidad, ha sido adquirida por el grupo Vinos de La Luz, lo que impulsará su crecimiento y desarrollo. La venta de la bodega también beneficiará a la región de Cigales, generando empleo y aumentando los ingresos económicos. Con el respaldo del nuevo propietario, Bodega Hiriart tiene un futuro prometedor para seguir produciendo vinos de alta calidad.
Investigadores de renombre en La Rioja y Barcelona se dedican a analizar los efectos del vino, consumido con moderación, en la prevención de enfermedades no transmisibles como el Alzheimer y las enfermedades cardiovasculares. La Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) respalda estos estudios, que buscan utilizar el vino como estrategia para ralentizar o revertir el deterioro cognitivo y evaluar sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes en personas que siguen una dieta mediterránea. Sin embargo, FIVIN recuerda que el consumo abusivo de vino puede ser perjudicial para la salud y que cualquier estudio no reemplaza el consejo médico de un profesional.
"La viticultura es esencial en Europa", enfatizaron las asociaciones que representan el sector vitivinícola, contrarrestando las conclusiones de un estudio complementario sobre el impacto de la regulación Sur publicado por la Comisión Europea.
Las entidades representativas del sector vitivinícola europeo defienden la importancia del vino en Europa ante el reglamento SUR de uso sostenible de fitosanitarios. El vino es vital para la economía, el empleo y la cultura de la UE. ¡No dejemos que lo menosprecien!
El cambio climático está poniendo en peligro la estabilidad financiera de las empresas vitivinícolas de menor tamaño. Las sequías e inundaciones causadas por el cambio climático aumentan el riesgo de crédito en el sur de Europa, impactando especialmente a las pequeñas empresas agrícolas y alimentarias en España. Se pronostica un aumento de la morosidad y las insolvencias en el sector agrícola y alimentario francés en 2023. La pregunta es si las medidas actuales serán suficientes para mitigar los efectos del cambio climático en el sector vitivinícola.
Amaya Cervera, una de las voces más autorizadas en el mundo del vino, recibe el máximo galardón del sector gastronómico en España. Su prosa grácil y brillante destaca por divulgar el vino y sus bondades de manera sobria y detallista. El premio reconoce su trayectoria y su contribución a la comunicación gastronómica. ¡Descubre más sobre esta apasionada del vino y su trabajo en el artículo completo!
Cuatro Rayas se convierte en la sede permanente del Foro Mundial de Cooperativas Vitivinícolas, un evento que reúne a viticultores de todo el mundo para mejorar la competitividad de las cooperativas en el mercado global. Durante la Asamblea General de Bodega Cuatro Rayas, se aprobaron las cuentas de 2022 y se entregaron insignias de oro a siete socios veteranos. Además, se repasaron los logros del último año, como premios a las elaboraciones de la bodega y avances en sostenibilidad.